2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Куркума - бұл ең алдымен азиялық тропикте мекендейтін шөптесін өсімдік. Оның үш түрінің сабақтары мен тамырсабақтарын адамдар аттас дәмдеуіштерді өндіру үшін пайдаланады. Дәмді дәмнен басқа, куркума емдік қасиеттерге ие. Бұл табиғи антибиотик, адам ағзасына бауырды бұзбай немесе ас қорыту мүшелерінің жұмысын бұзбай вирустармен күресуге көмектеседі
Шөпті куркума
Куркума зауыты тропикалық климатқа көбірек бейімделгендіктен, ол Ресей климатында өсіп, дами алмайды. Бірақ куркуманың таңғажайып сұлулығы гүл өсірушілердің жүрегін жаулап алды және олар оны үй өсімдіктері ретінде сәтті өсіруге бейімделді.
Бұл өсімдік өте биік, биіктігі бір метрге жетуі мүмкін, оны экзотикалық гүлмен үйін безендіргісі келетіндер ескеруі керек. Рас, куркума гүлдері мүлдем тартымсыз және кішкентай. Бірақ оның бұтақтарының түсі ашық, ал егер сіз ботаникалық нәзіктіктерге бармасаңыз, бұл өсімдіктің гүлдері екеніне сеніп, ләззат ала аласыз.
Дәмдеуіш куркума
Орыстар куркуманы дәмдеуіш ретінде жақсы біледі. Ол дүкендер мен базарларда ашық сары ұнтақ түрінде сатылады.
Ұнтақ өсімдіктің тамырынан дайындалады. Сыртқы жағынан, тамыр дәрілік зімбірдің тамырына ұқсайды, ол ресейлік тұтынушылар арасында сәтті танымал болды. Бұл куркума тамырының түсі ашық сары, ол ұнтақ түсін анықтайды.
Зімбірдің химиялық құрамы
Сары ұнтақ құрамында біздің ағзамызға қажетті көптеген дәрумендер (С және В дәрумендері), сонымен қатар темір, йод, кальций, фосфор бар.
Емдік қасиеттері
Куркума - керемет емші. Бұл адам ағзасына инфекциялардың барлық түрлерімен күресуде өз күшін жұмылдыруға, сондай -ақ бауырдан зиянды токсиндерді шығаруға көмектеседі.
Ол қанды шақырылмаған келушілерден тазартады, диуретикалық әсер етеді, дене күшінен немесе әлсіреген аурудан кейін дененің күшін қалпына келтіреді, созылмалы аурудан әлсіреген адам ағзасына қолдау көрсетеді. Тіпті Альцгеймер ауруы куркума әсерінен оның дамуын айтарлықтай баяулатады.
Табиғи антибиотик бола отырып, куркума асқазан -ішек жолдарының жұмысына зиян келтіріп қана қоймайды, керісінше, ішек флорасының белсенділігін арттырады, ас қорыту процесін жақсартады, бауырдың қалыпты жұмыс істеуін қолдайды.
Куркума - диеталық өнім. Қант диабетімен, семіздікпен ауыратын, арықтағысы келетін адамдарға ұсынылады. Куркума қосылған сусындар аурулардан немесе тамақтанудан бұзылған организмдегі метаболизмді қалыпқа келтіреді, денені зиянды холестериннен тазартады, сонымен қатар қант диабеті мен семіздіктің алдын алады.
Куркума тері ауруларына да көмектеседі. Куркума пастасы қайнатудан тез арылуға көмектеседі, қышуды жеңілдетеді, экземаға көмектеседі.
Басқа тағамдармен куркума достастығы
Әр түрлі ауруларды емдеуде куркума әсерін күшейту үшін басқа өнімдермен бірге қолдану ұсынылады.
Осылайша, ол мумиямен бірге қант диабетіне тиімді әсер етеді.
Буындардың қабынуы, созылуы, көгеруі, бал қосылған куркума лосьондары көмектеседі. Ал терідегі абсцесс, ойық жаралар мен іріңдіктер үшін - маймен бірге турмерикадан алынған лосьондар.
Балмен араласқан куркума денеге куркума құрамындағы темірді жақсы сіңіруге көмектеседі, осылайша қандағы гемоглобин деңгейін жоғарылатады. Сондықтан бұл қоспаны анемия кезінде қабылдаған жөн.
Демікпе ұстамасын ыстық сүтті куркума арқылы жеңілдетуге болады.
Қарсы көрсеткіштер: өт жолдары мен өт қабында тастар болған жағдайда куркума қарсы болады.
Ұсынылған:
Триммер дегеніміз не және олар қандай
Триммер - бұл ауыл шаруашылығына арналған моторлы қол құралы, көгал шапқыштың бір түрі. Ол шөпті, қамысты, бұталарды және кішкентай ағаштарды кесуге арналған. Бұл өрудің заманауи нұсқасы. Атау ағылшын тілінен алынған, қайда «трим», «кесу» дегенді білдіреді. Триммерді дұрыс таңдау үшін оның дизайн ерекшеліктерін, қозғалтқыштың қоректену көзінің түрін, қуат көзін, сонымен қатар жер учаскесінің ауданы мен ландшафтын ескеру қажет. Мұның бәрі төменде талқыланатын болады
Мысық шөпі дегеніміз не және ол неге бұл жануарларға арналған
Барлық мысық иелері үй жануарлары кейде жаңа піскен шөпті шайнауды жақсы көретінін біледі. Бұл олардың табиғи физиологиялық қажеттілігі, ал мысықтар шөптердің нақты түрлерін таңдайды
Габиондар дегеніміз не және олар қалай қолданылады?
Таспен толтырылған көлемді сым торлы құрылымдар «габион» деп аталады. Мұндай өнімдердің тарихы Қырым соғысы мен Наполеон шайқасы кезінде басталды. Тастардың себеттері мылтық батареялары мен зеңбіректермен қапталған. Бекіністер туралы ұқсас идея үй құрылысында қолданыла бастады. Бүгінде габиондар бейбіт өмірде қолданылады: олар өзен арналарын, жол беткейлерін нығайту үшін таптырмайтын және тірек жүйелерінің, жасанды құрылымдардың құрылысына қатысты
Куркума: өсіру және қолдану
Сізге бөлме бақшасында бұрыш пен аскөк өсіру ұнай ма? Сіз дәмдеуіш отырғызуды куркума сияқты дәмді өсімдікпен әртараптандырғыңыз келе ме? Бұл ерекше көпжылдық дәмді тағамдардың жанкүйерлеріне ғана емес, сонымен қатар интерьердегі сәндік өсімдіктерді білушілерге де ұнайтын болады. Ақыр соңында, басқалармен қатар, үйдегі куркума сорты өте қызықты жарқын көрініске ие
Бордо сұйықтығы дегеніміз не?
Қала маңындағы ауданда, қандай стильде болмасын, ландшафт жасалмайды, әрқашан өсімдіктерге орын болады. Тіпті ең құмар бағбандар ерте ме, кеш пе оларды өсіру кезінде қиындықтарға тап болады. Гүлдер, ағаштар, бұталар, жемістер мен көкөністер - барлығы зиянкестер мен аурулардан жиі зақымданады. Қазіргі уақытта өсімдіктерді қорғаудың көптеген заманауи құралдары ойлап табылды. Дегенмен, ескі және дәлелденген әдістер де ұмытылған жоқ. Бордо сұйықтығын қолдану осындай әдістердің бірі болып табылады
