2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Қыс - бұл дәмді және сау бақша жидектерінен бас тартуға себеп емес. Ақылды үй шаруасындағы әйелдер жазда мұздатқышқа жаңа жиналған құлпынай немесе құлпынай салынған бірнеше контейнер жіберген болуы керек. Суық тию мен жұқпалы аурулардың қысқы маусымында жидек тағамдары тамаша алдын алу болып табылады
Ғылыми зерттеулерге сәйкес, мұздатылған жидектер өзінің қоректік және пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды, іс жүзінде жаңа аналогтарынан кем түспейді. Олар сондай -ақ дәрумендер мен минералдарға бай, олар тіпті кейбір дәрі -дәрмектерді алмастыра алады.
Жидектер жылдың кез келген уақытында адам денсаулығына пайдалы әсер ететін дәмді нәзіктік. Құлпынай мен құлпынай әсіресе дәрумендерге бай. Бұл жидектерде адам денсаулығына пайдалы әсер ететін барлық пайдалы заттар бар. Сондықтан денсаулығыңызды жақсы жағдайда ұстау үшін оларды суық тию мен жұқпалы аурулар кезінде рационға енгізу ұсынылады.
Қосымша фунтсыз хош иісті тағамдар
Құлпынай жақсы көңіл -күй мен сымбатты фигура әкелуі мүмкін. Басқа жидектерден айырмашылығы, құлпынай құрамында 1% ғана органикалық қышқылдар бар, олар күйдіргі мен кебулерге әкелуі мүмкін. Сондықтан, бұл жидекті тіпті қышқылдығы жоғары және колиті бар гастритпен ауыратындар жеуге болады, бірақ, әрине, шараны сақтай отырып.
Құлпынай құрамында фруктоза мен глюкоза сияқты пайдалы көмірсулардың 12% дейін болады. Олар метаболизмге пайдалы әсер етеді, адамға көп энергия береді. Құлпынай жұмыс кезінде жеуге жарайды, өйткені олар өнімділікті арттырады, жоғалған күшті толықтырады. Бұл жидектің құрамындағы фруктоза сахарозаға қарағанда қандағы қант деңгейін жоғарылатуда тиімділігі төмен. Сондықтан қосымша фунтқа алаңдаудың қажеті жоқ.
Егер сіз бірнеше фунт жоғалтқыңыз келсе, диетаңызға осы төмен калориялы жидекті қосу керек. Құлпынай диетасы ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартуға көмектеседі, сонымен бірге дәрумендердің жеткізілуін арттырады. Аптасына бір рет сауығу үшін құлпынай ашығатын күнді өткізу пайдалы. Бұл жидекті күні бойы жеуге болады, әрине, егер аллергия болмаса. Әйтпесе, бұл нәзіктікті сіздің диетаңыздан біраз уақытқа дейін алып тастауға тура келеді, содан кейін қалыпты мөлшерде және дәрігермен кеңескеннен кейін ғана қабылдау керек.
Берри қуаныш үшін
Құлпынайдың арқасында қанда рахат гормоны эндорфин түзіледі. Бұл керемет гормонның арқасында көңіл -күй көтеріледі, адам өзін керемет сезінеді. Бұл жидектің құрамында тек С витаминінің соққы дозасы бар, ол суықтың ғана емес, стресстің де жақсы алдын алатын болады.
Бұл витаминнің арқасында адам кез келген толқуды оңай жеңе алады және ағзадағы сұр жасушалардың жұмысын жандандырады. Құлпынай құрамындағы марганецтің арқасында метаболизм қалыпқа келеді. Жалпы, бұл жидектің кемшіліктерін анықтау қиын. Сондықтан адамдар оны жақсы көреді. Үлкен пайда алу үшін термиялық өңдеусіз жаңа немесе еріген құлпынайды қолданған дұрыс. Сіз оны таңертеңгі смузиге, жармаға немесе йогуртқа қосуға болады. Өте дәмді десерт майсыз қаймақ немесе сүзбе қосылған құлпынайдан дайындалады.
Жүрек ауруларынан орман сұлулығы
Құлпынай, әсіресе маусым айында орман алқаптарында жиналған жабайы құлпынай, қыста да, жазда да пайдалы. Оның құрамында фосфор, кальций, темір, фолий қышқылы көп. Олар миокардтың қалыпты жұмысын қамтамасыз етуге көмектеседі. Бұл жидекті рационға енгізу арқылы адам өз денесін суық мезгілде жетіспейтін қажетті қоректік заттар мен дәрумендермен қамтамасыз етеді.
Әсіресе мұндай тағам жүрек -қан тамырлары ауруларына пайдалы. Сондай -ақ, егер адамда бүкіл дененің дұрыс жұмыс істемеуімен байланысты ісіну пайда болса. Маусымында бұл жидекті жүрек жұмысын жақсарту үшін күнделікті бір уыс құлпынай жеп қою керек. Қыста оны аптасына 2-3 рет 50-100г мөлшерінде қолдану пайдалы.
Құлпынай эфир майлары денеден тұзды және артық сұйықтықты кетіруге көмектеседі, бұл өз кезегінде бүйректің жұмысын жеңілдетеді. Нағыз құлпынай шырыны тістерге жақсы әсер етеді. Бұл эмаль мен қызыл иекті нығайтады, сонымен қатар жағымсыз иісті кетіреді.
Бұл жидектің құрамында каротин көп, ол көру мен қан түзілуіне оң әсер етеді. Құлпынай сізге сау келбет, барқыт және тегіс тері береді. Сондықтан диетада қант қосылған жаңа немесе пюре құлпынай болуы керек. Егер адам құрамында каротин бар тағамдарды пайдаланбаса, онда оның конъюнктивит, түнгі соқырлық және тіпті глаукома даму қаупі жоғары.
Осы және басқа да көптеген «жараларды» болдырмау үшін керемет жидек көмектеседі - құлпынай, ол сау ғана емес, сонымен қатар дәмді. Жаңа құлпынайдың құрамында біздің ағзамызға пайдалы пектин аз емес. Бұл зат, ішекте ісіну, зиянды метаболикалық өнімдерді сіңіреді және оларды денеден шығаруға көмектеседі. Атеросклероз тудыруы мүмкін холестериннің артық мөлшері зиянды өнімдермен бірдей әсерге ұшырайды. Құлпынайдың арқасында сіз денеге зиянды заттардан арылуға және оны витаминдермен толтыруға көмектесе аласыз.
Ұсынылған:
Құлпынайдың қауіпті зиянкестері - құлпынай кенесі
Құлпынай - біздің балабақшадағы дәмді, пайдалы жидек, оны балалардан ересектерге дейін жақсы көреді. Үлкен жемісті құлпынайдың қандай болатынын бәрі біледі, ол талай рет дәмін татқан. Бірақ көп жағдайда адамдар бұл жидектің көптеген зиянкестері бар деп күдіктенбейді. Ең қауіптісі - құлпынай кенесі, ол егінді 80% -ға дейін құртады
Қыста мінсіз құлпынай
«Құлпынай» маусымында жидектерді дайындауға уақыт бар! Сіздің отбасыңыз бұл нәзіктікті жазда ғана емес, дәмін татуға мүмкіндік алады. Кептелу туралы емес, қыста әр түрлі қолдануға болатын жаңа өнімді қалай сақтау керектігін айтамыз
Құлпынай мен құлпынай ұнтақты көгеру
Ұнтақты көгеру құлпынай мен құлпынайдың барлық әуе бөліктеріне әсер етеді: жидектер, антенналар мен жапырақ тақталары бар жапырақ жапырақтары. Бұл шабуыл жылыжайларда үлкен зиян келтіреді, ал жылы және ылғалды ауа бұған ықпал етеді. Егер жаз дымқыл болса, ұнтақты көгеру ашық далада белсенді түрде дамиды, жидек дақылдарын маусым бойы сарқып тастайды. Егер ұнтақты көгеру құлпынайдың дамуы мен жидектердің пісу кезеңінде шабуыл жасаған болса, онда сіз егіннен ғана айырылып қалуыңыз мүмкін
Құлпынай мен құлпынайдың сұр шірігі
Сұр шірік әсіресе топыраққа жақын орналасқан жидектерге әсер етеді. Шырынды жидектердің пісетін кезеңінде оның жаппай дамуы жүреді. Қажетті дезинфекция жүргізілмеген қоймаларда сұр шірік жиі кездеседі. Егер жаз салқын және жаңбырлы болса, онда ол нағыз керемет жылдамдықпен таралады. Ескі жидек бұталарында мұндай жағымсыз аурудың зақымдану пайызы әдетте жастарға қарағанда әлдеқайда жоғары
Құлпынай мен құлпынай жапырақтарын жасылдандыру
Жапырақтардың жасылдануы құлпынай қосылған құлпынайға ғана емес, сонымен қатар беде, плантант, петуния, флокс пен одуванчика қосылған астерлерге де әсер етеді. Көбінесе аурудың қоздырғышы оларда сақталады. Инфекцияланған бұталардың өмір сүру мерзімі өте қысқа - ең көбі екі жыл. Мұндай бұталар қыста оңай қатып қалады, сонымен қатар кез келген қолайсыз климаттық жағдайларға өте сезімтал. Жасылданудан зардап шеккен жидек бұталарының жапырақтарының көпшілігінен түсім мүлдем түспейді
