Аскөк

Мазмұны:

Бейне: Аскөк

Бейне: Аскөк
Бейне: Заморозка зелени/ Аскөк мұздату 2024, Мамыр
Аскөк
Аскөк
Anonim
Image
Image
Аскөк
Аскөк

© annete / Rusmediabank.ru

Латын атауы: Анетум

Отбасы: Қолшатыр

Санаттар: шөптер

Аскөк (Anethum) - ғалымдар қолшатыр (балдыркөк) тұқымдасына жататын шөптесін өсімдіктердің монотипті түрі (Anethum graveolens түрі).

Жалпы сипаттамасы

Аскөк - даму циклы қысқа жылдық өсімдік. Аскөк дәмді және хош иісті дақылдардың арасында сүйікті екенін атап өткен жөн. Жерорта теңізінен шыққан бүгінгі күні аскөк әлемнің әр түрлі елдерінің тағамдарын мақтанышпен жүріп келеді.

Жалпы сипаттамасы

Аскөк біртұтас сабаққа ие, ол өте әлсіз. Жапырақтары сызықты лобтарға бөлінеді. Кішкентай сары гүлдер күрделі қолшатырға жиналған. Гүлдену кезеңі әр түрлі уақытта болуы мүмкін. Бұл себу қашан жүргізілгеніне байланысты. Аскөк тұқымдары өте кішкентай, сұр немесе қоңыр түсті. Ең кең таралған сорт - Грибовский.

Күтім ережелері

Температура … Аскөк - ерте пісетін дақыл, ол суыққа жақсы төзеді, тіпті аязға да шыдайды. Тұқымның өнуі 3 ° C температурада басталуы мүмкін. Аскөк өсіру үшін оңтайлы температура, әрине, жоғары - 16-18 ° C деңгейінде. Гүлдену мен пісу кезеңінде ең қолайлы температура 19-20 ° С.

Суару … Аскөкті үнемі суаруды ұмытпаңыз. Өсудің алғашқы кезеңінде үнемі суаруды қамтамасыз ету өте маңызды. Ылғал жетіспеген жағдайда өсімдіктердің өсуі айтарлықтай баяулауы мүмкін. Сондай -ақ, жеткіліксіз суару жапырақтардың кішірейіп, қатал болуына әкелуі мүмкін.

Топырақ … Топыраққа келетін болсақ, өсімдікті еріксіз және талапшыл деп атауға болмайды, бірақ құнарлылығы мен аэрациясы жоғары борпылдақ топырақты таңдаған дұрыс.

Егіс … Аскөк егу бірнеше мерзімде жүзеге асырылады. Өзіңізді және отбасыңызды ерте жасыл шөптермен қуанту үшін тұқым ашық жерге қыстың алдында егіледі. Егіс кәдімгі, екі немесе бес қатарлы. Бір шаршы метрге шамамен жиырма грамм тұқым алу керек. Тұқым шаруашылығында егу жылдамдығы бір метрге дейін граммға дейін азаяды. Тұқымдар бірнеше сантиметр тереңдікке көміледі. Көшеттер ауа райына байланысты күтілуі керек - шамамен бір -үш аптадан кейін.

Күтім … Өсімдіктерге күтім жасау - суару және арамшөптерді жою.

Тазалау … Аскөк қажеттілігіне қарай жиналады. Тұқымдар тұқымдары қирай бастаған кезде жиналады, олардың қараңғылануы. Жиналған қолшатырлар кептіріледі, содан кейін ақырын шайқалады.

Қолданылуы … Аскөк ас дайындауда белсенді қолданылады, ең алдымен дәмдеуіш ретінде - картопқа, етке, салаттарға. Аскөк тігу кезінде кеңінен қолданылады. Жалпы алғанда, аскөк жаңа және кептірілген және тұздалған күйде жейді.

Аскөк дәрілік өсімдік ретінде де белгілі. Бұл ішектің жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі және ас қорытуды жақсарту үшін қолданылады. Аскөк сонымен қатар әйгілі диуретикалық және карминативті құрал болып табылады. Аналар оны сүт секрециясын жоғарылату үшін қолданады. Аскөк ауырсынуды емдеуге арналған - балалық шақта коликке арналған ең кең таралған дәрі -дәрмектің бірі - аскөк суы деп бекер айтылмаған. Сондай -ақ, аскөк инфузиясы гипертонияның дамуының бастапқы кезеңінде қолданылады.

Ұсынылған: