2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Жұлдызды алма (лат. Chrysophyllum cainito) Сапотовтар тұқымдасына жататын жеміс дақылдары.
Сипаттама
Жұлдызды алма-биіктігі жиырма метрге жететін мәңгі жасыл ағашты жеміс өсімдігі, сопақша пішінді былғары жапырақтары бар. Барлық жапырақтар қатты, шыңдары ұшымен және ұзындығы он алты сантиметрге жетуі мүмкін.
Бұл мәдениеттің гүлдері керемет гүлшоғырларды құрайды, олардың әрқайсысы бестен отызға дейін. Соцветия өздері жапырақ синусында орналасқан. Бөлек айтқанда, гүлдер кішкентай және кішкентай, олардың түсі күлгін немесе сары немесе жасыл болуы мүмкін.
Жұлдызды алманың жемісі жұмыртқа тәрізді немесе сфералық пішінмен ерекшеленеді, олардың диаметрі он сантиметрге жетуі мүмкін. Жоғарыдан олар жасыл немесе күлгін-қоңыр қабығымен қапталған, ал ішінде өте тәтті шырынды ақ целлюлоза бар. Ал целлюлозаның ортасында сіз сегізге дейін қара қоңыр жылтыр тұқымдарды таба аласыз-олар жұмсақ желатинді массамен толтырылған қуыстарда орналасқан, соның арқасында көлденең қимада жұлдызша тәрізді өте тартымды кесінді пайда болады. Піспеген жемістерге келетін болсақ, олар жеуге жарамсыз болып саналады, өйткені олар өте күшті тоқылған. Ал олардың жетілуінің басты белгісі - олардың бетіндегі әжімдердің жұмсаруы мен пайда болуы.
Тұқымның ең аз саны бар сорттар, сондай -ақ бос тұқым жасушалары бар, ең жақсы дәммен мақтана алады.
Өсімдіктер экваторға жақындаған сайын жеміс береді. Экваторда олар жыл бойы жеміс бере алады, ал басқа климаттық аймақтарда олар ерте көктемде жеміс бере бастайды және жаздың басында аяқталады. Піскен жемістер құлап кетпейді, бірақ ағаштарға ілулі қалады, сондықтан оларды жинау кезінде бұтақтардың кішкене бөліктерімен бірге мұқият кесіледі.
Қай жерде өседі
Жұлдызды алма Орталық Американың кеңістіктерінен келеді, бірақ ол Оңтүстік Америкада (оның тропикалық бөлігінде), сонымен қатар Үндістанда, Танзанияда, Индонезияда, Батыс Африкада, Малайзияда және Вьетнамда мәдениетте өсіріледі.
Қолдану
Жұлдызды алманы жаңа піскен күйінде де жейді. Олардан дәмді шырын алынады, сонымен қатар олар жиі дайындалған десерттер мен компоттарға қосылады. Бірақ бұл жемістердің қабығын жеуге болмайды, өйткені құрамында одуванчика шырынына ұқсайтын ащы сүтті шырын бар. Осыған байланысты, дәмді жемістерден ләззат алу үшін оларды кесіп алу керек, содан кейін целлюлозаны қасықпен таңдаңыз. Тоңазытқышта мұндай жемістер үш апта бойы оңай сақталады.
Жемістің ықтимал ащысынан құтылу үшін олар көбінесе ананас, манго немесе цитрус жемістерімен бірге қолданылады.
Жұлдызды алманың жемістері жалпы тоник болып табылады және бүйрек ауруларына, анемияға және жүрек -қан тамырлары ауруларына өте пайдалы. Ал оларды жүйелі қолдану ісінумен тез қоштасуға, теріні тегістеуге және жүйке жүйесінің күйін едәуір жақсартуға көмектеседі. Бұл жемістерде кальций де бар, бұл тірек -қимыл аппаратының денсаулығын сақтауға көмектеседі. Қабықтың қайнатпасы тиімді қақырық түсіруші болып саналады, ал жеміс целлюлозасы суықтың барлық түрін емдеуде, әсіресе ларингитті емдеуде өзін жақсы дәлелдеді. Піспеген жемістер ішек аурулары үшін нағыз құтқару болады, ал кептірілген латекс - керемет тиімді құртқа қарсы құрал.
Глюкозаның салыстырмалы төмен мөлшері тіпті қант диабетімен ауыратындарға жұлдызды алмадан дәм татуға мүмкіндік береді.
Қарсы көрсеткіштер
Жұлдызды алманы тұтыну кезінде жеке төзбеушілік нәтижесінде туындауы мүмкін аллергиялық реакцияларды жоққа шығаруға болмайды.
Ұсынылған:
Жұлдызды скандикс
Жұлдызды скандикс бұл Umbelliferae деп аталатын өсімдіктердің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Scandix stellata Banks et Soland. Жұлдыз тәрізді скандикс отбасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады:
Жұлдызды жұлдыз
Жұлдыз тәрізді астера кейде оны итальян деп те атайды. Бұл өсімдік Asteraceae немесе Compositae деп аталатын отбасына жатады. Өсімдіктің сипаттамасы Сонымен, жұлдызды астера немесе итальян - бұл көпжылдық өсімдік болып табылатын шөптесін өсімдік.
Алма қоңызы - алма ағашының зиянкестері
Сіз барлық жерде дерлік алма гүлінің қоңызын кездестіре аласыз. Оның личинкалары мен қоңыздары алма ағаштарын қатты зақымдайды. Ең қауіпті - бұл ерте көктемнің басталуымен осал бүршіктердің зақымдануы, олар қоңыздар тесіктерге ұқсас затпен жеткілікті терең шұңқырларды кеміреді. Зиянды личинкалар пистилдер мен аталықтармен қоректенеді және ыдысты жұлып алып, жапырақшаларды ішінен мықтап жабыстырады. Алма гүлінің қоңызының осыған ұқсас әрекетінің нәтижесі - жарылмаған, қоңыр және кептірілген бүршіктер
Криптанттың жұлдызды жұлдыздары
Сабағы жоқ немесе өте қысқа сабақты көпжылдық шөптесін өсімдіктер жерді безендіру үшін көктен түскен, ал біздің қатал климатта тұрғын үйді безендіру үшін жарқыраған түрлі -түсті жұлдыздарға ұқсайды
Қызыл -сұр сұр алма тли - алма ағаштарының жауы
Қызыл шашты сұр алма тлиін алма ағаштары бар барлық жерде кездестіруге болады. Жаппай көбею кезеңінде ол жемістерге қатты зақым келтіреді, ал алманың тауарлық сапасын едәуір төмендететін қызыл дақтар олардың беткейлеріндегі бөртпе беттерінде пайда болады. Қызғылт сұр алма тлиі алма ағаштарының кез-келген сортына зиян келтіруі мүмкін, және бұл зиянкестердің барлық ұрпақтары бірдей зиянды
