Бергамот

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Бергамот (лат. Цитрустық бергамия) - цитронды апельсинмен кесіп өтудің нәтижесі болған Rutaceae тұқымдасының жеміс дақылдары.

Сипаттама

Бергамот - цитрон мен апельсиннің өте сәтті буданы, ол бір кездері өсірілген итальяндық қала Бергамоның атымен аталған.

Бергамот - бұл мәңгі жасыл жеміс ағашы, оның биіктігі сирек он метрден асады, ал екпелер жағдайында бұл ағаштардың орташа биіктігі шамамен екі метрді құрайды - аласа ағаштарға күтім жасау әлдеқайда жеңіл, ал оларды өсіру әлдеқайда жеңіл. олардан жеміс теріңіз. Сондықтан олар плантацияларға отырғызылған ағаштардың өсуін тежеуге тырысады.

Барлық ағаш бұтақтары ұзындығы он сантиметрге жететін өткір, жұқа және керемет ұзын тікенектермен жабылған. Бергамоттың балама терісі мен толқынды жапырақтары бұтақтарға жапырақшалармен бекітілген. Олардың барлығы үшкір шыңдармен, жиектері қырлы және эллипс тәрізді немесе сопақша-ұзынша пішінді болады. Ал жапырақтардың жоғарғы бөліктері күңгірт реңктермен боялған және олардың төменгі бөліктеріне қарағанда айқын жылтырмен сипатталады.

Шамамен көктемнің ортасында керемет бергамот ағаштары бір -бірінен немесе әрқайсысында бірнеше бөліктен тұратын керемет шоқтар түрінде орналасқан керемет хош иісті және өте үлкен гүлдермен гүлдей бастайды. Гүлдердің түсіне келетін болсақ, ол күлгін немесе ақ болуы мүмкін.

Үш қабаттан тұратын қалың қабықпен қапталған бергамот жемістері алмұрт тәрізді немесе сфералық пішінмен сипатталады. Олардың дәмі қышқыл және жиіркенішті емес, дегенмен, бергамот әлі күнге дейін жеуге жарамсыз жеміс болып саналады. Целлюлозаның ортасында бірнеше салыстырмалы түрде кішкентай тұқымдарды табуға болады. Әдетте, жемістер күздің аяғында немесе қыстың басында піседі.

Қай жерде өседі

Бергамот өсіру Бергамода басталғанына қарамастан, Оңтүстік -Шығыс Азия - бұл қызықты мәдениеттің отаны. Кішкене бергамот екпелерін АҚШ -та (дәлірек айтқанда, Джорджия штатында), Бразилияда немесе Аргентинада кездестіруге болады.

Қолдану

Бергамот негізінен жапырақтары мен қабығы бар гүлдерінен алынған майы үшін бағаланады. Бұл май ащы дәммен және таңқаларлық жағымды және нәзік бальзам хош иісімен сипатталады.

Бергамот эфир майы парфюмерияда ғана емес, тамақ өнеркәсібінде де бағаланады - бұл шайға керемет дәм береді. Бергамот шайы өте ерекше қасиеттерге ие - егер сіз оны үнемі ішсеңіз, бұл сіздің психикалық күйіңізді жақсартуға ғана емес, сонымен қатар сепкілдерден немесе жас дақтарынан арылуға көмектеседі.

Бергамот майы әсіресе ароматерапия мен косметологияда кеңінен қолданылады. Ароматерапияда ас қорытуды жақсарту, қан қысымын қалыпқа келтіру және депрессиядан немесе вегето-тамырлық дистониядан арылу үшін белсенді қолданылады.

Бергамот майы жараларды, жараларды, күйіктерді, экземаны, жәндіктердің әр түрлі шағуы мен псориазды емдеу үшін жиі қолданылады. Ол несеп -жыныс жүйесінің әртүрлі ауруларына жақсы қызмет етеді. Сонымен қатар, бұл май айқын вирусқа қарсы және тоникалық әсерге ие, сонымен қатар өте күшті афродизиак болып табылады.

Құрамында бергамот майы бар косметика қызаруды және қышуды тиімді түрде жояды, тері майының бөлінуін айтарлықтай азайтады, тері тесігін әбден тарылтады және теріні сау және барқытты етеді.

Қарсы көрсеткіштер

Бергамот цитрустық дақыл болғандықтан, оның жемісін немесе қабығын жеу аллергиялық реакцияларға әкелуі мүмкін, олар бас ауруы түрінде, сондай -ақ жүрек айну немесе әлсіздік сезімінде көрінуі мүмкін. Кейбір жағдайларда бас айналуы немесе терінің бөртпелері пайда болуы мүмкін. Ал әйелдерге бергамотты жүктілік кезінде немесе етеккір қарсаңында ішуге кеңес берілмейді - бұл жатырдың жиырылуын тудыруы мүмкін, ол мерзімінен бұрын етеккірге немесе одан да жаманы түсік түсіруге әкелуі мүмкін.

Бергамот майына келетін болсақ, оны күнге күймес бұрын теріге жағу мүлде ұсынылмайды - ол жағылған жерлерде ауыр күйік пайда болуы мүмкін.