Лагенария

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Лагенария (лат. Lagenaria) - көкөніс мәдениеті; Асқабақ тұқымдасының бір жылдық зауыты. Өсімдікті көбінесе бөтелке, қияр, қияр немесе қазан деп атайды. Тұқымға әлемнің тропикалық аймақтарында жиі кездесетін шөпті жүзімнің жеті түрі кіреді. Зауыттың отаны - Үндістан.

Қызықты фактілер

Қытайдың ежелгі қолжазбаларынан белгілі, лагенария ұзақ уақыт бойы өсімдіктердің патшайымы болып саналған; ол қытай императорларының бақтарында тамақ дайындау үшін емес, әсіресе кешкі ас кезінде қолданылатын күшті ыдыстар жасау үшін өсірілген. құрметті қайраткерлер. Жемістердің қабырғалары өте тығыз және берік, олар микроорганизмдерге ұшырамайды және асқабақ тұқымдасының басқа өсімдіктерінен айырмашылығы ыдырамайды.

Лагенария африкалық халықтар арасында өте танымал болды. Көкөністерден ыдыс-аяқ, қоқыс жәшіктері, әшекейлер, шөміштер және тіпті африкалық атақты том-томдар дайындалды. Бір қызығы, Лагенарияның жемісі маймылдарға тұзақ ретінде де қолданылған. Жемістен кішкене тесік кесіліп, ішіне күріш құйылып, көрінетін жерге байланған. Тамақ іздеп, маймылдар шұңқырға қолын тигізіп, күріш жинап, жұдырықпен қысып, бірақ енді оны шығара алмады.

Мәдениеттің ерекшеліктері

Лагенария - ұзындығы 15 м -ге дейін айқын жиектері бар, сойлайтын түк тәрізді сабағы бар өсімдік. Мәдениеттің жапырақтары бес бұрышты, гофрленген. Гүлдер өте ұсақ, екіжүзді (еркек және әйел), ақ түсті, дөңгелек тәрізді тәжі бар, жапырақ қолтығында орналасқан. Гүлдер тек түнде ашылады. Үлкен гүлдердің жағымсыз иісі бар. Жеміс-асқабақ, ол ұзартылған, дөңгелек, алмұрт тәрізді немесе бөтелке тәрізді болуы мүмкін.

Лагенария тез өсуімен сипатталады, өсу жылдамдығы тәулігіне 15-25 см. Легенарияның жемістері қолайлы өсу жағдайында және дұрыс күтім кезінде 2 м, кейде 2,5 м жететіні белгілі. кез келген үй учаскесінде әшекей ретінде тамаша. Бүгінде Ресейде лагенарияның алуан түрі кең таралған - вьетнамдық цуккини.

Өсу жағдайлары

Лагенарияны өсіруге арналған учаскелер жақсы жарықтандырылған, оңтүстік-батыс және оңтүстік беткейлері қолайлы. Топырақ құнарлы, борпылдақ, бейтарап, құрамында органикалық заттар көп. Қышқыл және батпақты топырақ қолайлы емес.

Лагенария - бұл альпинистік өсімдік, оны қоршауларға, үйлердің қабырғаларына немесе беседкалардың жанында отырғызуға болады. Қалыпты өсу мен даму үшін қолайлы температура 25-27С. Мәдениет суыққа төзімділікпен ерекшеленбейді, ол ең әлсіз аязға да шыдай алмайды және өледі. Лагенарияның ең жақсы предшественниктері - бұршақ, картоп және қырыққабат.

Тұқымдарды көбейту, жинау және отырғызу

Лагенария тұқыммен ғана таралады. Тұқым жинау үшін сабағымен бірге алынып, қазан айының соңына дейін - қарашаның басына дейін жылы бөлмеде сақтауға қалдырылған бірінші жеміс жинағын қолданыңыз. Содан кейін тұқымдары бар жемістер арамен кесіледі, тұқымдар іріктеліп, қағаз пакеттерге салынады.

Егіс алдында тұқымдар міндетті түрде өніп шығады, өйткені олар алдын ала өңдеусіз жұмыртқадан шыға алмайды, өйткені олар өте қатты қыртысқа ие. Бір күн ішінде тұқымдар суға малынған, содан кейін дымқыл үгінділерге 7-10 күн қойылады.

Оңтүстік аймақтарда мәдениет ашық жерге тұқым себу арқылы, ал солтүстік аймақтарда - тек көшеттермен өсіріледі. Көшеттер өсіру үшін тұқым себілетін арнайы кәстрөлдер қолданылады. Егістік күндері - сәуірдің екінші немесе үшінші онкүндігі. Тұқым себу тереңдігі 3 см. Алғашқы қашу 1-2 аптадан кейін пайда болады. Ашық жерге көшеттер 100 * 100 см схемасы бойынша мамырдың аяғында - маусымның басында отырғызылады. Көшеттер отырғызу кезінде топырақтың температурасы кемінде 12С болуы керек.

Отырғызу алдында тесік көп мөлшерде сумен төгіледі, оған көшет түсіріледі, топыраққа себіледі, қайта суарылады және бірнеше күн бойы импровизацияланған құралдармен көлеңкеленеді. Ылғалдың мүмкіндігінше ұзақ буланып кетпеуі үшін бағаналы аймаққа жақын топырақты шымтезек немесе қарашірікпен мульчировка жасайды. Салқын түндерде өсімдіктер арнайы қорғаныш материалмен жабылады.

Күтім

Стандартты процедуралардан басқа, лагенарияға күтім жасау 2 метрге жеткенде орталық сабақты және бүйірлік қашуды қысуды қамтиды. Әлсіз қашу мен аналық бездер толығымен жойылады. Бұл әдіс үлкен жемістердің пайда болуына ықпал етеді. Гүлдену кезінде өсімдіктер аналық гүлдердің қосымша тозаңдануын қажет етеді.

Мәдениетке де қажет азықтандыру кезінде органикалық тыңайтқыштар минералды тыңайтқыштармен алмасады. Лагенария жаңбырдан басқа күн сайын суарылады. Мәдениет тірекке гартер қажет, бірақ егер бұл мүмкін болмаса, өсімдіктердің астына тақталар немесе тастар қойылады, олар оларды шлактардың енуінен және шіріктің дамуынан қорғай алады.