2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Асқабақты бірінші рет көргенімде оны аскөк деп қателестім. Бірақ оның иісі аскөк иісіне ұқсамады. Жапырақтар шайнаған, мүлде аскөк емес. Қандай шабуыл? Мен көгалдандыру әдебиетін шолу керек болды. Аскөк пен аскөк әр түрлі қабілеті бар жақын туыстар болып шықты. Бәрі де адамдар сияқты
Дәріхана аскөк
Аскөк те, аскөк те (айтпақшы, сәбіз сияқты) бір қолшатыр отбасынан шыққан екен. Тек аскөк, оны «кәдімгі аскөк» деп те атайды, бұл біржылдық өсімдік, алайда «фармацевтикалық аскөк» деп аталатын аскөк - екі жылдық және көпжылдық өсімдік. Олардың айырмашылығы мұнымен бітпейді.
Жапырақтары мен гүлшоғыры біркелкі болғандықтан, олардың иісі басқаша. Аскөк иісі, менің ойымша, бәріне таныс, бірақ аскөк иісі анисид тамшыларының иісін еске түсіреді, сіз жөтелу кезінде дененің күйін жеңілдету үшін сізге бала кезінен берілуі мүмкін. Иісі өте ерекше және әркімнің талғамына сәйкес келмейді. Бірақ бала кезімізде бізге ұнайды ма, жоқ па деп кім сұрады? Егер анис иісі сізге жағымсыз болса, онда анис тамшыларын басқа дәріге ауыстырған дұрыс дейді. Бақытымызға орай, бүгінгі таңда дәріханаларда таңдау көп. Ал елде білімді адамдар таптамайтын, бірақ мақсатына қарай қолданылатын дәрілік өсімдіктер өте көп.
Аскөк қосылған көршілік
Аскөк бақшадағы көптеген көршілерінің өсуін тежейтін жанжалды көкөніс болып саналады. Бұл қызанақ пен бұрыштың өсуіне кедергі. бұршақ, бұршақ, бұта бұршақтарын отырғызуға зиян келтіреді. Олар зире мен шпинат өсіруді ұнатпайды. Егер сіз әр түрлі екпелерді бір -бірінен бөлетін хеджирлеу үшін үлкен аскөк бұталарын қолдануды таңдасаңыз, оның «қоғамға қарсы» табиғатын ескеріңіз. Кейбіреулер сопақ гүлзардың ортасына аскөк бұтасын отырғызу арқылы гүлзарларды безендіреді.
Зиянкестер
Аскөк ылғалдың жетіспеушілігінен зиянкестерден зардап шекпейді. Бірақ тли, ағаш биті, ұлулар сияқты зиянкестер қарбызды ұнатпайды. сондықтан оны осы жегіштер жақсы көретін көкөністерге медбике зауыты ретінде отырғызуға болады. Әрине, ол араласпайтындарды қоспағанда.
Бұл үй жануарлары, иттер мен мысықтарда тұратын бүргелерге де ұнамайды.
Аскөк күтімі
Аскөкке күтім жасау оңай. Барлық өсімдіктер сияқты, ол жұқару, арамшөптерді алу үшін риза болады. Құрғақ топырақты ұнатпайды. Ылғалдың жетіспеушілігімен ол жебелерді жіберіп, гүлдей бастайды. Егер сіз қырыққабаттың қоректік бастарын алғыңыз келсе, онда картоп төбеге қойылғандықтан, өсімдік міндетті түрде төбешікпен қапталуы керек.
Асқабақтың емдік қасиеттері
Аскөк - ежелгі дәрі -дәрмектердің бірі. Бұл сіздің жүйкеңізді тыныштандырады және жөтеліңізді басады. Зауыт жемістерінен алынған дәрілер спазмды жеңілдетеді, ас қорыту процесін қалыпқа келтіруге көмектеседі. Суық жөтел кезінде дененің кернеуі жеңілдейді.
Аскөк тұқымының емдік қасиеттері ғана емес, сонымен қатар жапырақты сабағы бар. оларда аскорбин қышқылы, В тобының витаминдері, каротин, микроэлементтер бар.
Ұйқысыздықтан құтылу, жүйке жүйесін ретке келтіру үшін ванна сыпырғышына екі аскөк бұтасын қосқан пайдалы. Ол буға хош иіс береді, теріні емдейді, қайнатуды жеңілдетеді.
Пісіруді қолдану
Жаңа піскен жапырақтар, өркендер мен қырыққабат басы салаттар дайындауда қолданылады, сорпаға, ет пен балық тағамдарына қосылады және негізгі тағамдарға гарнир жасайды. Егер Ресейде аскөк осы мақсаттарда жиі қолданылатын болса, онда талғамды тағамдар туралы көп білетіндер, итальяндықтар мен француздар аскөк өсіреді.
Көкөніс аскөк басы - бұл нәзіктік пен диеталық өнім. Олар жаңа піскен немесе қайнатылған түрде жейді.
Аскөк сияқты гүлді қолшатырлар қырыққабат пен көкөніс маринадтарына қосылады.
Ұсынылған:
Аскөк жусан
Аскөк жусан Asteraceae немесе Compositae деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей естіледі: Artemisia anethifolia Web. (A. multicanlis Ledeb.). Жусан тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады:
Аскөк
© annete / Rusmediabank.ru Латын атауы: Анетум Отбасы: Қолшатыр Санаттар: шөптер Аскөк (Anethum) - ғалымдар қолшатыр (балдыркөк) тұқымдасына жататын шөптесін өсімдіктердің монотипті түрі (Anethum graveolens түрі). Жалпы сипаттамасы Аскөк - даму циклы қысқа жылдық өсімдік.
Аскөк аурулары
Аскөк аурулары - өте жиі, бағбандар аскөк жинаудың тиісті деңгейін алмайды. Бұл жағдай көбінесе өсімдіктерге әр түрлі аурулардың пайда болуына әкеліп соқтыратын қажетті назар аударылмағандығынан болады. Бұл мақалада аскөк қандай ауруларға бейім және олармен қалай дұрыс күресу керектігі туралы айтатын боламыз
Аскөк, аскөк, анис
Адамдар Жердің «шетіне» дәмдеуіштер үшін барған уақыт болды. Мұндай экзотиканың бағасы жоғары болды, сондықтан барлығына қол жетімді емес. Бірақ Ресейде барлық жастағы шаруалар өздерінің дәмдеуіштерін өсірді. Бүгін біз аскөк, аскөк және анис туралы сөйлесетін боламыз
Аскөк аскөк
Фомоз аскөк тұқымына, қолшатырға, тамырға, жапыраққа және сабаққа әсер етеді. Ол негізінен жаздың екінші жартысында ересек тұқым мен жеміс дақылдарында дамиды. Ал ерте көктемде фомоз кейде кішкене көшеттерге әсер етуі мүмкін, бұл бір мезгілде қара аяқтың компоненттерінің бірі болып табылады, бұл өсіп келе жатқан сабақтардың негізінің шіріп кетуіне әкеледі. Асқабаққа ылғалды маусымда фомозалар көбірек әсер етеді, олар қалыпты температурамен сипатталады, сондай -ақ жеңіл құмды сазды топырақтарда
