2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Тағы бірнеше «жабайы» назар аударуға тұрарлық. Сіз қарап тұрсыз, және сіз оларды өз бақшаңызда жердің кішкене бұрышына бөлгіңіз келеді, осылайша сіз әрқашан қолыңызда қарапайым тағамдарға арналған хош иісті дәмдеуіштер, өзіңіздің араларыңызға арналған дәрі немесе шырын
Анжелика
«Дьягиль» сөзін мен адам денесінің тонусын жоғарылатуға қабілетті жабайы өсімдіктен гөрі, Сергей Павлович Диагилевтің есімімен, оның Париждегі «орыс маусымдары» мен «Диагилевтің орыс балеті» есімімен байланыстырамын.
Көптеген елдерде өсімдік жақсы және сау көкөніс деп есептеліп, үлкен құрметпен қаралады. Жаңа піскен сабақтар мен жапырақтар салаттарға қосылады, гарнир ретінде қолданылады. Жас шөптер қайнатылған және қуырылған дәмді. Сабағы кәмпит жемістерін дайындау үшін қолданылады, ал джем жасыл өркеннен жасалады.
Жапырақтарды үйдегі қоспаларды, печенье мен пирогтарды дәмдеу үшін пайдаланыңыз. Сондай -ақ, олар сусындардың тонусын жоғарылату үшін хош иістендіреді.
Анжелика тамыры дәмді және жақсы ас қорытуға көмектесетін тәттілер өндіруге жарамды. Мұны істеу үшін олар қантпен қайнатылады.
Анжелика дәрі ретінде бүгінгі жүйке өмірінің құдайы, өйткені ол жүйке жүйесіне күшейтетін әсер етеді, ұйқысыздық пен истерияға сәтті қарсы тұрады.
Егер сіз анжеликаға жер бөлгіңіз келсе, жаңадан жиналған тұқым сенімді екенін есте сақтаңыз. Егісті әр 2-3 жыл сайын жаңарту қажет.
Көктемгі примула
Біздің бақтарда көктемгі примула немесе примула сирек емес. Бірақ көбінесе оны ерте көктемде сәндік өсімдік ретінде өсіреді, оның тағамдық қасиеттері мен емдік қасиеттерін білмейді.
Бірақ шөпті аналогтардың арасында примула С дәрумені бойынша көшбасшы болып табылады. Ежелгі дәуірден бастап примула жапырақтарынан витамин тапшылығының алдын алу мен емдеуге арналған инфузиялар мен отварлар дайындалады. Нәзік жас жапырақтардан жасалған салаттар дәмді және пайдалы. Примула сонымен қатар «алтын кілттер» деп аталатын күн шуақты гүлдерімен әйгілі. Ұйқыдан оянған аралар өздерінің хош иісіне ұшуға дайын.
Бақшаға примула отырғызу үшін дүкенге барудың қажеті жоқ. Оны шеттер мен орман алқаптарынан табу оңай. Зауыт қысқа, максимум 30 см жетеді. Түбір розеткасы ұзын ашық жасыл жапырақтардан түзілген. Розетканың ортасынан педункула балдың хош иісін шығаратын гүлшоғыры бар көтеріледі.
Тұқым себу қыстың алдында жүргізіледі, ал жаздың соңында өсіп кеткен бұталарды бөлуге болады. Топыраққа гумус қажет, дымқыл. Бұл жер күн ашық немесе жартылай көлеңкеде.
Егін жинау маусымда үш рет жүргізіледі: көктемде нәзік жас жапырақтар жиналады; кейінірек - гүлденген гүлдер, ал күзде олар тамырларын қазып алады.
Бернет
Маусым полиграсының арасында ұзын педикельдерде қалың қанды түсі бар ұзын сопақша гүлшоғырлары ерекшеленеді. Бұл өсімдік «күйік» деп аталады.
Күйік жапырақтары жаңа қиярдың хош иісін шығарады, сондықтан олар суық сусындар мен коктейльдерді дәмдеу үшін белсенді қолданылады. Жас жапырақтар сорпаға, жұмыртқа мен балық тағамдарына дәмдеуіш ретінде салаттарға жарамды. Кептірілген тамырлар салаттар мен ет тағамдары үшін дәмдеуіш ретінде қолданылады.
Күйік түбірі, сабағы мен жапырағы емдік қасиетке ие, көптеген аурулармен күресуге көмектеседі.
Жақында селекционерлер гүлзарды безендіруге арналған сәндік сорттарды шығарып, күйдіргішке назар аударды.
Бернетті қолға үйрету оңай. Тұқым себу немесе тамыр бөліктерін жақсы жарықтандырылған жерге отырғызу, көкөніс төсегінен босатылған кезде, егер сіз бірнеше омартаның бақытты иесі болсаңыз, әрқашан қолыңызда хош иісті дәмдеуіштер, дәрі-дәрмектер мен хош иісті бал болады.
Ұсынылған:
Желдеткіш тетікті таңдауға үйрету
Бақшаға арналған танымал құралдар, желдеткіш тырмасы сияқты, бәріне ортақ, бірақ бәрі де олардың жұмысына риза емес. Қай модельді таңдау керек? Пластинаны, сымды, арматураланған, сондай -ақ пластикалық және аралас саптамаларды қарастырыңыз
Жабық өсімдіктерді дұрыс суару. Жалғасы
Су жердегі барлық тіршілік үшін өте маңызды, өйткені онсыз бірде -бір физиологиялық процесс жүрмейді, оның ішінде жабық өсімдіктер үшін де. Бұл туралы сөйлесуді жалғастырайық
Өсімдіктердің тілін түсінуге үйрету
Көкөністердің топырағында қандай қоректік заттар жетіспейтінін немесе олардың қай жерде көп екенін анықтау әрқашан оңай емес, бұл мәдениетке зиян келтіреді. Енді, егер төсекте өсетін өсімдіктер сөйлесе және оларға жетіспейтін нәрсені ұсынса! Бірақ іс жүзінде олар бұл туралы сигнал бере алады. Бұл белгілерді дұрыс тануды және дұрыс түсіндіруді үйрену керек
Жабайы өсімдіктерді «қолға үйрету»
Экзотикалық өсімдіктердің сәні біртіндеп жойылып, натургарден стиліне жол ашады. Шетелдік ғажайыпты өсіру үшін уақыт пен күш жұмсау керек пе, туған жерді аңсап, еңбекқор бағбанды жеміс -жидекпен және оның гүлденуімен қуантқысы келмей ме? Алаңның айналасында ешқандай қамқорлықсыз өсетін өсімдіктерге тек өздерінің қабілеттеріне ғана емес, Табиғат -Анаға сүйеніп қарау әлдеқайда тиімді. Сонымен қатар, көптеген «жабайы» өте көркем, жеуге жарамды және емдік қасиеттері бар
Көңілді түндер (жалғасы)
Жаңалықтың бәрі әрқашан адамдардың өміріне қиындықпен жол салады. Асхана үстеліне баратын жол тек картоп үшін ғана емес, сонымен қатар Solanaceae тұқымдасының басқа өсімдіктері үшін де ұзақ болды. Ішінара кінә жасыл жемістерден табылған улы заттар болды. Бірақ ер адам уытты «қолға үйрете» алды, оның үстелін дәмді және белгілі болғандай, көкөністерге пайдалы етіп әртараптандырды
