2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Ащы және ащы бұрыш құрамында капсаициннің көп болуына байланысты өткір дәмі бар. Әдетте мұндай көкөніс тағамға дәмдеуіш ретінде қолданылады. Бұрыштың көкөніс түрі тәтті және болгар көкөністерімен ұсынылған. Олардың ерекшелігі - олардың үлкен мөлшері. Пішін конустың, призманың немесе дөңгелек сызықтардың көрінісіне ие болуы мүмкін. Мұндағы қалың қабырғалардың көлемі сегізден он миллиметрге дейін. Бірақ түс әртүрлі болуы мүмкін - сары, қызыл және …
Ащы және ащы бұрыш құрамында капсаициннің көп болуына байланысты өткір дәмі бар. Әдетте мұндай көкөніс тағамға дәмдеуіш ретінде қолданылады. Бұрыштың көкөніс түрі тәтті және болгар көкөністерімен ұсынылған. Олардың ерекшелігі - олардың үлкен мөлшері. Пішін конус, призманың немесе дөңгеленген сызықтардың көрінісіне ие болуы мүмкін. Мұндағы қалың қабырғалардың көлемі сегізден он миллиметрге дейін. Бірақ түс әртүрлі болуы мүмкін - сары, қызыл және ашық жасыл. Жемістер тәтті дәмге ие, олардың хош иісі нәзік және жағымды. Басқа түрі - бұршақ тұқымдас көкөністер. Ашық қызыл жемістер тар және өте ұзын. Бұл бұрыштың қабырғалары жұқа және өте тез құрғайды. Көкөністің дәмі сәл ащы. Әдетте, ол ұнтақталған түрінде қолданылады. Бұл дәмдеуіш паприка деп аталады.
Орталық Ресейде бұрыш көбінесе ашық далада өсіріледі. Мұндай өсіруді бастау үшін егін егуге жерді дайындау қажет. Бұл процесті өткен жылдың күзінен бастау қажет, әсіресе егер учаскедегі жер өздігінен құнарлы болмаса. Дайындық үшін топырақты органикалық өнімдермен ұрықтандырыңыз. Бір шаршы метрге сегізден он келіге дейінгі мөлшерде есептеуді қажет ететін көң де, компост та қолайлы. Суперфосфат түріндегі минералды препараттармен бәрі басқаша. Сіз оларды көктемнің басында жасай аласыз. Бұрыш отырғызуға арналған әр шұңқырға жермен жақсы араластыра отырып, шамамен бір литр шіріген көң мен бір шай қасық нитроаммофоска қосу қажет.
Ашық жерге бұрыш отырғызу уақыты
Ашық төсекке бұрыш отырғызудың оңтайлы уақыты көктемнің аяғы немесе жаздың басы болады, бірақ мұнда климаттық жағдайларға байланысты аймақтардың ерекшеліктері маңызды рөл атқарады. Бұл жерде ең бастысы - жердің кемінде он немесе он бес градусқа дейін жылынғанын ескеру. Осы уақытқа дейін ауа шамамен жиырма градусқа дейін жылынуы керек еді. Және, әрине, аяз қаупі іс жүзінде жоққа шығарылған кезде бұрыш отырғызған дұрыс.
Ашық жерге бұрыш қалай отырғызуға болады?
Бұталары ұзын сорттар үшін өсімдік үлгілері арасында үлкен қашықтық сақталуы керек. Әр шұңқырды мол және мұқият суару керек, бір тесікке шамамен бір жарым литр су жұмсалады. Бұрыш өздігінен пайда болған сұйық топыраққа отырғызылуы керек. Мұны істеу үшін тамырларды тым терең орналастырудың қажеті жоқ, өйткені кез келген жағдайда тамырдан қосымша процестер пайда болады. Сонымен қатар, өсімдіктің тамырына зақым келтірмеу үшін мүмкіндігінше мұқият қарау керек.
Топырақ қораптарынан ашық төсектерге өсімдіктер топырақтың аз мөлшерімен бірге бастапқы орнынан көшірілуі керек. Бұл тамырдың зақымдану қаупін азайтуға көмектеседі және бұрыштың бақшаға тез бейімделуіне мүмкіндік береді. Тесіктер құрғақ топырақпен жабылуы керек, содан кейін мульчирование кез келген материалды қолдану арқылы жүзеге асырылады. Шұңқырларды толық толтырмай, әр мәдениеттің жанында шағын ойпаттарды қалдыруға болады. Содан кейін жоғарыдан бұрыш бұталарын сабанмен жабу қажет. Бұрыш отырғызу екі қатарда жүреді. Ұзындығы кез келген болуы мүмкін. Бірақ өсімдіктерді жабудың өте қарапайым болғаны маңызды.
Ашық бұрышқа қалай күтім жасау керек?
Бұрыш өскіндері ашық ауада болғаннан кейін, көшеттерді матамен емес, кез келген материалмен жабыңыз. Дегенмен, фильмді үнемі қолдануға болмайды. Ол әдетте суық ауа температурасында ғана қолданылады. Тоқыма емес материалдың көмегімен өсімдіктерді аяз бен жауын-шашыннан ғана емес, сонымен қатар бұрыштың жапырақтарында күйік тудыруы мүмкін ыстық күн сәулесінен қорғауға болады.
Тәтті бұрыш өсіру кезінде температура мен ылғалдылық шарттарын сақтау қажет. Дәрежелер он бес пен отызға дейін өзгеруі мүмкін. Әйтпесе, сіз аналық бездердің құлап кетуін немесе гүлденуді немесе тұрақты емес көріністің ұсақ жемістерінің болуын байқай аласыз. Тым жоғары ылғалдылық тозаңның өлуіне әкеледі, ал жеміс түсуін тоқтатады. Температураның қатты және жиі өзгеруі егін мөлшеріне теріс әсер етеді.
Ұсынылған:
Ашық далада анемон
Бақшаны жарқын және көңілді ету үшін анемон өсетін сайтқа кішкентай гүл бақшасын қою жеткілікті. Бұл шөпті көпжылдық өсімдік анемон деп те аталады. Оның нәзік жапырақшалары мен жіңішке сабақтары ауаның кішкене тынысы мен дірілінен әсем түрде тербеледі. Желдің осы қыздарының өкілдерін толығырақ қарастырайық
Ашық далада болгар бұрышы
Ашық даладағы болгар бұрышы жеке учаскенің иесін өзінің дамуы мен өнімділігімен қуанту үшін, бағбан көп жұмыс істеуге мәжбүр болады. Өйткені, бұл мәселеде елеусіз ұсақ -түйектер жоқ. Мұнда бәрі маңызды: отырғызу алдында топырақ дайындау, көшеттердің сапасы, төсекке өсімдіктерді күту
Базилик: терезе алдында, жылыжайда, ашық далада
Ашық далада жақсы өсетін басқа да хош иісті өсімдіктермен салыстырғанда, насыбайгүл ауа температурасына қызық, себебі ол ыстық елдерден келеді, сондықтан өте термофильді мәдениет. Сондықтан бақшаға себуді мамырдың екінші онкүндігінен ерте бастау ұсынылады. Алайда, хош иісті шөптермен ерте тойлау үшін сіз терезе үстінде дәмдеуіш өсіре аласыз немесе жылыжай мен жылыжайға төсек қоя аласыз
Ашық далада қарбыз өсіру. 2 -бөлім
Ересектер мен балалар қарбызды жақсы көреді. Сіз ашық далада өсіріп, жылыжайсыз шырынды қарбыздан жақсы өнім ала аласыз. Сіз кейбір нәзіктіктерді білуіңіз керек
Ашық далада бұрыш суару
Әрбір бағбан көшеде бұрыш өсіруге батылы бармайды, бірақ шебер күтіммен қиындықтар туындамайды. Табысты өсірудің негізгі факторы - жердің құнарлылығы ғана емес, оның ылғалдылығы. Көше бақшасында бұрыш суарудың ерекшеліктерін қарастырыңыз
