Кәдімгі қарбыз

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Қарбыз (лат. Citrullus lanatus) - қауын мәдениеті; асқабақ тұқымдасының қарбыз тұқымдасының өкілі. Қазіргі уақытта ол жылы климаты бар көптеген оңтүстік елдерде, атап айтқанда Өзбекстан, Египет, Иран, Түркия, Сирия, Греция, Таиланд, Испания, Корея, Қытай және Ресейдің оңтүстік аймақтарында өсіріледі.

Мәдениеттің ерекшеліктері

Қарбыз - дөңгелек, бесбұрышты, өрмелейтін немесе сойлайтын, ашық жасыл түсті жұқа сабақтары бар біржылдық шөп. Сабақтарының ұзындығы 1 -ден 4 м -ге дейін өзгереді. Жас сабақтар бүкіл бетінде ұсақ жұмсақ түктермен жабылған. Жапырақтары үшбұрышты-жұмыртқа тәрізді, жапырақ тәрізді, кезектесетін, өрескел, біршама өрескел, ұзындығы 22 см-ге дейін түйіншекпен бөлінген жапырақшалары бар. Гүлдері қиғаш, жасыл, кең шұңқыр тәрізді королламен, тар-ланцет тәрізді қабыршақтармен және қайық тәрізді бұтақтар.

Жеміс-бұл көп тұқымды шырынды асқабақ, әртүрлілігіне байланысты цилиндрлік, сфералық немесе сопақша пішінді, ақ, сары немесе қою жасыл түсті дақтардан, жолақтардан немесе тордың түріндегі өрнектерден болуы мүмкін. көлеңке Жемістің еті тәтті, шырынды, нәзік, ол қызыл, таңқурай, ақ немесе сары болуы мүмкін. Тұқымдар қара немесе қоңыр түсті, жалпақ, қырлы өрнегі бар.

Өсу жағдайлары

Кәдімгі қарбыз фотофильді; оны өсіру үшін қарқынды жарықтандырылған жерлер қолайлы. Топырақ борпылдақ, жеңіл, қоректік заттарға бай. Оңтайлы құмды сазды қара топырақ. Сазды және батпақты топырақтарда және орташа қара топырақтарда қарбыздың пісетін уақыты жоқ.

Дәнді дақылдарды өсіру алаңы солтүстік желдің суық желінен қорғалуы керек, егер ол оңтүстік немесе оңтүстік -шығыс жағында орналасса жақсы. Жер асты суларының жақын келуі қарбыздың дамуына және жеміс сапасына кері әсерін тигізеді. Артық судың ағып кетуіне арналған еңіспен төмен үйінділердің пайда болуына тыйым салынбайды. Жеке аулаларда дақылдарды компост үйіндісінде өсіруге болады.

Танымал сорттар

* Астраханский - сорт қара жолақтары бар тегіс жасыл беті бар дөңгелек немесе сәл ұзартылған жемістермен ұсынылған. Целлюлоза тәтті, өте шырынды, қою қызыл түсті. Бір жемістің орташа салмағы 8-10 кг құрайды.

* Фотон - әртүрлілік қара жолақтармен ашық жасыл беті бар ұзын жемістермен ұсынылған. Целлюлоза қызыл, нәзік, тәтті. Орташа салмағы - 4-5 кг.

* Crimson Sweet - алуан түсті жылтырлығы бар жасыл түсті тегіс беті бар дөңгеленген жемістермен ұсынылған. Сыртқы жағынан жемістер Астраханьға ұқсас. Целлюлоза қызыл, нәзік, тәтті. Бір жемістің орташа салмағы 4-5 кг.

* Ұшқын - әртүрлілік айқын өрнегі жоқ қою жасыл түсті дөңгелек жемістермен ұсынылған. Оның өте жұқа қабығы бар. Целлюлоза қызыл, шырынды, нәзік. Орташа салмағы - 2-3 кг.

* Madera F1 - алуан түсті жолақтар немесе дақтармен ашық жасыл беті бар дөңгелек немесе сәл ұзартылған жемістермен ұсынылған. Целлюлоза қызыл, шырынды, қытырлақ. Орташа салмағы 6-8 кг. Ерте пісетін сорт.

* Суық - әртүрлілік ашық дақтармен қара жасыл түсті шар тәрізді жемістермен ұсынылған. Целлюлоза тәтті, шырынды, қызыл. Бір жемістің орташа салмағы 6-7 кг құрайды.

* Күн сыйы - әртүрлілік сары қабығы бар ұзын жемістермен ұсынылған. Целлюлоза қызыл, тәтті, шырынды. Орташа салмағы - 3-4 кг.

* Скорик - әртүрлілік сынған жолақтар түріндегі өрнегі бар қою жасыл түсті сфералық жемістермен ұсынылған. Целлюлоза өте нәзік, тәтті. Орташа салмағы 3-4 кг.

* Crimson Glory F1 - алуан түрлі аурулар мен зиянкестерге төзімді өсімдіктермен ұсынылған. Жемістер дөңгелек, жасыл, қара жолақтары бар, ұзақ сақталу мерзіміне және жақсы тасымалдауға ие. Орташа салмағы - 12-15 кг.

* Қантты нәресте - алуан түсті жасыл беті бар дөңгеленген жемістермен ұсынылған. Целлюлоза қызыл, ерекше тәттілігі мен нәзіктігімен ерекшеленеді. Орташа салмағы - 4-5 кг.

* Чарлстон Грей - әртүрлілігі ашық -жасыл беті бар, ұзындығы анық жеміс -жидектермен ұсынылған. Целлюлоза қызыл, тәтті, бай, жаңа. Орташа салмағы 10-12 кг.

Келесі сорттарды да атап өткен жөн: саката, сингента, холлар, сименис, камышинский, херсон, монастырский, мелитопол, урюпинский, моздокский, денсуке. Тізімдегі соңғы сорттардың жемістері қара-жасыл түсті, олар дәмдік қасиеттерге ие және шектеулі мөлшерде өсіріледі, сондықтан олардың бағасы өте жоғары және қарапайым адамдар үшін қолайсыз.