2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Рамбутан (лат. Nephelium lappaceum) Сапиндовые тұқымдасына жататын тропикалық жеміс ағашы.
Сипаттама
Рамбутан-бұл мәңгі жасыл ағаш, ол жайылған және өте тәжі бар, биіктігі жиырма бес метрге жетеді. Сонымен қатар, ағаштардың орташа биіктігі төрт -жеті метр аралығында. Зауыттың жұптасқан жапырақтарына екіден сегізге дейінгі мөлшерде жұмыртқа тәрізді немесе сопақша былғары жапырақтар енген.
Миниатюралық рамбутан гүлдері бұтақтардың ұшында орналасқан жоғары тармақталған гүлшоғырларда жиналады.
Өлшемі үштен алты сантиметрге дейін болатын бұл мәдениеттің сопақ немесе дөңгелек жемістері әрқайсысында үш ондаған бөлікке дейін болатын кластерлерді құрайды. Піскен кезде жемістердің түсі алдымен жасылдан сарғыш -қызғылт сарыға, сосын ашық қызылға өзгереді. Барлық жемістер өте тығыз қабығымен жабылған, бірақ сонымен бірге целлюлозадан оңай бөлінеді. Ал рамбутан терісінің беті тығыз немесе ілмек тәрізді ашық немесе қою қоңыр реңктерімен жабылған. Көбінесе мұндай шаштардың ұзындығы екі сантиметрге жетуі мүмкін.
Рамбутан жемісінің еті өте хош иісті, желатинді және тәтті -қышқыл. Айтпақшы, оның дәмі жасыл тәтті жүзімнің дәмін еске түсіреді. Целлюлозаның түсі сәл қызыл немесе ақ болуы мүмкін. Ал сопақша және үлкен қоңыр түсті тұқымдар ұзындығы үш сантиметрге жетеді.
Рамбутанның көптеген кіші түрлері бар - ол мәңгі жасыл немесе жапырақты болуы мүмкін, ал оның жемістері жеміс -жидек пішіні болуы мүмкін.
Қай жерде өседі
Рамбутан - Оңтүстік -Шығыс Азияда өсетін өсімдік, сондықтан ол негізінен осы аймақтың елдерінде өседі. Көбінесе бұл мәдениетті Малайзияда, Таиландта және алыс Индонезияда кездестіруге болады. Рамбутан Кариб теңізі аралдарында, сондай -ақ Орталық Америкада, күн шуақты Австралияда және ыстық Африкада танымал. Ал ең кең екпелер Филиппин, Индонезия, Үндістан, Шри -Ланка мен Камбоджада.
Рамбутан - Таиландтағы сүйікті жемістердің бірі - тайлықтар бұл жеміс туралы көптеген әдемі аңыздар айтады, ал тамызда олар тіпті осы ағашқа арналған мерекені атап өтеді.
Қолдану
Рамбутан жемістері негізінен жаңа піскен жейді. Сонымен қатар, олар жиі қантпен консервіленген.
Рамбутан ниацинге, ақуыздарға, көмірсуларға, түрлі микроэлементтерге және С витаминіне өте бай.
Шикі рамбутан тұқымдары улы, бірақ қуырылған кезде олар жеуге жарамды болады. Ал бұл тұқымдардан алынған май шам мен сабын өндіруде белсенді қолданылады.
Бұл мәдениеттің жапырақтары, қабығы мен тамыры матаға бояғыштар алу үшін және халықтық медицинада кеңінен қолданылады. Ал Малайяда бұл ағаштың кептірілген қабығын әр дәріханада табуға болады.
Шикі жемістер диарея мен дизентерияны емдеуге жақсы. Рамбутанның хош иісті целлюлозасы тағамның дұрыс қорытылмауын тоқтатуға көмектеседі және ішектің ауырсынуына тыныштандыратын әсер етеді. Сонымен қатар, көптеген елдерде бұл жеміс құртқа қарсы құрал ретінде қолданылады. Бұл таңғажайып ағаштардың жапырақтары бас ауруын жеңілдетуге көмектесетін құйрықтарды жасау үшін қолданылады.
Өсуде
Рамбутанды үйде өсімдік ретінде өсіруге болады. Бұл үшін оңтайлы температура шамамен он сегізден жиырма градусқа дейін болады, ал жарықтандыру тропикалық рамбутанға ұқсауы керек, яғни бұл зауытта жарық пен қараңғы уақыт шамамен бірдей болуы керек (шамамен он екі сағат).
