2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Сапот қара (лат. Diospyros digyna) - қара ағаш тұқымдасын білдіретін жеміс өсімдігі және құрманың ең жақын туысы. Басқа атаулар - қара алма, сондай -ақ шоколад немесе қара құрма. Жалпы алғанда, бұл мәдениет әр түрлі тілдерде көптеген атауларға ие.
Сипаттама
Қара сапот-бұл таңғажайып әдемі тәжі бар мәңгі жасыл, баяу гүлдейтін ағаш. Оның діңдері керемет қара қабығымен жабылған, биіктігі жиырма бес метрге жетуі мүмкін.
Ұшта көрсетілген қара сапотаның былғары жапырақтары әрқашан жылтыр болады және ұзынша ланцет тәрізді, ұзындығы оннан отыз сантиметрге дейін болады.
Зауыттың ақ гүлдері жасыл шыныаяқтармен жабдықталған және диаметрі шамамен 1 - 1, 6 см жетеді, сонымен қатар олар гарденияның нәзік хош иісімен мақтана алады.
Қара сапотаның жемістері әрқашан шар тәрізді болады. Піспеген жемістер әдетте жылтыр және ашық жасыл болады, және олар піскен кезде алдымен қоңыр -жасыл түске боялады, содан кейін лас жасылға айналады. Диаметрі бойынша жемістер бес -он екі жарым сантиметрге дейін жетеді. Ал үстіне әр жеміс диаметрі төрт -бес сантиметрге дейін өзгеретін толқынды тостағанмен мұқият жабылған. Жалпы алғанда, бұл жемістердің көрінісі, жұмсақ айтқанда, өте көрнекті емес - сыртынан олар шіріген алмаларға ұқсайды. Алайда, бұл жағдайда бірінші әсер өте алдамшы! Бұл жемістерге ғашық болу үшін оларды кем дегенде бір рет сынап көру жеткілікті!
Жемістің ішіндегі ет өте нәзік және жылтыр, әдетте қара-қоңыр, бірақ кейде ол толықтай қара болуы мүмкін. Ол әлсіз жағымды иіспен, тәтті дәммен (шоколад пудингіне ұқсас) және желе тәрізді консистенциясымен сипатталады. Ал целлюлозаның ішінде ұзындығы екі -екі жарым сантиметрге дейін болатын қоңыр -қоңыр жалпақ тұқымдарды табуға болады. Алайда, кейде мүлдем тұқымсыз жемістер де кездеседі.
Қай жерде өседі
Қара сапотаның отаны - Мексиканың оңтүстігі мен Гватемала ойпаты. Ол сонымен қатар негізінен сол жерде өсіріледі. Сонымен қатар, қара сабот отырғызуды Филиппинде, Гавайиде, көркем Антильде, сондай -ақ алыстағы Маврикий мен күн шуақты Бразилияда табуға болады.
Қолдану
Қара саботтың етін әдетте жаңа піскен түрде жейді. Көбінесе ол кондитерлік өнімдердің барлық түріне немесе пирогтарға арналған толтырғыш рөлін атқарады. Сонымен қатар, ол жиі алкогольдік сусындарға ашытылады, сонымен қатар коктейльдерге немесе балмұздаққа қосылады.
Қара сапоттың калория мөлшері 140 ккал -дан аспайтынына қарамастан, ол керемет қоректік өнім болып саналады. Бұл жемістер - жүрек -қан тамырлары мен респираторлық вирустық аурулардың алдын алу мен емдеуге сенімді көмекші болатын тамаша жалпы тоник. Егер олар үнемі тұтынылса, олар иммундық жүйені, тістер мен сүйектерді нығайтады және гемоглобин деңгейін жоғарылатады. Қара сабота салмақ жоғалтуға айтарлықтай үлес қосады.
Қара саботқа өте бай калий оны көптеген жүрек -қан тамырлары ауруларының таптырмайтын еміне айналдырады - бұл әсіресе тамшыларға, жүрек этиологиясының ісінуіне, гипертонияға және т.б пайдалы болады..
Ұнтақталған жапырақтар мен қабық алапеске, құртқа және басқа да тері ауруларына қарсы қолданылады. Сонымен қатар, жапырақтардан тамаша отты түсіретін, сонымен қатар бекітетін және тұтқыр агент болып табылатын отвар дайындалады.
Қарсы көрсеткіштер
Қара саботтағы қанттың көптігі оны қант диабетімен ауыратындар үшін мүлдем қолайсыз опцияға айналдырады. Сонымен қатар, бұл жемістерде аллергия тудыруы мүмкін заттар бар.
Ұсынылған:
Қара қарақат. Өсуде
Қара қарақат жидектерінің пайдасы бұрыннан белгілі. С витаминінің көп мөлшері оны диетаның ажырамас бөлігі етеді. Хош иісті дайын өнім кез келген түрде жақсы: жаңа, мұздатылған, компот, джем, желе. Бағалы дақылды қалай дұрыс отырғызып, күту керек?
Шие, қара өрік өсіру бойынша кеңестер
Егер сіз өнімділікті арттыруды білмесеңіз, ағашты кесіңіз, бақша зиянкестерінің шабуылдарымен қалай күресуге болады, ағашты емдеңіз, тәжірибелі бағбандардың кеңестерін қолданыңыз. Мен халық рецептерінің таңдауын ұсынамын
Құлпынай қара
Құлпынай қара Шикшеви деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Empetrum nigrum S. F. Grey. Отбасының атауына келетін болсақ, онда латын тілінде бұл келесідей болады: Empetraceae. Қара қарақаттың сипаттамасы Қара жидек қара жидектермен, жидектермен, қарақатпен, қарғамен, вериспен, қара қарғамен, жидек жидектерінің қымбат шөптерімен, көгершіндермен, шикшалармен, скихо, сикшалармен және қара накамниктермен бірге белгі
Сапота ақ
Ақ сапота (лат. Casimiroa edulis) - жеміс ағашы, ол Сапотовтар отбасының өкілі. Сипаттама Ақ сабота-бұл биіктігі жиырма метрге жететін және күл-сұр түсті қабығы бар мәңгі жасыл ағаш. Бұл мәдениеттің жапырақтары пальма тәрізді және өте үлкен - олардың барлығы ланцет тәрізді пішінді үш -жеті былғары жапырақтардан тұрады.
Қара өрік аурулары мен зиянкестері: қара өрік кенесі
Қара өрік кенесі тікенді өрікке оралмайтын зиян келтіреді. Алайда, бадам мен шабдалы оның шабуылынан жиі зардап шегеді. Бірінші және екінші жастағы қашудың негізіне жақын жерде қызыл-қоңыр түсті галлдар біртіндеп пайда болады, кейіннен бұтақтардың қабығымен бірдей көлеңке алады. Біртіндеп өсіп келе жатқан өт өте үлкен өсінділерге айналады, олардың ішінде кенелер тез орналасады. Көбінесе бұл зиянды жәндіктер мекендейтін жерлерде өнімділік екі есе азаяды. Және екіншілік заппен
