2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Пияздың өзі байқалмайтын және қоректік емес көкөніс сияқты. Бірақ, сонымен бірге, оның үйден жоқтығы қатты сезіледі. Пиязсыз сорпалар, маринадтар, салаттар өзінің ерекше дәмі мен өткірлігін жоғалтады. Сонымен қатар, ол баға жетпес емдік қасиеттерге ие, денені витаминдермен және басқа да маңызды элементтермен нығайтады. Пияз әрқашан мол болуы үшін жаздың басында отырғызылған көкөністері бар төсекке назар аудару өте маңызды
Пияз
Маусымда ұрықтандыру мен суару - пиязға қолданылатын бірінші кезектегі шаралар. Тікелей жерге себілген немесе көшеттермен көбейтілген пияз осы айда аммиак селитрасымен қоректенеді.
Жинақтардан пияз өсірумен айналысатындар біледі, бұл күндері шамдар пайда болып, көкөніс салмақ қосқанда, өсімдік суға өте талапшыл. Сондықтан маусым айында пияз төсектері жомарт түрде суарылады.
Маусымда севокты тым таяз отырғызған тәжірибесіз бағбандардың кемшіліктері айқын көрінеді. Топырақты қопсыту немесе төсектерді тырмамен теңестіру кезінде мұндай жиынтықтар жерден оңай шығады. Сондықтан севокты кем дегенде 1 см жер қабатымен жабу қажет. Сонымен қатар, таяз отырғызумен шамның түбі топырақтың жоғарғы қабатында орналасқан, ол тез кебеді. Ботаникалық құрылымының ерекшеліктеріне байланысты бадананың тамыр жүйесі нашар дамығандықтан, мұндай отырғызу қателіктерімен тамырлану баяулайды, ал көкөністің ылғалға деген қажеттілігі толық қанағаттандырылмайды.
Сондықтан бұл кезеңде суару әсіресе маңызды. Суару қысқа құрғақшылық кезеңінде де жүргізіледі. Болашақта пияз дамыған сайын оған аз суару қажет болады. Ал жинауға дайындық кезінде пісу іс жүзінде ылғал тапшылығымен жүреді.
Жасылдар үшін пияз өсіру
Жазда біз терезе төсеніштерін ашық далада өсіру үшін жабық төсектерден босатуға мүмкіндігіміз бар. Бұл мақсаттарға жақсы үміткерлердің бірі - батун пиязы. Ол кішкентай бадананы құрайды және негізінен мол жасылдық үшін өсіріледі. Пияздың бұл түрі жоғары тармақталған. Мұндай көпжылдық өсімдік егілгеннен кейін бірінші жылы 3-4 өсімдіктің бұтасын құрайды. Тамыры, түбі мен бүршігі жер бетінде қыстайды. Олар ерте көктемде оянады және өз бақшасынан алғашқы жасыл желектің көзі болады. Ал екінші жылдың күзіне қарай сіз 16 -дан 20 -ға дейін өсімдік бар күшті дамыған бұта аласыз.
Батун көпжылдық және екіжылдық және жылдық өсімдік ретінде өсіріледі:
• Бір жылдық қаңғыбас өсімдіктерді үздіксіз қазу арқылы күзгі егінді жинау үшін ерте көктемде егіледі. Маусым айында жылыжайлар мен жылыжайлардың көшеттері ашық жерге тұрақты жерге көшіріледі.
• Екі жылдық дақыл маусым-шілде айларында егіледі. Жасыл түсім келесі жылы мамырдың екінші жартысында піседі.
• Көпжылдық батун өсіру үшін тұқым себу жаздың ортасына жақын жүргізіледі. Бір жылдан кейін дақыл кезең -кезеңімен жиналады, жапырақтары бірнеше кезеңмен кесіледі. Алғашқы кесуді мамыр айында, ал екіншісін жасыл желектің өсу жылдамдығына байланысты маусым-шілдеде жасаған дұрыс.
Ені шамамен 1 м батунға кереует жасау ыңғайлы, себу 3-4 қатарда жүргізіледі.
Біздің төсектегі тағы бір құнды көкөніс - пияз. Пияз цилиндрлік шам үшін өсіріледі - жеуге болатын жалған сабақ. Бірақ бұл бөлік әлі пісу кезеңінен алыс болса да - ол тамызға жақын піседі - өсімдіктің жас жапырақтары салаттарға өте қолайлы тағамға да қолданылады.
Бұл пиязға жазғы күтім арамшөптерден, суарудан және топырақты қопсытудан, тыңайтқыштарды енгізуден тұрады. Маусым айында екпелер аммиак селитрасымен қоректенеді. Қысқа сабақты сорттарды бүрку қажет. Бұл әдіс сабақты ағартуға көмектеседі. Сондай -ақ, осы айда сіз ерте көкөністерден босатылған жерлерде пияз егуді жалғастыра аласыз.
Ұсынылған:
Жазғы коттеджге қалай күтім жасау керек?
Елдің көгалы әрқашан керемет, өйткені жаңа жасыл шөп көзді қуанта алмайды! Алайда, көгал әрқашан тартымды болып көрінуі үшін оны дұрыс күтіп ұстау керек - тіпті ең керемет көгалдарға күтім жасалмаса, бұрынғы сұлулығынан тез айырылады! Бұл үшін не қажет және бізге қандай құралдар көмектеседі?
Лилия тамызда: гүлзарға қалай күтім жасау керек
Биылғы жаз бізге ауа райы тосынсыйлары түрінде тосын сыйлар әкеледі. Күндізгі шыдамсыз ыстықтан түнде аязға дейін температураның ауытқуы көптеген өсімдіктерге әсер етті. Лалагүлдің сұлулары да зардап шегеді. Мінсіз сұлулық пен таза махаббаттың символы болып табылатын гүлге қалай көмектесе аламыз? Қалай оны сау және маусымның соңына дейін қайтаруға болады?
Алма ағашына қалай күтім жасау керек?
Кез келген жазғы тұрғынның немесе бағбанның орнында әрқашан алма ағашы түрінде кем дегенде бір ағаш болуы керек. Бұл өсімдіктің жемістері өте пайдалы және дәмді, бірақ сіздің жеке бақшаңыз бар және оған алма ағашын отырғызбаған жөн
Қиярға күтім жасау күнтізбесі
Қиярды үй жағдайында өсіру кезінде әдетте ашық далада бағбандарды алаңдатпайтын нюанстар пайда болады. Мұнда үй жануарларына қолайлы жағдай жасау үшін көп жұмыс істеу керек. Тәжірибелі фермерлерге аяқталған іс -шаралардың күндерін белгілеу үшін журнал бастауға кеңес беріледі және үйдегі көкөністерге күтім жасауда адаспайды
«Жаздың балғындығы» - Музыкалық тағам Спорттық сұлулық - жаздың басты оқиғасы
Жаңа «Жаздың балғындығы» фестивалі 2017 жылы 22 шілдеде Мәскеуде өтеді. Бұл күні Кэтрин саябағында әр талғамға арналған ойын -сауық бағдарламасы ашылады: тамақ шоуы, фитнес -шоу, сұлулық шоуы, балалар шоуы, ит шоуы және, әрине, музыкалық шоу
