2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Чупа-чупа (лат. Matisia cordata) - Мальвовье отбасына жататын жеміс ағашы, көбінесе жүрек матизиасы деп аталады.
Сипаттама
Чупа-чупа-тез өсетін жапырақты ағаш, тік діңі бар және биіктігі қырық қырық бес метрге дейін өседі. Бұл өсімдіктің мәдени түрлеріне келетін болсақ, олардың биіктігі сирек он екі метрден асады. Әр ағаш жүрек тәрізді көптеген жапырақтармен жабылған, олардың ұзындығы он бес-отыз сантиметрге дейін.
Чупа-чупа жемістері эллипс тәрізді пішінмен ерекшеленеді, олардың төбесінде шығыңқы дөңес көрінеді. Ұзындығы бойынша жемістер әдетте оннан он төрт жарым сантиметрге дейін, ал ені бойынша - сегіз сантиметрге дейін өседі. Олардың барқытты және қалың қабығы көзге жағымды жасыл-қоңыр реңктермен боялған. Чупа чупаның апельсин целлюлозасы шынымен керемет шырындылық пен теңдесі жоқ хош иіске ие. Бұл құрылымы бойынша талшықты және дәмі өте тәтті. Әр жемістің ішінде үлкен тұқымдар екіден беске дейін жасырылады, ал бүкіл жеміске енетін ұзын талшықтар олардан тікелей шығады. Піскен жемістердің орташа салмағы көбінесе төрт жүз граммға жетеді.
Қай жерде өседі
Перу мен Эквадорда табиғатта Чупа Чупамен кездесу қиын болмайды - онда бұл ерекше ағаш көптеген аласа тропикалық ормандарда өседі. Осындай жағдайларда ол Колумбияда, Венесуэлада және Бразилияда өседі. Сол жерде қазір чупа-чупа ауылшаруашылық дақыл ретінде белсенді түрде енгізілуде. Тек ол өмір сүрудің нақты шарттарына соншалықты бейімделді, оны өсірудің кез келген әрекеті сәтсіз аяқталады, тіпті ұқсас климаттық жағдайларда. Қазіргі уақытта олар Амазонка ойпатында чупа-чупу өсіруді бастауға тырысуда. Ал Ресейде бұл таңқаларлық жеміс әлі белгісіз.
Қолдану
Chupa Chupa жаңа піскен өте жақсы. Ұнтақталған жемістер әр түрлі десерттерге, жеңіл тағамдар мен жеміс салаттарына оңай қосылады. Айтпақшы, осы мақсаттар үшін талшықтары әлсіз өрнектерді таңдаған жөн. Сонымен қатар, чупа-чупа коктейльдерге, балмұздаққа немесе көптеген сусындарға жиі қосылатын керемет шырын шығарады. Дегенмен, бұл шырын бөлек ішуге болады. Чупа-чупаның калориялылығына келетін болсақ, ол 100 граммға шамамен 64 ккал құрайды.
Қазіргі уақытта Chupa Chupa химиялық құрамы жеткілікті зерттелмегеніне қарамастан, зерттеушілер оның талшыққа өте бай екенін анықтай алды, сондықтан бұл жеміс ас қорыту жолдары үшін өте пайдалы, өйткені ол белсенді түрде алуға көмектеседі. іш қатудан құтылу және ішек микрофлорасын қалыпқа келтіру. Ал ерекше жемістердің сары-сарғыш целлюлозасы каротинге (немесе А провитаминіне) бай, бұл өз кезегінде лолипопты теріге өте пайдалы етеді және көру қабілетін күшейтеді. Чупа-чупа зақымдалған тіндердің регенерациясына жақсы ықпал етеді, айқын қалпына келтіретін әсерге ие және денені артық сұйықтықтан, токсиндер мен токсиндерден тазартуға көмектеседі.
Қарсы көрсеткіштер
Chupa Chupa арнайы қарсы көрсетілімдері жоқ, алайда оны қолдану кезінде аллергиялық реакциялар түрінде көрінетін жеке төзбеушілік жоққа шығарылмайды.
