2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Ярутка (латынша Thlaspi) - қырыққабат тұқымдасының шөптесін өсімдіктерінің өте көп түрі (лат. Brassicaceae). Тұқымның өсімдік түрлерінің саны бүгінде 80 (сексен) санымен анықталады. Түрлердің кең ассортименті мен көптігі Ярутка тектес өсімдіктерге жапырақтардың пішіні мен мөлшерін, бір өсімдіктің өмір сүру ұзақтығын (жылдық немесе көпжылдық болуы мүмкін) және сабақтың биіктігін тәжірибе жасауға мүмкіндік береді. Бірақ қырыққабат отбасына тән гүлдер, төрт жапырақшасы бар, тұқымдас өсімдіктер адал және адал болып қалады. Ярутка тұқымдасының өсімдіктерінің көптеген түрлерін қазіргі кезде адамдар арамшөп ретінде санаса, бұл тұқымның кейбір түрлері таңғажайып емдік қабілеттерін көрсетеді.
Сипаттама
Ярутка тектес өсімдіктер - бұл бір жыл ғана өмір сүре алатын, тұқымы планетада болуына кепілдік беретін тұқым қалдырып, немесе бір жерде ұзақ уақыт өмір сүретін көпжылдық өсімдіктер, егер табиғи апаттар, өрт сияқты, араласпаңыз.
Өсімдіктердің жапырақтары пиолиат болып табылады, олар әдетте өсімдіктің түбінде орналасады, ал сабағы жоғары көтеріліп, оны жартылай құшақтайды. Парақ тақтасы қарапайым, жиегі тегіс немесе қиғаш.
Сабақ кішкентай ақ немесе қызғылт гүлдердің гүлденуімен аяқталады. Гермафродит (бисексуал) гүлдері төрт тұтас қызғылт жапырақшалардан тұрады, ортасында бос аталықтардың сары дақтары және аналық безі бар. Сепалар нәзік гүлді күзетеді.
Түрлі түрдегі жеміс -жидектер әр түрлі пішінге ие. Бұл дөңгелек немесе эллипс тәрізді, сүйір немесе ұзын, үшбұрышты немесе жүрекше тәрізді сүйкімді сүйектер болуы мүмкін. Көбінесе қанатты қабықтың қақпақтары ескі қайыққа ұқсайды.
Қабықтағы тұқымдар да әр түрлі болуы мүмкін: тегіс, нүктелі немесе борозды және бір ұяда екі бөлікке орналасқан.
Сорттар
* Далалық жусан (Лат. Thlaspi arvense) - қарапайым сыртқы түрі астында емдік қабілеті жасырылған, бір жылдық қарапайым өсімдік. Шөптер мен тұқымдардың бай химиялық құрамы Ярутка өрісін көптеген ауруларды емдеуге қолдануға мүмкіндік береді, соның ішінде ерлердің импотенциясы, қант диабеті, атеросклероз және көптеген қарапайым мәселелер. Сонымен қатар, жас жапырақтар салаттарға қосылады, ал тұқымдар қыша алмастыра алады. Ал ең қызығы - тұқымдарды биодизель шикізаты ретінде пайдалануға болады. Рас, мұндай тапсырма үшін көптеген тұқым қажет болады.
* Қолшатыр (Лат. Thlaspi umbellatum) - Кавказдың құмды және тасты беткейлерінде өсетін бір жылдық өсімдік.
* Ярутка Шовица (Лат. Thlaspi szowitsianum)-бір жылдық өсімдік, тек Қарабақта ғана кездеседі, ақ гүлді кішкентай гүлді гүлшоғыры бар.
* Ерте ярутка (Лат. Thlaspi praecox) - жапырақтары қалың, қызыл қабықтары мен ақ гүлдері бар көпжылдық өсімдік, коримбоза гүлшоғырында жиналған.
* Тесілген Ярок (Лат. Thlaspi perfoliatum) - Ярутка тұқымдасына тән түрі бар бір жылдық өсімдік. Оның кең ауқымы бар, ол Еуропа аумағында, оның ішінде біздің елдің еуропалық бөлігінде, Африканың солтүстік аумақтарында өседі, Таяу Шығысты алады, Орталық Азия мен Алтай аймағында кездеседі.
* Ярутка дөңгелек (Лат. Thlaspi orbiculatum) - тауда өсетін Грузияға эндемик бір жылдық өсімдік. Оның 4 жапырақты ақ гүлдері мен дөңгелек бұршақтары бар.
* Грандифлорум (Лат. Thlaspi macranthum) - Батыс Закавказьеге тән көпжылдық көпжылдық өсімдік.
Ярутканы фитокоррекцияда қолдану
Ғалымдар Ярутка тектес өсімдіктердің қауіпті металдармен жұмыс істейтін жұмысшылардың денсаулығын жақсарту үшін қолдануға болатын кадмий мен мырыш сияқты ауыр металдарды жинау қабілетін дәлелдеді.
