Квиноа тарату

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Квиноа тарату бұл тұман деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Atriplex patula L. Жайылып жатқан аққу тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады: Chenopodiaceae Vent.

Таралатын квиноаның сипаттамасы

Квиноа тарату - біржылдық шөп, оның биіктігі жиырмадан тоқсан сантиметрге дейін өзгереді. Бұл өсімдіктің сабағы түзу және тармақталған. Айта кету керек, жайылған квиноаның барлық жапырақтары кезектеседі, екі жағынан да олар бірдей тонмен боялған, көбінесе түсі қою жасыл болады. Бұл өсімдіктің төменгі жапырақтары ромбоидты-ланцет тәрізді болуы мүмкін, әдетте олар найза тәрізді негізге ие, ал мұндай жапырақтар да тұтас немесе қырлы болады. Таралатын квиноның жоғарғы жапырақтары ланцет тәрізді және толық қырлы. Бұл өсімдіктің аналық гүлдерінің сабақтары түбіне дейін бос және ромб-жұмыртқа тәрізді.

Квиноаның гүлденуі жаздың екінші жартысына келеді. Табиғи жағдайда бұл өсімдік Украина, Кавказ, Беларусь, Ресейдің еуропалық бөлігінде және Сібірде кездеседі, сирек бұл өсімдік Орталық Азия мен Қазақстанда кездеседі. Айта кету керек, бұл өсімдік кейде көкөніс дақылдары ретінде өсіріледі. Таралатын квиноаның өсуі үшін таралу өзен жағалауларын, жол бойындағы жерлерді, көкөніс бақтары мен шөлейт жерлерді қалайды.

Таралатын квиноның емдік қасиеттеріне сипаттама

Квинаның таралуы өте құнды емдік қасиеттерге ие, ал дәрілік мақсаттарда бұл өсімдіктің барлық гүлдену кезеңінде жиналуы керек барлық әуе бөліктерін қолдану ұсынылады. Бұл өсімдіктің осындай құнды емдік қасиеттерінің болуын аскорбин қышқылы, каротин, сапонин мен бетаиннің оның жер үсті бөлігінің құрамымен түсіндіруге болады, ал фосфолипидтер таралатын квиноа тұқымында болады.

Бұл зауыт негізінде жасалған препараттар тоник, қабынуға қарсы, қақырық түсіретін, диуретикалық, седативті және гемостатикалық әсерге ие. Халықтық медицинада квиноа инфузиясы да кеңінен таралды: мұндай емдік құрал созылмалы бронхит, геморрой, сарғаю, құрғақ жөтел және подагра үшін қолданылады. Сонымен қатар, мұндай препарат лейкореяда, етеккірдің аздығында, түрлі гинекологиялық ауруларда және босану кезінде баланың орнынан шығуын жеңілдету үшін де қолданылады.

Истерия жағдайында, жайылған квиноаның жаңа жас жапырақтарының негізінде дайындалған салат ұсынылады. Сонымен қатар, мұндай салат витаминдік ем ретінде, өкпе ауруларына және етеккірдің кешігуіне қолданылуы керек. Бұл өсімдіктің жаңа ұсақталған жапырағын жараларға жағуға рұқсат етіледі. Айта кету керек, кейде таралатын квиноа тұқымдары іш қатуға қарсы және эметикалық агент ретінде де қолданылады.

Сарғаю мен подагра кезінде хиноа таратуға негізделген келесі өте тиімді құралды қолдану ұсынылады: мұндай емдік құралды дайындау үшін сізге екі жүз миллилитр қайнаған суға осы өсімдіктің жиырма грамм шөпін алу қажет болады. Алынған өнім екі сағат бойы тұндырылуы керек, содан кейін осы өсімдікке негізделген мұндай қоспаны өте мұқият сүзу керек. Киноа таратуға негізделген емдік құралды күніне үш рет тамақтанудан бір сағат бұрын, бір стақан немесе оның жартысын алыңыз.