2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Кассабанана (латынша Sicana odorifera) Асқабақ тұқымдасына жататын лиана зауыты. Бұл мәдениетті жиі хош иісті асқабақ немесе хош иісті шикана деп атайды.
Сипаттама
Кассабанана-ұзындығы он бес метрге дейін жететін, тез өсетін шөптесін және өте көпжылдық жүзім. Бұл зауыт өте күшті қолдауды қажет етеді, өйткені оның массасы өте үлкен. Сонымен қатар, агрессивтілік кассабананаға тән: егер сіз оған абсолютті еркіндік берсеңіз, керемет лиана бүкіл тірек ағашын орап, оны еш қиындықсыз тұншықтыра алады.
Және бұл мәдениет (әртүрлілікке байланысты) сары немесе ақ гүлдермен гүлдейді. Бұл кезде аналық гүлдердің мөлшері бес сантиметрге жетуі мүмкін, ал еркек гүлдердің өлшемі екі сантиметр.
Кассабанананың жемісі таңқаларлық жағымды және тәтті қауын хош иісімен ерекшеленеді, оны соншалықты алыстан иіскеп алуға болады. Олардың цилиндрлік немесе эллиптикалық немесе сәл қисық пішіні болуы мүмкін, олардың қалыңдығы жиі жетіден он екі сантиметрге дейін, ал ұзындығы отыз алпыс сантиметрге жетеді. Әрбір жеміс жеткілікті қатты, жылтыр қабығымен қапталған.
Піспеген жемістердің түсі сіз қалағандай алуан түрлі болуы мүмкін: қызғылт-қызыл, бургундия, қою күлгін, тіпті қара, ал олар пісіп болғаннан кейін олар бай сары немесе сарғыш-сары түске ие болады. Кассабанананың шырынды еті сәл қатал, ал жеуге жарамды бөлігінің қалыңдығы небары екі сантиметр. Сонымен қатар, әр жемістің ішінде жіңішке ет және өте бос масса, сондай -ақ өте тығыз оралған тұқыммен толтырылған кішкене қуыс бар.
Қай жерде өседі
Кассабанана - алыс Оңтүстік Америкадан келген қонақ. Ол Эквадорда, сонымен қатар Перу мен Бразилияда белсенді түрде өсіріледі. Жақында кассабанана Колумбияға дейінгі дәуірде өсірілгені туралы дәлелдер табылды.
Қолдану
Кассабанан жемістері В дәрумендерінің және А провитаминінің (басқаша айтқанда, каротин) өте қатты құрамымен мақтана алады. Сонымен қатар олардың құрамында фосфор мен кальций көп. Кассабананы жаңа жеуге болады немесе джем, джем немесе консервілер жасау үшін қолдануға болады. Ал тәттіленбеген піскен жемістер сорпаларда, гарнирлерде және салаттарда кеңінен қолданылады, онда олар керемет қоректік көкөніс рөлін атқарады.
Кассабанананың жеткілікті күшті хош иісі жергілікті тұрғындарға ауаны хош иістендіргіштің орнына қолдануға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, оны зығыр матаны дәмдеу үшін де қолдануға болады - ол үшін кесілген көкөністер гардеробқа немесе зығыр шкафқа қойылады. Сондай -ақ, кассабанананың иісі көбелектерді қорқыту мүмкіндігіне ие екендігі жалпы қабылданған.
Оңтүстік Америка мен Орталық Америка штаттарында жұлдыруды жеңілдету үшін жергілікті тұрғындар бір түн ішінде целлюлозаның кішкене тілімдері малынған суды ішеді (кішкене ашыту үшін).
Кассабанана тұқымының инфузиясы, сондай -ақ оның гүлдерінің немесе жапырақтарының отвары етеккірге стимулятор ретінде, сонымен қатар гельминтке қарсы, іш жүргізетін және қызуды түсіретін тиімді агент ретінде қолданылады. Ең бастысы - инфузиялар мен қайнатпаларды тым қанықтырмаңыз, өйткені өсімдіктің жоғарыда айтылған бөліктеріне гидроциан қышқылы кіреді, бұл өте күшті улану. Сондай -ақ, кассабанин жапырақтары жатырдан қан кетуді және жыныстық жолмен берілетін аурулардың алуан түрін емдеуге қолданылады.
Қарсы көрсеткіштер
Қазіргі уақытта кассабанананы қолдануға қарсы көрсетілімдер анықталмады, бірақ соған қарамастан, жеке төзбеушілік ықтималдығын толығымен жоққа шығаруға болмайды.
