Канадалық діріл

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Канадалық калибр (лат. Viburnum lentago) - Адоксовье тұқымдасының Калина тұқымдасының бір түрі. Бұл табиғатта Канаданың шығысындағы өзен жағалауларында, орман жиектерінде және тасты беткейлерде кездеседі. Көбінесе ол қылқан жапырақты және жапырақты ағаштармен қатар өседі. Ол аспаздықта, көгалдандыруда, медицинада және косметологияда кеңінен қолданылады.

Мәдениеттің ерекшеліктері

Viburnum canadian - биік жапырақты бұта, сирек биіктігі 5-6 м -ге дейін, тығыз жұмыртқа тәрізді тәжі бар кішкентай ағаш. Жапырақтары жасыл, тегіс, кең сопақша, ұшында үшкірленген, шетінде ұсақ тісті, ұзындығы 10-12 см-ге дейін. Күзде жапырақтар әдемі қызыл реңкке ие болады, көбінесе күлгін немесе бургунд реңктері бар. Гүлдер диаметрі 10-12 см жететін қалқандарда жиналған кішкентай, кілегей немесе ақ кремді.

Жемістер ұзартылған, бастапқыда - жасыл, пісуге жақын - көк -қара, көкшіл гүлденген, жеуге жарамды, диаметрі 1,5 м -ге дейін. Канада каннурының гүлденуі маусым айында басталады және шамамен екі аптаға созылады. Гүлдердің хош иісі әлсіз, бірақ 1-2 м қашықтықта дамиды. Канада канатасы суыққа төзімді өсімдік болып саналады, аязды қысты оңай көтереді, алайда жетілмеген қашу сәл қатып қалады. Алғаш рет қарақұйрықтың қарастырылған түрі жемістерге 5-6 жасында енеді. Әрі қарай жеміс беру жылдық, мол.

Тұқымның басқа өкілдерінен айырмашылығы, канадалық вибурум топырақ құрамына бей -жай қарамайды, бірақ ол батпақтануға және батпақтануға теріс көзқараста. Бұталар өте сәндік және қарапайым, сондықтан олар жеке учаскелер мен қалалық саябақтар мен аллеяларды абаттандыруға өте ыңғайлы. Оларды жеке де, топта да өсіруге болады. Орташа өмір сүру ұзақтығы 70-80 жас. Калина тұқымдар мен шламдар арқылы көбейеді. Тұқымға екі сатылы стратификация қажет, әйтпесе тұқымның өну жылдамдығы 20%-дан аспайды.

Өсіру шарттары мен отырғызу

Viburnum канадалық жеңіл ашық жартылай көлеңкеді қабылдайды, тіпті мұндай жағдайларда өсімдіктер мол гүлдейді және жақсы өнім береді. Мәдениет жазықты да, беткейлерді де қабылдайды, және бәрі жақсы дамыған тамыр жүйесінің арқасында. Жоғарыда айтылғандай, канадалық вибурум топыраққа қажет емес, бірақ ол аздап қышқыл немесе бейтарап, орташа ылғалды, борпылдақ топырақтарда жақсы дамиды. Жасанды немесе табиғи су қоймасына жақын жерге отырғызуға тыйым салынбайды, бірақ су тамыр жүйесін жууға болмайды.

Канадалық вибурумға көшет отырғызу ерте көктемде немесе күзде жүзеге асырылады. Отырғызу шұңқырының өлшемдері 50 * 50 см. Шұңқырдан шығарылған топырақтың жоғарғы қабаты шымтезек немесе қарашірікпен араласады, сонымен қатар фосфор (40 г), калий (30 г) және азот (30 г) тыңайтқыштары енгізіледі.. Бұл әдіс өмір сүру уақытын тездетеді. Бұталар арасындағы оңтайлы қашықтық-1, 5-2 м. Тығыз екпелермен өсімдіктер зиянкестерден жиі зардап шегеді, бұған жол бермеу керек, өйткені вибурнаның шақырылмаған қонақтарға төзімділігі жоқ.

Жинау және сақтау

Калина құрғақ ауа райында жиналады. Жинау қолшатырлармен бірге жүргізіледі. Зақымдалған және мыжылған жидектер жалпы массадан алынады. Жидектер консервіленген, мұздатылған немесе құрғақ күйінде сақталады. Барлық жағдайларда олар пайдалы қасиеттерін сақтайды, дегенмен оларды ұзақ термиялық өңдеуге ұшырату қажет емес, бірақ ол оңтайлы - бес минуттық кептеліс. Жидектер ашық күн астында бірнеше күн кептіріледі, шыбындардың дәкемен жабылады, содан кейін пешке қойылады және 60-65С температурада кептіріледі. Құрғақ жидектер матадан жасалған қаптарда (зығыр немесе мақта) сақталады.

Қолданылуы

Viburnum Canadian ландшафты дизайнында ғана емес, жақсы, бірақ бұл сұлулық топтық және жеке екпелерде, хеджирлеуде қолданылады. Бұталар әсіресе ескек, шырша, қайың, линден және үйеңкімен үйлескенде әсерлі көрінеді. Бұл жағалаудағы аймақ үшін керемет әшекей болады.

Viburnum Canadian - бал зауыты. Оның жемістері пісіруде белсенді қолданылады - ет пен балыққа арналған тұздықтар дайындау үшін, желе, желе, пастил, мармелад, джем, квас және т. сұлулық, тазалық пен махаббат. Осы күнге дейін вибурум өзінің емдік әсерімен әйгілі, ол косметологияда жасартуға, сергітуге және құрғақ теріні кетіруге кеңінен қолданылады.

Қарағиданың жидектері бай құраммен мақтана алады: олеин, изовалериялық, валерлік, сірке және құмырсқа қышқылдары, С дәрумені, каротин, инвертті қанттар, Р-белсенді қосылыстар, пектинді заттар, минералды тұздар. Бал қосылған ұнтақталған қайнатпалар, қайнатпалар мен жидектер ентігуге, суық тиюге, жөтелге, бауыр мен бүйрек ауруларына, гипертонияға, вазоспазмға, жүйке шамадан тыс қозуына пайдалы. Олар қатерлі ісікке, әсіресе ас қорыту жүйесінің профилактикасы ретінде тиімді.