Жапондық әйел Периланың ресейлік тіркеуі

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Ресейлік көкөніс өсірушілер перилла зауытын жақсы білмейді. Ол 18 ғасырдан бастап мәдениетте өсірілсе де. Дәмді сорт әр түрлі елдерде бірнеше атауларды алды: shiso, sudza. Ерекше көкөністі егжей -тегжейлі қарастырайық

Тегі

Табиғатта судза Үндістанның Гималай тауында кездеседі. Перилла алғаш рет Қытай мен Жапонияда көкөніс дақылдары ретінде қолданылды. 18 ғасырдың басында ол Қиыр Шығысқа келді. Содан кейін ол Ресейдің оңтүстік аймақтарына таралды. Мұнда ол майлы дақыл сияқты тұқым үшін өсіріледі. 19 ғасырдың аяғында оны Канадаға, АҚШ -қа иммигранттар әкелді. Отанда үлкен аумақтарды мәдени шисо екпелері алып жатыр.

Биологиялық ерекшеліктері

Перилла Қозының үлкен отбасына жатады. Шөпті бұталар 1 метр биіктікке жетеді. Суза - бұл өзінің кеңістігіндегі көпжылдық мәдениет, ол Ресейдің ортасында қыс болмайды.

Сабағы түзу, тетраэдрлі, қатты тармақталған, түкті. Жапырақтары қарама -қарсы, жоғарғы отырықшы немесе қысқа жапырақшалары бар, төменгі жапырақшалары ұзын. Пластинаның пішіні жұмыртқа тәрізді, тістерімен жиектелген.

Жабайы түрлердің түсі жасыл. Таңдау жетістіктері - бургундия, түрлі -түсті.

Гүлдер диаметрі 0,5 см кішкентай, көзге көрінбейтін, қос ерінді, ақ немесе сәл қызғылт түсті, тығыз түкті. Қысқа педикельдер, дүрбелеңге жиналды. Бүршіктер шілдеден бастап гүлдейді.

Жемістер оңтүстікте байланған, әр қорап торлы өрнегі бар 4 дөңгелек тегіс жаңғақтан тұрады. 1 г құрамында 750-800 тұқым бар. Вегетациялық кезең-120-150 күн.

Сорттар мен сорттар

Мәдениетте периланың екі түрі қолданылады:

1. Бұталарды баптау. Тағамға көкөніс бағыты, нәзік, хош иісті жасылдар қолданылады.

2. Базилика. Тұқымнан май алу үшін оңтүстікте өсіріледі.

Орталық Ресейде және солтүстікте бірінші нұсқа өсірілуде.

Ең қызығы, 1946 жылы Ресейде Мемлекеттік тізілімге енгізілген бірінші сорт - бұл отандық жаңалық. Ол Қиыр Шығыс станциясы шығаратын мұнай өндіруге арналған. Ол туралы көкөніс өсірушілердің кең тобына аз біледі. Қазіргі кезде «ашушының» тұқымын алу қиын. Әр әуесқой коллекция біреуімен мақтана алмайды.

2004 жылы Мәскеу көкөніс орталығы Perilla компаниясының жаңа өкілі - Росинканы таныстырды. Жапырақты бұталардың биіктігі 140 см -ге жетеді, жас жасыл жапырақтар ақырында сәл күлгін реңкке ие болады. Гүлшоғыры ақ түсті, қылқаламда жиналған. Ерте пісетін, вегетациялық кезеңі 135-150 күн. Көкөніс мақсаты. Жасылдардың бір шаршы метрінен түсетін өнім өсіру жағдайына байланысты 0,5-5 кг құрайды. Бір өсімдік 200-500 г бере алады.

2014 жылы жапырақ түсі әр түрлі 2 жапон нұсқасы тіркелді:

• Акаджисо - биіктігі 65 см жоғары бұтақталған бұталар. Жапырақ сәл мыжылған, қою күлгін, ұшымен өткір, шеті тісті. Карпальды орналасудың қызғылт гүлшоғыры. Бір шаршы метрдегі өнімділік 0, 9-1, 1 кг, бір өсімдікке - 850 г. Егін жинау басталғанға дейін 100 күн өтеді. Көкөніс бағыты.

• Аожисо - бұтақталған бұталардың биіктігі 67 см жетеді. Жапырақ сәл мыжылған, ақшыл жасыл, шеті қырлы. Гүл ақ, расемоза. Бір шаршы метрге дайын өнімнің шығымы - 1-1, 2 кг, бір өсімдікке - 880 г. Көкөніс дақылының өнуінен бірінші өнімге дейін 100 күн қажет.

Соңғы жылдары ресейлік селекционерлер бұл дақыл бойынша жемісті еңбек етті. Нәтиже - судза сорттарының тұтас сериясы. Жалбыз қызыл, мулато, шығыс декоры, сәндік, күлгін, гүлшінің арманы. Соңғы коллекцияның көптеген өкілдерінің бұйра бұралған, бүктелген бүктемелері бар бай бургундиялық әдемі сәндік жапырақтары бар.

Біз сорттарды таңдау туралы шешім қабылдадық. Келесі мақалада біз периланы қалай таратуға болатынын білеміз, біз өз сайтымыздағы орынды анықтаймыз.