Жапон мандарині

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Жапон мандарині Rutaceae деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Citrus unschiu Marc. Жапон мандарин отбасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады: Rutaceae Juss.

Жапон мандариніне сипаттама

Жапон мандарині - биіктігі төрт метрге жететін кішкентай, таралатын ағаш. Мұндай ағашқа сұр қабығы мен мәңгі жасыл былғары жапырақтары, сондай -ақ кішкентай хош иісті гүлдер беріледі, олар өз кезегінде жапырақтардың қолтықтарында бір -бірлеп отырады немесе екі -үш бөлікке жиналады. Бұл өсімдіктің тостағаншасы төрт -бес тісті болады, королла төрт -бес ет жапырақшасынан тұрады, ал жапон мандаринінде көптеген аталықтар бар және оларда дамымаған тозаңы бар, тек бір пистиль бар.

Бұл өсімдіктің жемістері жалпақ дөңгеленген, дәмі тәтті және қышқыл, сарғыш-сары түсті, сәл бөлінетін жұқа хош иісті қабығымен қамтамасыз етілген. Жапон мандаринінің гүлденуі ақпаннан сәуірге дейін болады. Бұл жағдайда бұл өсімдіктің жемістерінің пісуі қазан-қараша айларында болады. Табиғи жағдайда бұл өсімдік Әзербайжанда және Кавказдың Қара теңіз жағалауында өсірілетін болады. Сонымен қатар, Жапония - жапон мандаринінің отаны.

Жапон мандаринінің емдік қасиеттеріне сипаттама

Жапон мандарині өте құнды емдік қасиеттерге ие, ал емдік мақсатта бұл өсімдіктің кептірілген және жаңа піскен жемістерінің жемістері мен қабығын қолдану ұсынылады. Мұндай құнды дәрілік жемістердің болуын осы өсімдіктің піскен жемістерінің целлюлозасында тиамин, витаминдер, фитонцидтер, қанттар, лимон және басқа да органикалық қышқылдардың болуымен түсіндірген жөн. Бұл өсімдіктің қабығында гесперидин, тарикаксантин, виолаксантин, бета-каротикалық, люте және сонымен қатар эфир майы көп болады. Жапон мандаринінің эфир майында цитрал, лимонен, цитронелл, каприл және антранил қышқылының метил эфирі бар. Шын мәнінде, мандарин майының өзіне тән дәмі мен иісін беретін осы элементтер.

Айта кету керек, бұл өсімдіктің жемістері өте құнды диеталық өнім болады. Жапон мандаринінің жемістері тәбетті арттырады, метаболикалық процестерді қалыпқа келтіреді және денені нығайтады, перистальтиканы әлсіретеді. Осыған байланысты мұндай жемістер асқазан -ішек жолдарының әртүрлі ауруларына пайдалы, олар диареямен бірге жүреді. Компресстер түрінде микроспория мен трихофитозды қоса тері ауруларын тудыратын кейбір саңырауқұлақтарды өлтіруге қабілетті осы өсімдіктің жаңа шырынын қолдану ұсынылады. Сонымен қатар, мұндай аурулар кезінде саңырауқұлақ зақымданған тері аймақтарына осы өсімдіктің лобулаларының шырынын қайталап сүрту де жүргізіледі.

Бұл өсімдіктің қабығы негізінде ащы тұнбаны дайындайды, ол ас қорытуды және тәбетті жақсартуға, сондай -ақ қақырықты ажыратуды жақсартуға және жөтелді жұмсартуға ұсынылады. Жапон мандаринінің судағы кептірілген қабығынан дайындалған инфузия мен отварды қақырықты жақсарту және пневмония, трахеит және бронхит кезінде жөтелді жұмсарту үшін ішу ұсынылады. Қытайлық дәстүрлі медицинаға келетін болсақ, бұл өсімдік өте кең таралған: піскен жемістердің қабығы көкжөтел, пневмония, бронхит, трахеит үшін қолданылады, сонымен қатар ас қорытуды жақсартатын құрал ретінде.

Жапон мандаринінің жемістері тамақ дайындауда да кеңінен қолданылады: олар компоттар, консервілер, тәттілер мен мармелад дайындау үшін қолданылады.