2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Бам-балан (лат. Bambangan) - экзотикалық мәдениет, оның жемістері борщқа ұқсайды. Ресми түрде бұл жеміс Mangifera Pajang Kostermans деп аталады.
Сипаттама
Бам-балан-орташа биіктіктегі жеміс ағашы, жайылған тәжі мен тұрақты пішінді жапырақтарының көптігі.
Бам баланның жемістері сопақша, біршама малайзиялық мангоға ұқсайды, тек олар қара түсті болады (көкөністер сияқты). Жемісті тазарту үшін оны қабықтан босату жеткілікті (дәл манго сияқты). Піскен жемістер сәл жұмсақ болуы керек және, әдетте, тері көп күш жұмсамай, олардан оңай бөлінеді. Әр жемістің ішінде үлкен ақшыл сары сүйек болады (баланың алақанының көлеміндей). Бұл өте қатты және кішкентай түктермен жабылған.
Бұл дәмді жемістердің дәмі қаймақ пен майонез қосылған мол боршты еске салады. Бұл өте айқын және жарқын! Сонымен қатар, бұл жемістер өте ерекше иіспен сипатталады - барлық жемістер өте хош иісті, және олардың сиқырлы хош иісі тұт тұқымдасына жататын белгілі нан ағашының ең жақын туысы шампедак хош иісіне ұқсас.
Қай жерде өседі
Көбінесе бам баланды Борнео аралының Малайзия жағында табуға болады. Мұнда сіз оны сынап қана қоймай, өзіңізге немесе сыйлық ретінде сатып ала аласыз. Бірақ аралдың басқа бөліктерінде енді оны көру мүмкін болмайды.
Қолдану
Бам-балан қай жерде өссе де тез тұтынылады. Сонымен қатар, бұл жемістерді кез келген экзотиканың үлкен жанкүйері болып табылатын туристер оңай сатып алады. Айтпақшы, бағасы өте қолжетімді! Борщтың дәмін татқыңыз келген кезде, сіз бұл ерекше жемістің дәмін тата аласыз, әйгілі бірінші тағамды дайындау қажеттілігін жоясыз!
Қарсы көрсеткіштер
Қазіргі уақытта адамзат бам-баланды қолдануға қарсы көрсетілімдер туралы ештеңе білмейді, бұл негізінен аллергиялық көріністердің болуын жоққа шығармайды, сондықтан бұл таңқаларлық жемісті кішкене бөліктерде сынап көрген дұрыс.
