2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Ағаш алма (лат. Feronia limonia) - көптеген Рутовье отбасының өкілі болып табылатын керемет жеміс зауыты.
Сипаттама
Ағаш алма-баяу өсетін және өте мықты қабығымен жабылған жеміс ағашы. Оның қою жасыл жапырақтарының ұзындығы бестен он екі жарым сантиметрге дейін болады, егер сіз оларды дұрыс сүртсеңіз, олар жеткілікті күшті лимон хош иісін шығара бастайды.
Ағаш алманың дөңгелек жемістеріне өте қызықты ерекшелігі тән - өте берік және қатты ағаш қабығының болуы. Жемістің диаметрі де бестен он екі жарым сантиметрге дейін өзгереді, ал олардың ішінде қоңыр, ұнтақ және жабысқақ целлюлоза бар. Ол аздап тұтқыр тәтті дәм мен өте жағымды хош иіске ие. Ал целлюлоза ішінде көптеген ұсақ ақ тұқымдарды табу қиын болмайды. Айта кету керек, бұл жемістердің дәмі алмаға ұқсамайды, керісінше, ол ананас немесе мангоға ұқсайды.
Қай жерде өседі
Ағаш алма бізге Үндістан мен Шри -Ланкадан келді - онда ол ежелден мәдениетте өсірілді, ол тек бақшаларда ғана емес, сонымен қатар барлық жерде жол бойында өседі. Ал соңғы бірнеше жылда бұл дақыл Оңтүстік -Шығыс Азияның бірқатар елдерінде, атап айтқанда Филиппин мен Малайзияда белсенді түрде өсірілді.
Қолдану
Көбінесе хош иісті ағаш алманың целлюлозасы жаңа күйде жейді, алайда оны алу үшін жемістің қатты және берік қабығын сындыру қажет. Бұл оңай емес, сондықтан бірден қатты затпен қаруланған дұрыс.
Жеміс целлюлозасы қантпен, жаңа кокос сүтімен және тәтті пальма сиропымен араласып, шербет сияқты керемет дәмді болады. Ол жиі джем, әр түрлі кондитерлік өнімдер, джем, сусындар, желе және кутнилер өндірісінде қолданылады. Шри -Ланка тұрғындары осы ерекше жемістерден теңдесі жоқ крем жасайды, ал индонезиялықтар піскен жемістердің целлюлозасын қантпен біріктіреді және көбінесе таңғы ас кезінде осы қоспамен рахаттанады. Тайлар да шет қалмады - олар салаттарға қосылатын жас шөптерді пайдаланады.
Бұл жеміс минералды элементтер мен витаминдердің барлық түрлеріне өте бай, алайда аскорбин қышқылы Рутовье отбасының басқа өкілдеріне қарағанда әлі де аз. Сонымен қатар, жеміс целлюлозасында лимон және басқа да кейбір органикалық қышқылдар, сондай -ақ кейбір шырыш бар.
Тарихи отанында бұл жемістер ежелден есте сақтау қабілетін жақсарту үшін, сондай -ақ жүрек -қан тамырлары аурулары мен ас қорыту проблемаларын емдеу үшін қолданылған. Қуатты тоник және тұтқыр әсері бар піскен жемістер асқазан ауруларын емдеуге қолданылады. Піспеген жемістер одан да күшті тұтқыр әсерімен мақтана алады, бұл оларды дизентерия немесе диареяға қарсы тамаша құрал етеді. Зауыттың жапырақтары да осы мақсат үшін жарамды, сонымен қатар олар хикапқа, сондай -ақ ас қорыту мен құсуға өте жақсы. Ал жемістен алынған шырын - тамақ пен ауыз қуысының жұқпалы ауруларын емдеуге арналған тамаша құрал (тамақ ауруы, гингивит, стоматит және т.б.). Жүрек ауруларының барлық түрлерін емдеуде қолданылатын тұқымдар да өз қолданылысын тапты.
Кескіндеме мен медицинада қолданылатын сағыз ағаштардың бұтақтары мен діңдерінен алынады, ал жемістердің қабығынан жібек пен хинц үшін тамаша бояғыштар алынады. Айтпақшы, бұл зауыттың ағашы ыдырауға керемет қарсылықпен мақтана алады, сондықтан одан керемет құрылыс материалы алынады. Ал жеміс целлюлозасы бірнеше ғасырлар бойы тұрмыстық жуғыш зат пен сабын ретінде сәтті қолданылған.
Қарсы көрсеткіштер
Қазіргі уақытта ағаш алманы қолдануға қарсы көрсетілімдер анықталмаған, алайда жеке төзбеушілік пен аллергиялық реакциялардың ықтималдығын жоққа шығаруға болмайды.
Өсу мен күтім
Ағаш алмасы тропикалық немесе субтропикалық климатта жақсы өседі. Жалпы алғанда, бұл өте қарапайым, алайда бұл өсімдік өте жеңіл және аязға төзбейді.
Ұсынылған:
Ағаш едендер: сықырды қалай түзетуге болады?
Едендерді сықырлау - бұл есту және жүйке жүйесі үшін өте қиын сынақ, әсіресе егер едендер үнемі және қатты сықырласа. Бірақ мұндай жағдай сирек кездеседі - уақыт өте келе ағаш едендер бұрынғы беріктігін жоғалтады, нәтижесінде көп қиындық тудыратын сықыр пайда болады! Алайда, бұл жағдайда сіз еденді толығымен өзгертуіңіз керек дегенді білдірмейді - көп жағдайда тіпті кішігірім жөндеу жеткілікті. Сіз қалай өзіңіз
Ағаш жапырақты гетеромелдер
Ағаш жапырақты гетеромелдер (лат. Heteromeles arbutifolia) - қызғылт тұқымдастан шыққан мәңгі жасыл көпжылдық. Оның екінші аты - тойон. Ал кейде бұл мәдениетті Рождестволық жидек деп те атайды. Сипаттама Ағаш жапырақты гетеромелдер-биіктігі екіден бес метрге дейін жететін мәңгі жасыл көпжылдық бұта, алайда, әсіресе қолайлы жағдайларда мұндай бұталар он метрге дейін созылуы мүмкін.
Ферония лимон немесе ағаш алма
Құрметті әуесқой бағбандар, сіз ағаш алма өсетін ағаш бар екенін білдіңіз бе? Ферония - бұл таңғажайып өсімдіктің атауы Оңтүстік -Шығыс Азияда өседі. Егер сіз бұл ағаштың жапырағын қолыңызбен сүртсеңіз, сіз лимон хош иісін сезінесіз. Мақалада осы жеміс ағашы туралы толығырақ сөйлесейік
Алма қоңызы - алма ағашының зиянкестері
Сіз барлық жерде дерлік алма гүлінің қоңызын кездестіре аласыз. Оның личинкалары мен қоңыздары алма ағаштарын қатты зақымдайды. Ең қауіпті - бұл ерте көктемнің басталуымен осал бүршіктердің зақымдануы, олар қоңыздар тесіктерге ұқсас затпен жеткілікті терең шұңқырларды кеміреді. Зиянды личинкалар пистилдер мен аталықтармен қоректенеді және ыдысты жұлып алып, жапырақшаларды ішінен мықтап жабыстырады. Алма гүлінің қоңызының осыған ұқсас әрекетінің нәтижесі - жарылмаған, қоңыр және кептірілген бүршіктер
Қызыл -сұр сұр алма тли - алма ағаштарының жауы
Қызыл шашты сұр алма тлиін алма ағаштары бар барлық жерде кездестіруге болады. Жаппай көбею кезеңінде ол жемістерге қатты зақым келтіреді, ал алманың тауарлық сапасын едәуір төмендететін қызыл дақтар олардың беткейлеріндегі бөртпе беттерінде пайда болады. Қызғылт сұр алма тлиі алма ағаштарының кез-келген сортына зиян келтіруі мүмкін, және бұл зиянкестердің барлық ұрпақтары бірдей зиянды
