2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Шамамен жүз немесе жүз елу жыл бұрын қызанақ экзотикалық болды. Бүгінде үй шаруашылығының мүшелеріне көкөністерді өз төсегінен емдегенді ұнататындардың барлығы дерлік өсіреді. Бірақ барлығы егін жинауға риза емес. Бұл дәмді көкөністің артықшылықтарын есте сақтауға тырысайық
Мексикадан келген келімсектер
XVI ғасырда Еуропаға келген қызанақ үш ғасырдан астам уақыт бойы адамның асқазанына қарай жүріп келеді. Олардың жемістері улы және өте зиянды болып есептелді, олар адамды жынды қылуға қабілетті. Ресейде оларды «жидектер» деп атады. Айтпақшы, ботаникалық тұрғыдан алғанда, қызанақ - көкөністер емес, жемістер. Тек ХХ ғасырдың басында олар азық -түлік үшін пайдаланылатын көкөністер арасында берік орынға ие болды.
Қолайлы температура
Қызанақ ауа температурасына өте сезімтал. Ол үшін 20 -дан 25 градусқа дейінгі температурада ыңғайлы. Егер температура плюс 15 градустан төмен түссе, қызанақ гүлденуді тоқтатады, ал плюс 10 градуста ол өсуді тоқтатып, ұйықтау режимін реттейді. Ол сондай -ақ жапырақтардағы фотосинтезді бәсеңдететін және тозаң дәндерінің өнуін тежейтін ыстықты ұнатпайды.
Жарықтандыру
Гүл щеткасы неғұрлым тезірек салынады, өсімдікке соғұрлым көп жарық түседі. Сондықтан, жарықтандыру жақсы болған сайын егін жинау да ерте басталады.
Ылғалдылық
Топырақта ылғал жетіспесе, қызанақ жапырақтары ашуланғаннан қызыл түске боялмайды, бірақ қою жасылға айналады. Жапырақтардағы түктер тік тұрып, өсірушіге проблема туралы белгі береді. Егер сіз қызанақ берген сигналды түсінбей, оны суарусыз қалдырсаңыз, онда өсімдік бүршіктерін, гүлдейтін гүлдерін, тіпті аналық безін тастай бастайды, немесе ол шірікпен ауырып, егін көлемін күрт төмендетуі мүмкін. Қызанақ үшін топырақтың оңтайлы ылғалдылығы PPV -нің 70 (плюс немесе минус 10) пайызын құрайды (өріс ылғалдылығын шектейді).
Егер қызанақтың астындағы топырақ құрғақ және қыртысты болса, онда суару уақыты келді. Мульчировкамен достық қарым -қатынаста болмайтындар күн сайын суаруы керек. Жоғары сапалы мульчамен суару аптасына бір рет азаяды, сонымен қатар топырақты қопсытудың қажеті жоқ.
Бірақ суару кезінде оны асыра алмау керек, әсіресе жеміс беру кезеңінде. Ылғалдың көп болуы қызанақтың жарылуына әкеледі. Ашық жерде өсірілгенде, тамыздың жаңбырлы кезеңінде өсімдіктің ылғал сіңірілуін азайту үшін олар кішкене амалға жүгінеді: бұтаның бір жағындағы бүйірлік тамырларды кесіңіз.
Егін жинау үшін ауа ылғалдылығы да маңызды, ол тек жылыжайларда ғана адамға бағынады. Ылғалдылығы 60 пайыздан асса, тозаң жемістердің өсуі үшін аталықтан ажырай алмайды.
Топырақ
Қызанақ сазды немесе құмды топырақта жақсы өседі. Олар басқа көкөніс дақылдарына қарағанда топырақтың қышқылдығына төзімді, рН 5,5 -тен 7 -ге дейін өседі.
Вегетациялық кезең
Әртүрлілікке байланысты вегетациялық кезең 90 -нан 120 күнге дейін созылады, сондықтан біздің климаттық жағдайда қызанақ көшеттер арқылы өсіріледі.
Қадам
Қысудың уақтылығы - жақсы өнім алудың кепілі. Кішкентай кездерінде өгей балаларды алып тастауға асығу әлі де ұйықтап жатқан бүршіктердің оянуына әкеледі, олар алыстағы өркендердің орнына жаңаларын бірден босатады. Өгей балаларды кеш алып тастау олардың өсуі үшін өсімдіктен қоректік заттарды алып тастайды, сонымен бірге құйылатын жемістерді нашарлатады.
Шымшу егін жинаудың тиімді көмекшісі болу үшін, рәсім 7-8 сантиметрге дейін өскен өркендерді алып тастап, кем дегенде аптасына бір рет жүргізілуі керек. Сонымен қатар, бұл жаздың бірінші жартысында жасалуы керек, ал шілде өз саяхатының жартысынан өткен кезде, бұталарды табиғи инстинктке сеніп, жалғыз қалдырған дұрыс. Ақыр соңында, бұтаның шамадан тыс түсуі жемістерді күн сәулесінен қорғайды, бұл оларға үлкен зиян тигізеді.
Ұсынылған:
Қызанақтың қоңыр дақтары
Қоңыр дақ, әйтпесе кладоспориум деп аталады, тек қызанаққа ғана әсер етпейді - сонымен қатар картопқа және Solanaceae тұқымдасының басқа өсімдіктеріне үлкен зиян келтіреді. Мұндай инфекцияның таралуы ластанған топырақ арқылы, сондай -ақ өсімдік қалдықтары мен тұқымдар арқылы жүреді. Егер сіз бұл індетпен күреспесеңіз, жақсы өнім күтпеуге болады
Қызанақтың қалыптасуы
Қызанақтан керемет өнім алу үшін көптеген жазғы тұрғындар көкөніс дақылына күтім жасау кезінде бұтаны қысып немесе пішіндеу сияқты процедураны жүргізеді
Қызанақтың екі көмекшісі
Бүгінгі таңда топырақтың құнарлылығын арттырудың және улы химикаттарды қолданбай көкөніс дақылдарының зиянкестерімен күресудің табиғи әдістері бағбандар арасында көбірек танымал бола бастады. Бағбандар өз тәжірибесінен осындай әдістердің тиімділігіне сенімді, ал ғалымдар әр түрлі зерттеулер мен эксперименттер жүргізе отырып, химияны қолданбай топырақты жақсартудың және лайықты және сапалы дақылдарды өсірудің осындай әдістерінің тиімділігін растайды
Қызанақтың сақина нүктесі
Дөңгелек дақ тек қызанаққа ғана әсер етпейді - басқа дақылдар жиі зардап шегеді: сәндік, жеміс -көкөніс. Сіз ауруды қияр, қарақат, таңқурай, асқабақ, құлпынай, темекі, қарбыз, жүзім, цуккини, қауын, сондай-ақ гортензия мен раушан гүлінен таба аласыз. Көптеген жабық өсімдіктер де ерекшелік емес - пеларгония, глексиния мен орхидеялар да осы зиянды кеселден зардап шегуі мүмкін. Айтпақшы, ол вегетация кезеңінде өсімдіктерге шабуыл жасай алады
Қызанақтың фузариумы қурап қалады
Қызанақтың фузариозы трахеомикоз деп те аталады. Жылыжайларда қызанақ монокультурасы кезінде, сондай -ақ топырақ алмастыру мен бумен пісіру болмаған жағдайда бұл ауру өте зиянды. Егер қызанақ ашық жерде тұрақты өсірілсе де, фузариумның қурауы өзін көп күттірмейді. Қызанақ жапырақтарының көпшілігі, бұл аурудан зардап шеккенде, қурап қалады, нәтижесінде дақылдар жиі өледі