2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Бракен (лат. Peridium) -Деннстедтие тұқымдасының көлеңкеге төзімді папоротник. Бұл папоротник жапырақтарының ерекше формасы үшін қызықты атау алды (грек сөзінен aquila - бүркіт және птерис - қанат).
Сипаттама
Брекен - биіктігі бір жарым метрге жететін өте әдемі папоротник. Үлкен жапырақтардың үшбұрышты қатқыл пластиналарымен жабдықталған бұл папоротниктің үлкен жапырақтары ашық жасыл жапырақтарда жерден жоғары көтеріледі. Оның терең жатқан бұтақ тамырлары (көбінесе олар отыздан елу сантиметрге дейін жерге терең енеді) жыл сайын шамамен бес -он сантиметрге дейін өсім береді - дәл осы факт брекеннің тез өсуін анықтайды. сәнді тығыз шоқты қалыптастыру үшін оның әсерлі қабілеті.
Бракен жапырақтары шырынды жасыл түсін күзгі маусымның басына дейін сақтайды - алғашқы суық түскенде олар қоладан керемет реңктерге айналады.
Қай жерде өседі
Бракен - біздің планетамыздың барлық құрлықтарында кең таралған космополитикалық өсімдік. Оның ормандарын ағаш кесетін жерлерде немесе Сібірдің орманды-тундрасында, сондай-ақ австралиялық бұталардың арасында және құрғақ еуропалық ормандарда көру қиын болмайды. Мүмкін, бракенді тек арктикада, сондай -ақ құрғақ шөлді және далалы аймақтарда кездестіруге болмайды. Ал Ресейде бұл папоротниктердің бірі! Оны әсіресе Оралда, Қиыр Шығыста, Сібірде және елдің еуропалық бөлігінің аумағында жиі көруге болады.
Қолданылуы
Бракен - бұл таңғажайып әдемі, қарапайым, төзімді және күшті папоротник, саябақтар мен бақтарда отырғызу үшін белсенді қолданылады. Алайда, оны отырғызу кезінде оны жою өте қиын екенін, сонымен қатар қысқа мерзімде өте қатты аумақтарды басып алуға қабілетті екенін ұмытпаған жөн.
Брекен әртүрлі көктемгі гүлді өсімдіктермен топтарға отырғызылған кезде жақсы көрінеді. Ақшақар, анемон және коридалис ерте көктемнің басталуымен әлі де қытырлақ жапырақтар жоқ жерлер үшін тамаша безендіру болады. Брекен сонымен қатар керемет қарағайлардың ортасында жартылай көлеңкелі орман жиектерінде таңғажайып әдемі тоғайлар жасайды. Рас, барлық жағдайда осы папоротниктің шекараларын қазып алу, сонымен қатар оның тамырларының одан әрі өсуіне кедергі келтіретін материалдарды ойықтарға салу ұсынылады (шатыр материалының бөліктері, шифер және т.б.).
Ал Жапонияда, Кореяда, Қытайда, Полинезия аралдарында, Оңтүстік Африканың бірқатар елдерінде және тіпті Ресейдің кейбір жерлерінде әлі үлгермеген жас өркендер мен жапырақтар жиі «ұлулар» деп аталады. тағам ретінде көкөніс ретінде белсенді қолданылады (зәйтүн немесе спаржа сияқты). Көбінесе олар қуырылады, тұзды суға малынған, сонымен қатар болашақта пайдалану үшін тұздалған және тұздалған түрінде жиналады. Ал салаттар, дәмдеуіштер немесе толтырулар дайындау үшін жапырақтары бар бұл қашу жиі белсенді қолданылады. Брекеннің ұсақталған құрғақ тамырлары кейбір аймақтарда нан пісіру үшін қолданылады, ал оның пісірілген тамырлары керемет нәзіктік болып табылады. Ал брекен қосылған кезде корондық әйгілі чон құймақтары дайындалады!
Брекеннің тағы бір пайдалы қасиеті бар - басқалардан басқа, бұл өсімдік тарақандарға, шыбындарға, төсек құрттарына және өрмекшілерге қарсы репеллент ретінде де қолданылады!
Өсу мен күтім
Мәдениетте брекен мүлдем қажет емес: бұл папоротник жеңіл және нашар құмды топырақта өскенді жөн көреді, сонымен қатар ол құрғақшылықтан мүлдем зардап шекпейді. Брекенді көбейту негізінен тамыр бөліктерімен жүзеге асады, бұл үшін көктем де, жаздың соңы да жақсы сәйкес келеді.
