2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Көкжидек пен көкжидек - бір -бірімен жиі шатастырылатын керемет сау жидектер. Сыртқы жағынан бұл жидектер бір -біріне өте ұқсас, бірақ қалғандары бойынша олар өте әр түрлі. Олардың қандай ортақ қасиеттері бар және олар бір -бірінен несімен ерекшеленеді? Мүмкін, бұл керемет жидектермен жақынырақ танысқаннан кейін, біреу оларды диетасына тұрақты түрде қосуды шешуі мүмкін
Бұтаның сыртқы түрі
Көкжидектерді көкжидектен ажырату үшін алдымен жидек бұталарын мұқият қарап шығу керек - көкжидек бұталары әрқашан биіктігі бір жарым метрге жететін көкжидек бұталарынан әлдеқайда төмен. Сондай -ақ, көкжидектің әдемі көкжидектен айырмашылығы - олардың бұтақтары ешқашан ұзын бойында қатпайды, ал шламдар ұзақ уақыт бойы жасыл болып қалады. Бұл дақылдардың бұтақтары бірдей емес - олар үнемі көкжидекпен жорғалайды, ал көкжидекте олар тік және тік тұрады. Ақырында, жапырақтарға назар аударған жөн - көкжидек жапырақтары ұштары бар және айқын жұмыртқа пішінімен мақтана алады, ал көкжидек жапырақтары өткір жиектермен жабдықталған және әлдеқайда дөңгеленген.
Жидектер бір -бірінен қалай ерекшеленеді?
Көкжидек пен көкжидек те бір -бірінен ерекшеленеді және бұл айырмашылықтар жидектердің бұтақтарда орналасуынан басталады. Көкжидек бұтақтарында қара жидектер жеке өседі, ал көкжидек бұтақтарында жидектер керемет шоқтар түрінде орналасады. Көкжидек жидектерінің пішіні миниатюралық алмаларға өте ұқсас, сонымен қатар олардың барлығы тәжге ұқсайтын айқын құйрықтармен тәжделген. Ал көкжидектерде жидектердің бұл бөлігі жанған вулкан кратеріне ұқсайды, ортасында кішкене таяқшамен жабдықталған. Ал көкжидектің пішіні ерекше, эллипс тәрізді. Сондай -ақ мөлшерде айырмашылықтар бар - әдетте, көкжидек көкжидектен екі есе аз. Дәнді дақылдардың атаулары олардың арасындағы айырмашылықты көрсетеді - көкжидек қою көк, қара түспен ерекшеленеді, ал көкжидек көкшіл -көк реңкке ие, сонымен қатар олардың жидектері әдетте қалың жабындымен жабылған. Егер сіз жидектерді кессеңіз, онда кесілген көкжидек піскен анарға ұқсайды, ал көкжидектің сәл жасыл реңктері бар мөлдір орталықтары болады. Жидектерді жинау кезінде көкжидектерді ұсақтап алғаннан кейін, саусақтардың қалай ашық күлгін немесе көк реңкке айналатынын бірден байқауға болады, бірақ көкжидектің мүлдем таза және түссіз шырыны бар!
Жидектердің дәмі қандай?
Көкжидектің дәмін түсіну және сезіну үшін оларды басқа өнімдерден бөлек сынап көру ұсынылады. Және бұл жағдайда да әркімнің сезімі мүлде басқаша болады! Алайда, көптеген адамдар көкжидектің күшті дәмі бар екеніне келіседі және көкжидекке қарағанда әрдайым тәтті болады.
Көкжидек дәміне келетін болсақ, бұл көбінесе оның целлюлозасының сипаттамаларына байланысты, ол көп жағдайда сулы құрылыммен сипатталады. Қою көк түстің табиғи пигментінің болмауы көкжидекке ерекше қышқылдықты береді, ол өте үйлесімді түрде жеңіл және көзге көрінбейтін тәттілікпен үйлеседі. Көкжидектерді сынап көргендердің барлығы дерлік оның дәмінде лингон мен қарақат ноталары бар екенін айтады. Айтпақшы, көкжидектің піскенін дәміне қарай анықтау оңай - егер оны жегеннен кейін аузында тәтті дәм болмаса, онда жидектердің пісуі қажет.
Жидектердің пайдасы туралы
Көкжидек пен көкжидек витаминдер мен басқа да пайдалы қосылыстардың нақты қоймасы болып саналады және оларды жүйелі қолдану онкологияның тамаша алдын алу болып табылады. Жидектердің қайсысы пайдалы екенін айту мүмкін емес, өйткені олардың әрқайсысы тек өзіне ғана тән пайдалы қасиеттерге ие. Көкжидек көру қабілетіне, жүрек -қан тамырлары жүйесінің жұмысына (бұл тромбоз мен инфарктқа қарсы тамаша профилактикалық агент), теріге (тіпті үмітсіз іріңді жараларды емдеуге қабілетті) өте жақсы әсер етеді. ішектің белсенділігі (әсіресе диарея кезінде жақсы, өйткені ол бекітетін қасиеттерге ие), сондай -ақ бауыр мен ұйқы безінде (дәрігерлер көкжидек диетасына, тіпті қант диабетімен ауыратындарға да қосуды ұсынады). Күшті антиоксиданттардың тұтас кешені адам ағзасынан өзіне қауіпті радионуклидтерді толығымен шығаруға көмектеседі, осылайша өмірге қауіпті қатерлі ісіктердің пайда болуына жол бермейді. Алайда, радиациясы жоғары аудандарда көкжидек жинау мүмкін емес, өйткені олар радиоактивті заттардың барлық түрлерін белсенді түрде сіңіру және жинақтау қабілетіне ие.
Көкжидек әсіресе қант диабетімен ауыратындарға ұсынылады - оның көмегімен метаболизм процестерін қалыпқа келтіруге, тіпті дәрілік заттардың әсерін күшейтуге болады. Ал бұл жидектердің құрамындағы белсенді заттар қан тамырларының кеңеюіне, есте сақтау мен мидың белсенділігін жақсартуға көмектеседі!
Сізге көкжидек пен көкжидек ұнайды ма? Және олармен жиі тойлау керек пе?
Ұсынылған:
Қауіпсіздік аяқ киімі мен фирмалық аяқ киімнің айырмашылығы неде және оларды күнделікті киюге бола ма?
Қауіпсіздік аяқ киімі - бұл жұмыс құралдарының бір бөлігі ғана емес. Заманауи жұмыс аяқ киімі тек қорғаныс функцияларымен ғана емес, сонымен қатар стильді көрініспен де керемет жұмыс жасайды. Түрлі модельдер кез келген жағдайда аяқ киімді таңдауға мүмкіндік береді, мейлі ол күзгі орманда серуендеу болсын, қыста балық аулау болсын
Сайттағы қарғалар: қандай қауіп бар?
Қарғалар мүлдем зиянсыз құстар емес, олар бір қарағанда көрінуі мүмкін. Олар бақшаға да, бақшаға да, тіпті сіздің сүйікті үй жануарларына да зиян тигізуі мүмкін екені белгілі болды! Пісу кезеңі басталғанда, бұл құстар міндетті түрде өз құстарын жіберіп алмайды! Сондықтан жақсы егін жинауды да, үй жануарларының қауіпсіздігін де ойлайтын әрбір жазғы тұрғын қарғаларды өз орнынан қуудың тиімді жолдарын іздеуге тырысады
Жауын құртының қандай пайдасы бар?
Жазғы коттеджіндегі жауын құрттары әрқашан қонақтарды қарсы алады! Бұл анықталмаған тіршілік иелері топыраққа үлкен пайда әкеледі, өйткені жауын құрттары оны жақсы босатып қана қоймайды, сонымен қатар оны байытады! Сондықтан көптеген жазғы тұрғындар олардан құтылуға ұмтылып қана қоймайды, керісінше оларды өсіруге тырысады! Сонымен, бұл не үшін қажет және оны қалай дұрыс жасау керек?
Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?
Жүзім жапырақтары әлемдегі ең әйгілі тағамдардың ажырамас бөлігі болып табылады: грек, армян, сонымен қатар вьетнамдық, молдавандық, болгарлық және т. бұрын дерлік халықаралық болды! Алайда, бұл керемет жапырақтардың аспаздық мақсаттарда қолданылу аясы тек долмамен шектелмейді: олар қуырылған түрде ет бұқтыруға да, сорпаның барлық түріне де қосылады
Қарбыз тұқымының қандай пайдасы бар?
Күздің басы - шырынды және тәтті қарбыздан ләззат алатын уақыт. Олардың жалғыз жетіспеушілігін көпшілігі қара, ұсақ тұқымдар деп санайды, оларды үнемі пульпадан тазалап отыру қажет. Бірақ тұқымдардан құтылу мүлде қажет емес екені белгілі болды - олар пайдалы болуы мүмкін
