Кәдімгі пияз

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Қарақұмық (лат. Tanacetum vulgare) - Asteraceae тұқымдасының (лат. Asteraceae) Тансы (лат. Tanacetum) тұқымдасының бір түрі болып табылатын көпжылдық шөптесін өсімдік. «Қарапайым» арнайы эпитетіне қарамастан, Танси емдік күшке ие, оны дәстүрлі емшілер ғана емес, сонымен қатар ресми медицина да мойындайды. Көптеген адамдар Тансиді тамақ дайындауда қолданады, онда ол көптеген дәстүрлі дәмдеуіштерді алмастыра алады. Сонымен қатар, барлық дәмдеуіштер біздің қатал климаттық жағдайда өспейді, ал Танси - жабайы табиғатта өсетін өте кең таралған өсімдік.

Сіздің атыңызда не бар

«Tanacetum» тектес латын атауының мағыналық мазмұнын түсіндіруге келер болсақ, ботаниктер біржақты және нақты жауап бере алмайды.

Адамдар зауыттың ресми атауын сирек қолданады, оған өзінің, халықтық. Олардың ішінде мыналарды естуге болады: «Тоғыз», «Сорокобратов», «Махаббат-костюм», «Жабайы тау күлі», «Далалық тау күлі».

Сипаттама

Көпжылдық Танси ағаш тәрізді тамырға негізделген, созылмалы және ұзын. Жер бетінен тамырдан бастап биіктігі жарты метрден бір жарым метрге дейінгі күшті қырлы сабақтар туады. Сабағы көп, беті жалаңаш немесе сәл өсінді, жоғарғы бөлігінде тармақталған.

Ұзын сабақта келесі ретпен өте әдемі кесілген жапырақтар бар. Мұндай жапырақтардың саны бестен он екіге дейін болатын үшкір, ұзынша ланцет тәрізді парақшалардан тұрады. Жапырақтардың шеті, әдетте, кішкентай жапырақтармен безендірілген, олар жасыл жапырақтарға одан да ашық жұмыс жасайды. Сабақтың төменгі бөлігінде орналасқан жапырақтар жапырақшалармен жабдықталған, ал сабақтың үстінде олар отырықшы болады. Жапырақ тақтасының үстіңгі беті қою жасыл. Бездер төменгі жағында орналасқан. Нәзік көрініске қарамастан, жапырақтары өте күшті және қатал.

Сабақтардың шыңдарын астериялық себеттер тұқымдасының типтік өсімдіктерінен жиналған тығыз коримбоза гүлшоғыры алады. Себеттер себеттің ортасында жасырынған құбырлы ұсақ гермафродит (бисексуал) сары гүлдерден және себеттің шеткі бөлігін таңдаған аналық гүлдерден тұрады.

Өсімдіктің басқа түрлерінде гүлдің тостағаншасы деп аталатын, Астровтар отбасының себеттерінде «орауыш» деп аталады. Тансиде ол үйдің төңкерілген плиткалы төбесіне ұқсас гүлдердің жарты шар тәрізді негізін құрайтын көп қатарлы жасыл жапырақтардан тұрады.

Гүлдену үш айға созылады, жаздың ортасынан бастап күздің бірінші айын алады. Бұл кезде жемістер пісіп жатыр. Қарағайдың вегетациялық циклінің тәжі - ұзартылған пішінді бесбұрышты ауру.

Емдеу қабілеттері

Камфораның иісін шығаратын қарапайым қарақаттың жапырақтары мен гүлдері ежелден бері ізденімпаз адамның назарын аударған. Эфир майы, таниндер мен олардың құрамындағы ащы заттар Ежелгі Египетте қайтыс болған бай адамдардың денесін бальзамдау үшін белсенді қолданылған.

Танси топырақтағы көптеген пайдалы заттарды сүзіп, оларды тамырларда, жапырақтарда, гүлдерде және тұқымдарда жинай алады. Ақуыздардан, полисахаридтерден, органикалық қышқылдардан, гликозидтерден және бірқатар витаминдерден тұратын дәстүрлі жиынтықтан басқа, ол марганецті жинауға қабілетті.

Өзін-өзі емдейтін адамдар кәдімгі пияздың эфир майында белгілі мөлшерде адамдар үшін улы болып табылатын «thujone» (немесе монотерпин немесе кетон) улы органикалық зат бар екенін есте ұстауы керек.

Ресми фармацевтика Танси гүлдерінен емдік препараттар жасайды, олар адамның ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады, тәбетті ынталандырады, бронх демікпесі бар науқастардың тыныс алуын жеңілдетеді, денеден паразиттік құрттарды және басқа паразиттерді шығарады.

Танси үйді шыбындардан, бүргеден, көбелектен және адамды ашуландыруды жақсы көретін басқа жәндіктерден қорғауға көмектеседі.