Қалақаймен достасыңыз

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Фото: Эд Филлипс / Rusmediabank.ru

Ешкім өз бақшасында қалақайды әдейі өсірмейді, оған қолайлы жағдай жасамайды, жаздың ыстық күнінде күн батқанда оны суарғыштан суармайды. Қалақай ренжімейді және өзі қонаққа немесе тұрақты тұратын жерге келеді.

Қалақай басқа біреудің егініне қол сұғатын бұзық адамдарды ұнатпайды және терісін күйдіретін «қол алысып» амандасады. Мұндай техникадан көрші бақшаға саяхатты жалғастыруға деген ұмтылыс жоғалады, ал басқа біреудің есебінен тойлауды қалайтын адам өзі келген жолды тастап кетеді.

Неліктен қалақай

Бізді қоршаған әлем жауларға толы, олардан әркім өзін мүмкіндігінше қорғайды. Капсуласы бар, уытты сұйықтық қосылған шоқ (қалақай) жасушалары қалақайдың қорғаныс құралы болып табылады. Жасушаларда өсімдіктің сабағы мен жапырағын жабатын ұсақ түктер өседі. Тек қалақайға қол тигізу керек, өйткені механикалық кернеуге сезімтал шаштар үзіледі, ал жанатын сұйықтық мазасызданушының денесіне енеді. Егер сіз қалақайдың досы болғыңыз келсе, мұқият және мұқият болыңыз.

Қалақайдың емдік қасиеттері

Миллиондаған долларлық өмір тарихында қалақай адам қанының ұюын тездететін заттарды жинауға бейімделді; денсаулықты, демек, адам өмірін бұзатын патогенді микробтарды өлтіреді. Адамдар қалақайға ризашылығын білдіреді және жарадан қан кетуді тоқтату, терінің зақымдалған бетін қабыну қоздырғыштарынан тазарту қажет болған кезде оның көмегіне жүгінеді. Ол үшін қолымызға қорғаныс қолғаптарын киіп, біз тез қоршауға жүгіреміз, қалақайдың жаңа бұтақтарын жұламыз, үстелдің ұсағының көмегімен грейлге айналдырамыз және жараға осы грюжді жағамыз. Қалақай зиянды салдарсыз жарақаттың тез емделуіне кепілдік береді.

Қазіргі парфюмерия өнеркәсібі сусабындарға, кремдерге қалақай сығындыларын қосады. Бірақ өз емшісінде керемет емші өсіп жатқанда, көп нәрсеге жеткіліксіз ақшаны ысырап етудің қажеті не. Моншаға баруға дайындалып, жаңа қалақайларды қайнаған сумен қайнатып, шашыңызды жуғаннан кейін осы сорпамен шайыңыз. Шаш осындай қарапайым рәсімге жанды жылтыр, денсаулық пен сұлулықпен ризашылықпен жауап береді.

Монша - бұл жақсы емші, бірақ қалақаймен бірге оның рейтингі біздің көз алдымызда өседі. Шашты нығайтудан басқа, қалақай қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға, ағзадағы метаболизмді жақсартуға, ревматикалық жалықтыратын ауырсынуды жеңілдетуге көмектеседі, олар өлімге әкелмесе де, өмірді қуаныштан айырады. Мұны істеу үшін ванна процедурасынан кейін сіз өзіңізді үнді шайымен емес, қайнаған сумен қайнатылған қалақаймен нығайтуыңыз керек. Бұл шай жүрек және бүйрек жеткіліксіздігі бар адамдарға ғана қарсы.

Славян тағамдары

Қоршаудың жанында жабайы өсіп келе жатқан қалақайлар жай дастархан сұрайды. Көктемнің басында, бақша тұқыммен және кішірек көшеттермен толтырыла бастаған кезде, қалақай сізге ас үйде көмектесуге дайын.

Егер сіз оны ашық көктемгі жасыл сорпаға немесе орыс қырыққабат сорпасына қоссаңыз, қалақай дәрумендердің бай құрамымен бөліседі. Ол мыс пен темірден жасалған кастрюльдерді ұнатпайды, оның пайдалы компоненттерін ұрлайды және бұзады, сонымен қатар соңғы шара ретінде ыдысқа қосуды жөн көреді.

Жасыл көктемгі салатпен күйіп қалмас үшін, қалақайдың үстіне қайнаған сумен құйып, содан кейін оларды салатқа кесу керек.

Қалақайдан тауық жұмыртқасымен бірлесе отырып, сіз пайдалы және пайдалы бутербродтарға витаминдерге бай пюре дайындауға болады. Немесе пеште қалақаймен толтырылған хош иісті пирогтарды пісіруге болады.

Қалақай тіпті қырыққабатты ашытуға ұқсас ашыту арқылы ұзақ қыста дайындалуы мүмкін. Қырыққабат өсіру үшін сіз көп уақытты және еңбекті суаруға, арамшөптерді жинауға, шынжыр табан жинауға және сізбен тамақтанғысы келетіндерге жұмсауыңыз керек. Ал қалақай қоршауда жасылға айналады, бұл сізге бір тамшы да назар аударуды қажет етпейді.

Адамдар ғана емес, көбелектер де қалақай жегенді жақсы көреді. Олардың біреуі тіпті дауыссыз есімді алды - есекжем көбелегі, өйткені оның құрттары қалақай жапырақтарымен қоректенеді.

Сенімді күзетші

Қалақай, жоғарыда сипатталған көптеген пайдалы қасиеттерден басқа, сіздің бақшаңыздың және бау -бақша егінінің сенімді және сенімді сақшысы болып табылады. Егер қалақайдың қалың және биік белдеуі дуалға параллель орналасқан болса, әр пранкстер сіздің аумаққа көтерілуге батылы бармайды.