2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Ешкі бұрышы немесе Галега (лат. Галега) - даңқты бұршақ тұқымдасына жататын көп жылдық шөптесін өсімдіктердің кіші тұқымдасы (лат. Fabaceae). Бұл өте сәндік биік өсімдікті бағбандар гүлзарларды безендіру үшін өсіреді. Ешкі малын азықтандыру үшін пайдаланылатын рю сүт өндірісін арттырады деп есептеледі. Галега сонымен қатар табиғи емші болып табылады, атап айтқанда, өсімдіктің адам қанындағы қантты төмендету қабілеті қант диабетін емдеуге қолданылады.
Сіздің атыңызда не бар
«Галега» өсімдіктерінің латынша атауы ежелгі гректің «гала» сөзіне негізделген, бұл орыс тілінде «сүт» дегенді білдіреді. Бір нұсқаға сәйкес, тұқым бұл атауды өсімдіктердің тамырлары арқылы ағатын және егер оның өсімдік тіндері зақымдалған болса, сыртқа шығып тұратын ақ шырынға қарыз.
Бірақ басқа нұсқасы да бар. Еуропа мен Азияға Таяу Шығыстан келген зауытты адамдар малға жем ретінде өз еркімен өсірді. Мұндай тағам сиыр мен ешкінің сүт өнімділігін арттырады деп есептелді, бұл тұқымның мұндай атауына негіз болды.
Тұқымның көптеген танымал атаулары бар, олардың арасында «француз сирень» (француз сирень), «профессор-арамшөп» (профессор-арамшөп), «ешкі рюі» (ешкі руы) және басқалары бар.
Сипаттама
Көпжылдық өсімдік топырақтың тереңдігінен қоректенетін табан тамырмен тіреледі. Жер бетінде биіктігі сексенден жүз жиырма сантиметрге дейін жететін жалаңаш сабақ туады.
Тармақталған сабағы ұзын сабақты күрделі тақ жалпақ жапырақтармен жабылған, оларда үштен тоғызға дейін осындай жұп орналасуы мүмкін, сабағының соңында жапырақшасы бар. Жапырақтары жұмыртқа тәрізді-ланцет тәрізді, көбінесе өткір ұшы бар, шеттері тегіс. Тар борпылдақ жалпақ жапырақты сабақтарының түбінде күзетшілерге ұқсайды.
Аксиларлы немесе терминальды ракем-гүлшоғыры көптеген гүлдерден түзілген. Ешкі рюінің гүлдері-екі бүйірлік «қанаты» бар және жалаңаш жапырақшалары бар «киль» құрайтын, күйе тәрізді тәжі бар гүлдер үшін тамаша стандарт. Жапырақтардың түсі ақшыл күлгінден көкке дейін. Королланың ортасында он аталық бар. Королланың қорғаныс шыныаяқшасы бесбұрышты.
Галега жемісі-бұршақ тұқымдас өсімдіктер үшін дәстүрлі, цилиндр тәрізді тік бұршақ, жалаңаш беті мен ішінде көптеген бұршақ тұқымдары бар.
Сорттар
Бүгінде бұл тұқымның қатарында өсімдіктердің тек бес түрі бар. Олардың екі түрі біздің елдің оңтүстігінде табиғатта кездеседі, сонымен қатар оларды адамдар малға жем ретінде және солтүстік өңірлерде жақсы бал зауыты ретінде өсіреді.
Олардың бірі -
Ешкі бұрышы (лат. Galega officinalis), ол табиғатта жиі өседі, бірақ кейде өсіріледі. Екінші -
Шығыс ешкі рюі (лат. Galega orientalis), бағбандар жиі қарсы алады және оңай жабайы.
Мысалы, Солтүстік Америкада «ешкі-рю» тұқымын кесіп өтіп, проблемалы шетелдікке айналады, маникюрленген ауылшаруашылық алқаптарында тітіркендіргіш арамшөпке айналады деген алаңдаушылық бар.
Емдеу қабілеттері
Бүгінде қант диабеті толық емделмейтін аурулардың бірі болғанымен, қант деңгейін едәуір төмендететін дәрілер бар, осылайша науқастың денесінің жағдайын жеңілдетеді. «Галега» тұқымдас өсімдіктер де осындай емшілерге жатады.
Сонымен қатар, емшек емізетін аналарға өсімдіктердің үй жануарларындағы сүт өндірісін ұлғайту қабілеті туралы жарнама беріледі, бұл оларға Ешкі рюін қолданған кезде лактацияның жоғарылауына кепілдік береді.
Зауыт сонымен қатар диафоретикалық, диуретикалық және антигельминтикалық қасиеттерге ие. Дәмдеуіштерді дайындау үшін дәстүрлі медицинада өсімдіктің шөпі, яғни сабағы, жапырағы мен гүлі қолданылады.
Ұсынылған:
Қарақұмық ешкі жапырағы
Қарақұмық ешкі жапырағы Umbelliferae деп аталатын өсімдіктердің санына жатады, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей естіледі: Bupleurum scorzonerifolium Willd. Ешкі жапырақтарының фолликулының отбасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады:
Ешкі қышқыл
Oxalis ешкі (лат. Oxalis pes-caprae) - аттас Кисличные (лат. Oxalidaceae) отбасына жататын Kislitsa (лат. Oxalis) тұқымдасының шөпті көпжылдық өсімдік. Қалың майлы жер асты қашу бар, ешкі оксалисі тез өсіп, айналадағы барлық нәрсені толтырады.
Испан ешкі
Испан ешкі Asteraceae немесе Asteraceae деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Scorzonera hispanica L. Испан ешкі тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол: Asteraceae Dumort.
Төмен ешкі
Төмен ешкі Asteraceae немесе Compositae деп аталатын өсімдіктердің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Scorzonera humilis L. Ал ешкі тұқымдасының өз атауына келетін болсақ, латын тілінде ол: Asteraceae Dumort немесе Compositae болады.
Шалғын ешкі сақалы
Шалғын ешкі сақалы Asteraceae немесе Compositae деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Tragopogon pratensis Scop. Шалғын ешкі тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады: