Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз

Мазмұны:

Бейне: Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз

Бейне: Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз
Бейне: Повязка крючком интересным двухслойным узором❄❄❄Зимний вариант👍 2024, Сәуір
Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз
Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз
Anonim
Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз
Біз саяжай пышағын дұрыс қайраймыз

Ас үйге арналған пышақтар мен кескіш заттар біздің қаламыздағы ас үйдегідей қайрауды қажет етеді. Ал, ең бастысы, дұрыс қайралған жазғы коттедж көкөністерді кесу уақытын қысқартады, салаттарға көкөністерді, жемістер мен көкөністерді консервілеуге тез дайындауға көмектеседі. Өкінішке орай, елде пайдаланылатын ас үй пышақтарын қалай дұрыс қайрау керек?

Ол біздің асханада қайдан келді?

Біздің ата -бабаларымыз бізге пышақ тәрізді тағамды кесуге арналған құралды - оның астына түскен кез келген материалды бөлшектеуге арналған құралды ұсынған. Жазғы коттедждерде біз керамикалық заманауи қымбат пышақтарды сирек қолданамыз, не өздігінен қайрайтын болаттан, не кәсіби қайрауды қажет етеді.

Кескін
Кескін

Елдік пышақ - әдетте әр түрлі ұзындықтағы ұзын жіңішке сына. Оның жиегі неғұрлым жұқа болса, соғұрлым өткір болады және қажет өнімдерді тезірек кесіп тастайды, ал ас үйдегі үй иесі, түскі ас дайындап жатқандай немесе осы пышақпен ағаш бұтағын кесуге шешім қабылдаған иесі қалайды..

Жазғы коттедждерде қолданылатын заманауи ас үй пышағы әдетте тот баспайтын болаттан немесе оның қорытпасынан жасалған. Көбінесе мұндай пышақ ас үйде жиі қолданылса түссіз болады, содан кейін оны қайрайтын уақыт келді.

Кескін
Кескін

Әрекет ететін уақыт келді

Пышақ қайрайтын құралдар дегеніміз не және білмейтін адамға қандай артықшылықтар мен кемшіліктер бар? Пышақтарды қайрау әдістерінің әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар. Білместен сіз пышақты бұза аласыз, қайрау процесін тездете аласыз, кесетін жағын бұза аласыз.

Әдетте, ферма болат пышақтарды қайрау үшін қайрау штангаларын қолданған және қолдануда. Қайрайтын тас - әр түрлі астық мөлшеріне ие абразивті тас.

Кескін
Кескін

Далада және ел ішінде қолдануға ыңғайлы қайрау қондырғысының тағы бір түрі бар - мусат. Бұл өңдеуге ыңғайлы тұтқасы бар дөңгелек файл. Үй пышақтарын жаңадан бастаушыларға және бұл мәселеде тәжірибесі жоқ адамдарға осы құрылғыны қолданған дұрыс, өйткені мусат пышақты тез қайрайды және оның жүзін бұза алмайды. Өкінішке орай, ол созылмалы пышақ ақауларын, егер бар болса, түзете алмайды.

Қайрау қондырғыларының бірдей қызықты түрі - бұл арнайы пышақ қайрауыштар. Олар механикалық немесе электрлік болуы мүмкін. Мұндай қайрауыштарда пышақтарды жиі қайрауға тура келеді, өйткені олар өнімді тез қайрайды, бірақ олардың көмегімен ол тез түссізденеді.

Кескін
Кескін

Электр қайраудың артықшылығы - бұл жұмыстың ыңғайлылығы үшін пышақтың қайрау бұрышын өзгерте алады, яғни пышақты дұрыс қайрау кезінде алынған пышақтың ақауларын түзете алады. штанга немесе механикалық қайрау құралының көмегімен.

Қалай қайрау керек?

Пышақтардың дұрыс айналуында бәрі қарапайым емес, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Мысалы, сіз пышақты блокқа қайрауды жөн көрдіңіз. Сізге бардың екі түрі қажет болады - біреуі ірі дән, екіншісі ең жақсысы.

Қағазды үстелге қойыңыз, сонда оған пышақтың қырындысы түседі. Біріншіден, пышақ өрескел беткі түйіршікті бармен өңделеді. Оның үстіне, қайрау кезінде штанганы қозғау қажет емес, оның бойындағы пышақтың өзі. Пышақты бұрыш бойымен перпендикуляр жылжыту керек. Пышақты пышақтың бетінде ұсақ чиптер пайда болғанша қайрау қажет.

Содан кейін сіз түйіршікті ұсақ түйіршікті етіп өзгертуіңіз керек. Жұмыс принципі шегелерді төсеудегідей. Алдымен маникюрдегі шегелер қаттырақ және ірі түйіршікті файлмен қапталады, содан кейін ұсақпен жылтыратылады.

Пышақ сонымен қатар алдыңғы штанга тәрізді жылтыратқышпен 10-15 минут өңделеді. Тағы да блок қозғалыссыз қалады, тек пышақтың өзі жұмыс істейді.

Кескін
Кескін

Пышақ қайралғаннан кейін оның жүзін ағынды сумен шаю керек. Жалпы алғанда, тығыз матаны алкогольмен немесе арақпен сулап, пышақты оның жұмыс беті мен тұтқасынан сүрту дұрыс болады. Процесс аяқталды. Сіздің қолыңызда тағамды кесуге арналған өте жақсы болаттан жасалған құрал бар.

Пышақтарды механикалық қайрауға арналған қайрауға келетін болсақ, онда бұл әдіс пышақты штангаға қайрап тез шаршайтын әйелдерге ғана жарайтыны анық. Бұл жағдайда қайрауыштағы пышақ бір бағытта, жоғарыдан төмен қарай, біртіндеп алға - артқа қозғалуы керек екенін есте ұстаған жөн. Әйтпесе, оның жүзі тез арада зақымдалады.

Ұсынылған: