2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Қытай қырыққабаты (лат. Brassica rapa) Cruciferous отбасының екі жылдық өсімдіктерімен немесе қырыққабатпен ұсынылған. Зауыт пакой немесе қыша қырыққабаты деп те аталады. Зауыттың отаны - Қытай. Қазіргі уақытта бұл түр Қытайда және Корей түбегінде өсіріледі. Ресейде зауыт тек Приморск өлкесінде өсіріледі.
Сипаттама
Қытай қырыққабаты - жапырақтардың үлкен тік розеткаларына айналатын бір жылдық өсімдік. Мәдениет қырыққабаттың басын қалыптастырмайды. Розетка тегіс, сирек көпіршікті, дөңгелек жапырақтардан тұрады. Жапырақтардың көпшілігі шырынды жасыл жапырақшалармен, екінші бөлігі ақ жапырақшалармен жабдықталған. Жапырақшалардың жалғасы - жапырақтардың орталық венасы.
Қарастырылып отырған түрдің педункулалары өте ұзын, оларда ақшыл немесе сары түсті гүлдер болады. Жемістер қысқа піскен бүршіктермен бейнеленген, олар піскен кезде тез жарылады.
Қытай қырыққабаты суыққа төзімді қасиеттерімен ерекшеленеді, сонымен қатар іс жүзінде зиянкестер мен ауруларға әсер етпейді. Өсу цикліне әсер ететін жалғыз теріс фактор - бұл температураның төмендеуі. Егін жақсы өнім береді және жақсы сақталады.
Өсірудің нәзіктігі
Қытай қырыққабатын борпылдақ, ылғалды, органикалық заттармен толтырылған топырақта өсірген жөн. Ылғалды, құрғақ, батпақты, ауыр, сортаң және жоғары сазды топырақтар қолайлы емес.
Қытай қырыққабаты жеңіл сүйгіш дақылдар санатына жатады, ашық күн шуақты жерлерде жақсы сезінеді, ашық түсті көлеңкеге тыйым салынбайды. Қалыпты өсуді сақтау үшін температура 18-20С. Мәдениет жоғары температураға шыдамайды. Қияр - өсімдіктердің ең жақсы прекурсорлары.
Тұқым себу
Қытайлық қырыққабатты егу бірден ашық жерде жүзеге асырылады, өйткені ол трансплантацияға теріс көзқараста болғандықтан, ол көбінесе тамыр алмайды. Алғашқы себу сәуір айында пленкамен жабылған. Сіз бұл түрді көшеттер арқылы өсіре аласыз, алайда егу үшін шымтезек құмыраларын сатып алуға тура келеді. Олар қоректік қоспамен толтырылған. Мамырдың үшінші онкүндігінде қытай қырыққабатын егу - маусымның бірінші онкүндігі жағымсыз, өйткені қырыққабат отырғызу кезеңіне тез енеді. Күзгі егінді алу үшін дақыл тамыздың екінші онкүндігінде отырғызылады.
Жылдың кез келген уақытында өсімдікті үйде өсіруге тыйым салынбайды. 30 см қашықтықты сақтай отырып, қырыққабат егіңіз. Тұқымдарды терең отырғызбау керек, 1,5-2 см жеткілікті. Бір шұңқырға 2-3 тұқым отырғызылады. Көшет әдісімен көшеттер бес жапырақ пайда болған кезде жерге отырғызылады. Жас өсімдіктер кастрюльмен бірге отырғызылады. Сіз қытай қырыққабатын басқа көкөніс дақылдары үшін тығыздағыш ретінде өсіре аласыз.
Күтім
Қытай қырыққабатына жүйелі түрде суару, азықтандыру, арамшөптерді жою, жолдарды босату, сонымен қатар зиянкестер мен ауруларға қарсы профилактикалық ем қажет. Қырыққабаттың бұл түрін пісіру қажет емес.
Жалпы, қытай қырыққабаты зиянкестерге төзімді, сирек жағдайларда оған крестті бүрге қоңыздары әсер етеді. Алдын алу шарасы ретінде мезгіл -мезгіл ағаш күлі мен қара бұрышпен өсімдіктер мен топырақты шаңнан тазарту жүргізіледі. Көшеттерде 1-2 нағыз жапырақтар пайда болған кезде өсімдіктер жұқарады. Шұңқырға 1 данадан артық қалдырмау ұсынылады.
Суару үнемі жүргізіледі, топырақтың кебуіне жол бермеу ұсынылады, өйткені бұл түрдің үстіңгі тамыр жүйесі бар. Өсімдіктер күрделі минералды тыңайтқыштармен қоректенеді. Органикалық заттар көктемнің басында енгізіледі.
Ұсынылған:
Пак чой қырыққабаты
Пак чой қырыққабаты (лат. Brassica rapa subsp.chinensis) - қытай қырыққабатының бір түрі. Бұл қырыққабат жиі балдыркөк немесе қыша деп аталады. Сипаттама Пак Чой қырыққабаты - ақ сабақтар мен ашық жасыл жапырақтармен жабылған өсімдік.
Романеско қырыққабаты
Романеско қырыққабаты (лат. Brassica oleracea Romanesco) Бұл қырыққабаттың сортты гүлді қырыққабатпен бір топқа жататын сорты. Тарих Қырыққабаттың мұндай ерекше атауы бұл көкөністің алыс Римге жақын орналасқанын көрсетеді. Сондықтан оны жиі римдік қырыққабат деп атайды.
Савой қырыққабаты
Савой қырыққабаты (лат. Brassica oleracea L. convar. Capitata var. Sabauda) - ең танымал көкөніс дақылдарының бірі; қырыққабат немесе крест ағашына жататын екі жылдық өсімдік. Бұл түрдің ақ қырыққабатпен ұқсастықтары бар, ол қырыққабаттың үлкен бастарын құрайды, айырмашылығы жапырақтардың ұсақтылығында.
Жапон қырыққабаты
Жапон қырыққабаты (лат. Brassica rapa var. Japonica) - бағалы көкөніс дақылдары; крестті отбасының шөпті өсімдіктері немесе қырыққабат. Пісіруде және сәндік бау -бақшада кеңінен қолданылады. Ол негізінен Қытай мен Жапонияда өсіріледі, Ресейде оны жеке үй учаскелерінде өсіреді.
Қырыққабат неге. Қытай қырыққабаты
Көптеген адамдар қыста дүкен сөресінде жатқан ерекше дәмі, нәзік құрылымы бар Пекин қырыққабатының шырынды бастарын ұнатады. Мен де соларды өз сайтымда өсіргім келеді. Көптеген жылдар бойы біз көктемде сатушылардан дайын көшеттерді сатып алдық, бірақ нәтиже нөлге тең. Кейбір сары гүлдер біздің төсегімізді безендіреді. Бұл сәтсіздіктердің себебі неде?