Бразилиялық қара өрік

Мазмұны:

Бейне: Бразилиялық қара өрік

Бейне: Бразилиялық қара өрік
Бейне: АКЫЛБЕК ЖЕМЕНЕЙ-КЫЗЫЛ ОРИК 2024, Сәуір
Бразилиялық қара өрік
Бразилиялық қара өрік
Anonim
Image
Image

Бразилиялық қара өрік (лат. Spondias tuberosa) - Сумаховые тұқымдасын білдіретін жеміс дақылдары.

Сипаттама

Бразилиялық қара өрік-бұл кішкентай, бұтақты ағашты өсімдік, ол Амбарелланың ең жақын туысы. Бұл ағаштардың биіктігі сирек төрт -бес метрден асады, бірақ олардың тәждері диаметрі он метрге дейін оңай созылады. Ал өсімдіктің тегіс қабығын сары және жасыл реңктермен бояуға болады.

Бразилиялық қара өрік төрт -бес жапырақшадан тұратын ақ гүлдермен гүлдейді. Ал бұл мәдениеттің эллипс тәрізді жемістері сарғыш-жасыл реңктермен боялған және ұзындығы екі-төрт сантиметрге жетеді. Мұндай жемістер негізінен бұтақтардың ұшында қалыптасады және піседі. Олардың барлығы апельсин дәмін еске түсіретін жағымды тәтті дәммен мақтанады, ал піспеген жемістер әрқашан қышқыл болады. Әр жеміс өте қатаң және қалың қабығымен жабылған - бұл жемістің жалпы салмағының шамамен 22% құрайды.

Жемістің еті өте нәзік және өте тәтті, оның орталығында ыңғайлы орналасқан бір сүйек бар.

Мұндай түпнұсқа атауына қарамастан, бразилиялық қара өрік қарапайым алқаптан тұрмайды, тіпті алыстағы қарым -қатынаста - бұл мүлдем басқа отбасы мен тұқымға жатады. Рас, сыртынан ол әлі де біз үйренген өрікке өте ұқсас.

Қай жерде өседі

Жабайы бразилиялық қара өрік Бразилияда жиі кездеседі - әсіресе құрғақ тропикалық климаты бар аудандарда. Бұл өсімдікті мәдениетте кездестіру мүмкін емес, алайда ол Флорида мен Малайзияда өсіріле бастады.

Бразилиялық қара өрік мәдениетте сирек кездесетіндіктен, жемістер негізінен жабайы түрлерден жиналады - айтпақшы, бұл көптеген ұсақ фермерлердің негізгі табыс көзі.

Қолдану

Бразилиялық қара өріктің целлюлозасынан компоттар мен консервілер дайындалады, шырын сығылады, джемдер мен джемдер де дайындалады. Бұл жемістер жиі сақталады.

Қазіргі уақытта бразилиялық қара өріктің химиялық құрамы әлі жеткілікті зерттелген жоқ, бірақ алғашқы зерттеу нәтижелері бұл өсімдікті майлы дақыл ретінде қолдануға болатынын көрсетеді - бразилиялық қара өріктің тұқымында 55% дейін май бар. Жеміс целлюлозасында С дәруменінің өте жоғары мөлшері табылды. Сонымен қатар, бразилиялық қара өрік талшыққа өте бай (ол әр жемісте 68% -ға дейін), яғни ол айтарлықтай пайда әкелуі мүмкін. ас қорыту Қазіргі уақытта мамандар бразилиялық қара өрік целлюлозасының құрамын да, оның тұқымының құрамын да зерттеуді жалғастыруда.

Қарсы көрсеткіштер

Қазіргі уақытта бұл мәдениеттің жемістерін қолдануға нақты қарсы көрсетілімдер жоқ, бірақ жеке төзбеушілікті толығымен жоққа шығаруға болмайды. Сіз сондай -ақ бейтаныс жемісті теріс пайдаланбауыңыз керек.

Өсу мен күтім

Бразилиялық қара өрік минус үш градусқа дейін аязға төзеді. Ол құрғақшылық кезеңіне де төзеді - оның тамыры үш тоннаға дейін су жинай алады! Айтпақшы, бұл қасиет жергілікті тұрғындарға оларды пайдалануға мүмкіндік береді - олар үшін бұл тамырлар ылғалдың құнды көзі болып табылады.

Алайда, құрғақшылық кезінде де, суық мезгілде де бразилиялық қара өрік жапырақтарын тастауға бейім. Сонымен қатар, жабайы ағаштар да әсерлі өнімділікпен мақтана алады - әр маусымда бір ағаш үш жүз килограммға дейін жеміс бере алады. Мәдени үлгілер туралы не айтуға болады - олардың кейбіреулері құнарлы болғандықтан, жемістер ағаштардан құлағаннан кейін төменде сәнді сары кілем пайда болады. Және бұл мәдениет әдетте қыркүйектен наурызға дейін жеміс береді.

Ұсынылған: