2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Жаздың аяғында немесе күздің басында көптеген жазғы тұрғындар егін жинағаннан кейін босатылған төсекке сидераттардың барлық түрлерін отырғызуға тырысады, және, әрине, ең танымал және сұранысқа ие сидераттардың бірі - қыша. Ол өте тығыз және ықшам жапырақ массасын алу мүмкіндігіне ие, ол кейіннен топырақтың жоғарғы қабаттарына енеді немесе әсіресе күздік дақылдарға тән бетінде қалады. Қыша жапырақтары жеген кезде көп пайда әкелетінін білесіз бе?
Қыша жапырақтарының пайдасы
Егер сіз мезгіл -мезгіл учаскеде өсіп келе жатқан қышаның жас жапырақтарын жұлып алып, аздап жеп қойсаңыз, сіз денеңізді едәуір жақсарта аласыз, өйткені бұл жағдайда ол үшін ең маңызды заттардың жетіспеушілігін қауіпсіз түрде өтей алады. толық жұмыс істеуі (темір, мыс, калий, марганец, магний, кальций, витаминдердің барлық түрлері және т.б.). Ал қыша жапырақтарындағы фолий қышқылы әйел денесіне үлкен пайда әкеледі - ол теңдестірілген жұмыспен мақтана алады. Алайда, фолий қышқылы ерлерге де пайдалы болады, өйткені ол жынысына қарамастан қан тамырларының қабырғаларын керемет нығайтады, қан түзу процестеріне белсенді қатысады және иммундық жүйеге өте пайдалы әсер етеді.
Қыша айқын қабынуға қарсы әсерге ие, ал жүрек-қан тамырлары ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін холестерин деңгейін төмендетуге және қан тамырларының бітелуін тудыратын бляшкалардың пайда болу қаупін азайтуға көмектеседі. Ол сүйек тінін керемет нығайтады, ішектің жандануына көмектеседі және терінің күйіне жақсы әсер етеді.
Қыша жапырағын ақылға қонымды мөлшерде қолдану ісік жасушаларын басуға көмектеседі, ішек ісігі мен басқа да бірқатар онкологиялық аурулардың дамуына жол бермейді. Сонымен қатар, қыша тотығу процестерін болдырмайтын және қартаю процесін едәуір тежейтін антиоксиданттардың саны бойынша көшбасшылардың бірі ретінде танымал болды.
Қыша жапырақтары қандай түрде тұтынылуы керек?
Қыша жапырақтарындағы қоректік заттардың әсерлі бөлігі термиялық өңдеу кезінде із -түссіз жоғалып кететіндіктен, көкөніс салаттарына жаңа піскен жапырақтарды қосқан дұрыс. Бір сөзбен айтқанда, кез келген сценарийде қыша жапырақтарын тек жаңа тұтыну ұсынылады - егер қаласаңыз, олардың негізінде сэндвич -пастаны немесе окрошканы қауіпсіз дайындауға болады! Айтпақшы, сіз бірден сайтта қыша салатының арнайы сорттарын отырғыза аласыз!
Қарсы көрсеткіштер
Өкінішке орай, қыша жапырағынан бәрі бірдей пайда ала алмайды - оларды қолдануға бірқатар қарсы көрсеткіштер бар. Мұндай жапырақтар өткір кезеңде ойық жара ауруы кезінде, сондай -ақ бүйрек пен өт қабының әртүрлі ауруларында қолдануға ұсынылмайды - мұндай аурулар кезінде қыша жапырақтары оксалаттардың болуына байланысты олардың пайда болуына әкелуі мүмкін. тастар. Болашақ аналарға қыша жапырағын қолдану ұсынылмайды (олар ісінуі мүмкін), сондай -ақ емізетін әйелдерге - бұл жағдайда нәрестеде аллергияның даму қаупі едәуір артады. Тағы бір қарсы көрсетілім-бұл қанды сұйылтатын дәрілерді қабылдаумен қатар қыша жапырағын қолдану.
Бірақ жоғарыда көрсетілген қарсы көрсеткіштердің ешқайсысы болмаған жағдайда, қыша жапырақтары витаминдердің тамаша көзіне айналады! Алайда, ақ қыша - бұл улы өсімдік екенін ұмытпаңыз, сондықтан сіз онымен тым алысып кетпеуіңіз керек!
Сіз жаңа қыша жапырақтарын жеп көрдіңіз бе?
Ұсынылған:
Қыша
Қыша - үш мың жыл бұрын аспаздық дәмдеуіш ретінде қолданылған ең көне және танымал дәмдеуіштердің бірі. Сонымен қатар, қыша дәрі ретінде де қолданылды. Қышаның үш түрі бар: қара, ақ және қоңыр. Сонымен қатар, соңғысы сұр немесе де Сарепта деп аталады.
Қызыл беде неге сізге пайдалы?
Оны аралар мен қояндар жақсы көреді. Ол өрісті қызғылт қызғылт басымен безендіреді, бірақ ол көбінесе көкөніс бақшаларына орналасады. Қызыл жоңышқаны бақшадан алып тастап, компост жасамас бұрын оның пайдалы қасиеттерімен танысу пайдалы
Қарбыз қабығы неге пайдалы?
Қарбыздар тек керемет шырынды целлюлоза үшін ғана құнды емес - сіз қарбыз қыртысын қауіпсіз пайдалана аласыз! Бірақ бұл теңдесі жоқ жемістердің қабығының пайдасы туралы бәрі біле бермейді! Сонымен қатар, олардың құрамында целлюлоза сияқты барлық биоактивті заттар бар. Бірақ бұл бәрі емес - оларда қант пен өмір беретін ылғал әлдеқайда аз, бірақ маңызды аминқышқылдары, бағалы хлорофилл, пайдалы талшықтар және адам ағзасына қажет кем емес басқа да қосылыстар маңызды
Чага саңырауқұлағы неге пайдалы?
Чага - бұл қайың ағаштарында өсетін саңырауқұлақ, ол өсу процесінде керемет дәмді шырыннан және осы тартымды ағаштың басқа бөліктерінен ең пайдалы заттарды сіңіреді. Бұл керемет саңырауқұлақтың керемет артықшылықтары адамдардың көптеген ауруларға қарсы панацеясы болып табылатын осы бірегей дәріге деген сүйіспеншілігін анықтайды. Дегенмен, чагадан максималды пайда алу үшін оны қолданудың негізгі ерекшеліктері туралы түсініктің болуы маңызды
Жасмин шайы неге пайдалы және зиянды?
Жасмин шайының көптеген жанкүйерлері бар. Бірақ бұл оның дәмі үшін ғана емес, жақсы: құрамында көптеген пайдалы компоненттер бар. Алайда, бұл сусынның сіз білетін жағымсыз қасиеттері бар