Құлпынай жеуге 10 себеп

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Біз бұл дәмді жидектің пайдасы туралы шексіз айтуға болады - «маусым патшайымы». Құлпынай сіздің бақшаңызда әлі өспесе де, сіз оларды мезгілінде жеуіңіз керек

Құлпынай - бақша мен көкөніс бақтарында кең таралған дақыл. Әдетте Орталық Ресейде ол маусым айында піседі, ал оңтүстік аймақтарда оны мамыр айында тойлайды. Ересектер де, балалар да оны бірдей жақсы көреді. Оны жаңадан жеген дұрыс - оның пайдалы қасиеттері соншалықты жақсы сақталған. Мысалы, құлпынайдың мәзірге қосылуының бірнеше себептері:

1. Құрамында аз калория бар

Құлпынай - диетаны ұстанатындар үшін тамаша ем. Бұл таңқаларлық дәмді жидектің құрамында өте аз калория бар (100 граммға 33 калория). Құлпынай маусымында сіз тәттілердің орнына жаңа жидектерді жей аласыз - мәзірде витамин мен төмен калориялы компонент.

2. Көзге пайдалы әсер етеді

Медициналық зерттеулер көрсеткендей, құлпынайдың көп мөлшерінде кездесетін антиоксиданттар катаракта дамуына жол бермейді және жасына байланысты соқырлық қаупін азайтады. Құлпынай сетчатка мен қабықтың қабығын нығайтады және көздің денсаулығын сақтау үшін жақсы профилактикалық агент болып табылады.

3. Десертке өте ыңғайлы

Құлпынай банан немесе апельсин, басқа жемістер мен жидектер қосылған кез келген десерттің тамаша компоненті болады. Ол шоколад, кілегей және қаймақпен жақсы үйлеседі. Оны кез келген тәтті және өте дәмді тағаммен әдемі безендіруге болады.

4. Қатерлі ісіктің даму қаупін азайтады

Құлпынай - қатерлі ісіктің алдын алуға пайдалы тағамдардың бірі. Ол қатерлі ісік жасушаларының дамуын тежейтін және сау жасушалардың қалыптасуы мен өсуін ынталандыратын қасиеттерге ие.

5. Энергияға толы

Құлпынайдағы органикалық оксал қышқылы оларды жақсы энергия көзіне айналдырады. Фитнес -нұсқаушылар мен диетологтар денені күш пен қуатқа толтыру үшін жаттығуға дейін және бірден құлпынай смузиін ішуге кеңес береді.

6. С дәруменіне бай

Құлпынайдың құрамында С дәрумені көп, ол иммундық жүйені нығайтады, жүрек жұмысына оң әсер етеді, көз ауруларының қаупін азайтады, қартаю процесін баяулатады. Тәулігіне С витаминінің ұсынылған мөлшерін толықтыру үшін 6-7 ірі құлпынай жеу жеткілікті.

7. Есте сақтау қабілетін жақсартады

Құлпынай - есте сақтау қабілетін жақсартатын табиғи құрал. Оның құрамында миды ынталандыруға, есте сақтауды жақсартуға жауап беретін көптеген флавоноидтар бар. Сонымен қатар, мидың денсаулығы күшейеді, бұл Альцгеймер ауруы, Паркинсон ауруы және басқа да қауіпті және жағымсыз неврологиялық проблемалардың пайда болу және даму қаупін төмендетеді.

8. Құрамында қант аз

Құлпынайдың дәмі өте тәтті. Бұл аз қышқылдықпен жидек, өйткені онда қант өте аз. Қант диабетімен ауыратындарға ұсынылады. Қосымша қоспаларсыз, тәттілендіргіштер мен хош иістерсіз жеген жақсы.

9. Калийге бай

Калий ағза үшін өте маңызды микроэлементтер болып табылады, олар әдетте ағзада жетіспейді. Барлық азық -түліктерде құлпынаймен бірдей мөлшерде калий болмайды (100 граммға 153 мг). Инсульт қаупін азайту, артериялық қысымды реттеу, жүрек пен бүйректі спазмнан, күйзеліс пен мазасыздықтан қорғау, метаболизмді реттеу үшін организмдегі калийді толықтыру қажет.

10. Жүкті әйелдерге пайдалы

Гинекологтың қабылдауында жүкті әйел фолий қышқылын үнемі қабылдау керектігін жиі естиді. Бұл болашақ баланың дамуы мен жүкті әйелдің денсаулығына өте пайдалы. Бұл минералдың ең танымал табиғи көзі - салат, ақжелкен, кинза және басқа бақша шөптері. Бірақ құлпынай құрамында фолий қышқылы да көп. Алайда, болашақта балада аллергия туғызбау үшін, сіз бұл жидекті алып кетуден сақ болуыңыз керек.

Сізге дәмді және шырынды құлпынай!