Қысқы пияздың сорттары

Мазмұны:

Бейне: Қысқы пияздың сорттары

Бейне: Қысқы пияздың сорттары
Бейне: 🍅🥒🧅🧄Кыска арналган салат жабу. Свежий салат. Балғын салат. Қысқа банка жабу. Салат на зиму. 2024, Сәуір
Қысқы пияздың сорттары
Қысқы пияздың сорттары
Anonim
Қысқы пияздың сорттары
Қысқы пияздың сорттары

Пияз мен пияз - қыста мәжбүрлеу үшін қолданылатын ең қарапайым және тапқыр дақылдар. Бірақ суық мезгілде осындай мақсаттарда қолдануға болатын басқа да қызықты сорттар бар. Бұған біз үйренген шамды жасамайтын, бірақ олардың шырынды жапырақтарында, жалған сабақтарында қоректік заттарды жинайтын пияздың түрлері жатады

Үй ішінде мәжбүрлеуге арналған пияздың түрлері

Пияз шоғыры барлық жағынан ауқымды жақсы көретіндерге ұнайды. Бұл әртүрлілік күшті тамыр мен үлкен жұмсақ қауырсынды құрайды. Бұл қыста мәжбүрлеуге арналған ең қолайлы өсімдіктердің бірі. Көпжылдық өсімдіктер қардың астында көктемгі аптап ыстықтың келуін күтпестен басталады.

Бөлме жағдайында мәжбүрлеу үшін 2-3 жазғы отырғызу қолайлы. Қоректік субстраты бар қораптарда отырғызу ашық даладағыдай тереңдікте жүргізіледі. Күтім жылы сумен суарудан және жебелерді алып тастаудан тұрады. Егер өсу қарқыны қанағаттанарлықсыз болса, онда көшеттер мочевина ерітіндісімен ұрықтандырылады - 1 литр суға 1 г тыңайтқыш.

Хош иісті пияз қысқы пияздан жіңішке қауырсыны мен жасылдың нәзік дәмімен ерекшеленеді. Оның артықшылықтарының бірі - жаңа жерде өмір сүрудің тамаша деңгейі және азық -түлік кеңістігі. Ол тіпті ең кішкентай, мүлдем жарамсыз ас заттарында - табақтарда, шыныаяқтарда, шайнектерде де өсе алады. Отбасын витаминді жасылмен қамтамасыз етуден басқа, мұндай ас үйдің гүлденуіне мүмкіндік берсеңіз, нағыз интерьер безендіруге айналады.

Мәжбүрлеу үшін шөп кем дегенде 2 жастағы екпелерден бөлінеді. Бұл бір маусымда бір отырғызудан 4-5 өнім алуға мүмкіндік береді. Жасылдар тез өседі, үш аптаға дейін. Күтім топырақ қоспасын үнемі суарудан тұрады.

Шырынды пияз жасылдарды тез өсіру қабілетімен де танымал. Ол өткірлігі төмен тығыз, кең, шырынды қауырсынды құрайды. Оның артықшылықтары - кесуден кейін қайта өсудің жоғары жылдамдығы, сондай -ақ ұзақ уақыт балғындықты сақтау мүмкіндігі.

Пияз шымдарын мәжбүрлеп отырғызу технологиясы

Пияз жасамайтын садақтардан құралған тығыз шөпті күзде жинауға болады. Ол қыста көк өсіретін кастрюльдерге, кастрюльдерге немесе қораптарға орналастырылады және осы уақытқа дейін жертөлеге немесе балконға жіберіледі. Артқы ауланың учаскелерінің иелері бақшаға отырғызу материалын қоса алады, оны сабанмен және құрғақ жапырақтармен оқшаулайды. Шөпті тамыр жүйесіне зақым келтірместен баспанаға тартып алу үшін оны өнуінен қорғау қажет.

Дистилляцияға отырғызу үшін 10 сантиметрлік жер қабатының астына шымтезек бөлігін жасыру ұсынылады, содан кейін оны суарып, қараңғы бөлмеде шамамен + 12 … + 15 ° C температурада қалдырыңыз.. Жасылдар бетінде 10 күннен кешіктірілмей пайда болады. Бұл кереуеттерді жарық көзіне жақындатудың уақыты келгенін көрсетеді. Суарудан басқа, көк құрғақ ауасы бар бөлмелерде шашылады.

Көпжылдық пиязды мәжбүрлеу ерекшеліктері

Барлық сорттар үшін келесі ережелер жасылдарды сәтті мәжбүрлеуге кепілдік береді:

1. Дистилляцияға отырғызылған көкөністері бар ыдыстар жылыту құрылғыларының жанында орналаспайды.

2. Жабық пиязды пиязбен үнемі тазалау - бұл әдіс сабақты ағартуға көмектеседі, сонымен қатар оған қалаған дәмді береді, оны шырынды етеді.

3. Пияздың ащы қасиетін ұнатпайтындарға мәжбүрлейтін контейнерлерді тікелей жарық астында орналастырмауға кеңес беріледі. Бұл дәмнен құтылу үшін кереуеттер көлеңкелі бұрышқа орнатылады.

Ұсынылған: