2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Қазан айында бағбандар ұзақ уақыт сақтауға жинайтын көкөністердің көп бөлігі ашық жердегі төсектерден қорғалған сақтау қоймаларына: жертөлелерге, шатырларға және егінді сақтауға арналған басқа құрылғыларға ауыстырылады. Тамыр дақылдарын, баданаларды және басқа да жемістерді жақсы қыстайтындай етіп қалай жақсы жағдайда қамтамасыз етуге болады?
Шатырға не алып жүру керек?
Көбінесе жеке меншік учаскелері мен шаруа қожалықтарының тұрғындары асқабақ, пияз және тамыр дақылдарын сақтау үшін шатырлар мен жертөлелерді пайдаланады. Бұл жайлы және салыстырмалы түрде жылытылған бөлмелер, онда температура әдетте 0 ° C төмен түспейді, сондықтан көкөністер суық қыс айларында қатып қалмайды.
Пияз мен сарымсақты шатырға қою жақсы. Мұнда олар ұзақ мерзімді және сапалы қоймамен қамтамасыз етіледі. Қатты аяз келгенде және төбесі егінді қатып қалудан сақтамайтын кезде, шамдарды сабан төсеніштерінің қақпағымен сақтауға болады. Алайда, егер де, мұзданудан аулақ болу мүмкін болмаса, бүлінген егінді толық ерігенше бұзбау және еруді тездету үшін түрлі қыздыру құралдарына жүгінбеу ұсынылады. Бұл процесс табиғи жолмен жүрсе, оларды әрі қарай сақтауға болады. Көпқабатты үйлерде үй жағдайында пияз қораптарда, жақсы желдетілетін себеттерде сақталады. Сіз егінді жылтыр және оқшауланған балконда ұстай аласыз.
Жертөле тапшы болғанда, үйінділер туралы ойланыңыз
Жертөле тамыр дақылдарын, асқабақ тұқымын және қырыққабаттың көптеген түрлерін сақтауға қолайлы. Мұндай бөлмелерде ылғалдылықты 75-95%деңгейінде, ал температураны 0 … + 3 ° С аралығында ұстау қажет.
Көкөністерге арналған қысқы сақтау қоймаларын салған кезде, терезені солтүстік жағынан ұйымдастырған дұрыс екенін ескеру қажет. Бұл қыс айларында температураның минималды ауытқуын қамтамасыз етеді, ал оңтүстік пен шығысқа қарайтын терезелердегі қаңтардың жарқыраған шуағы ауаны және сақталған көкөністерді нашарлатады.
Егінді сақтауға арналған жертөлелер мен жәшіктерде орын жеткіліксіз болғанда, оны үймеге сақтауға болады. Құм білігі биіктігі шамамен 30 см -ден 1 м -ге дейін жасалады, мұнда мыналарды қосуға болады:
• жасыл - жапырақты балдыркөк, пияз, салат, цикорий;
• тамыр көкөністер - ақжелкен, тамыр сельдерей, қызылша, сәбіз;
• қырыққабат сорттары - гүлді қырыққабат, қырыққабат, Брюссель өскіндері.
Көкөністер басы шығарылып үйілген. Әр жаңа қатарға ылғалды құм себіледі, оның қабаты шамамен 2 см. Содан кейін бүкіл сырғанақ басқа құм қабатының астына жасырылады. Иық трапеция тәрізді болуы керек. Егер оның ені 1 м болса, онда жоғарғы жағында шамамен 80 см.
Жылыжайларда және бөшкелерде сақтау
Бау -бақшадан жердің бір бөлігімен бірге қазылған гүлді қырыққабатты үймеде ғана емес, сонымен қатар осы уақытта бос тұрған жылыжайларда да сақтауға болады. Мұнда сіз Брюссель өскіндерін, жапырақты балдыркөк, тамырлы көкөністерді азық -түлікке және қыста витаминді шөптерді мәжбүрлеп сақтауға болады.
Көкөністер жылыжайға тығыз оралған. Содан кейін бұл жаңадан жасалған қойманы оқшаулау қажет. Осы мақсатта, алдымен, оның жақтауына тақталар төселеді, содан кейін жылыжай барлық жағынан сабаннан жасалған кілемшелермен жабылады, бақтың өсімдік қалдықтарының қалың қабаты бар: картоп шыңдары, күнбағыс сабақтары, сіз қамысты қолдануға болады.
Сыртқы температура нөлден жоғары көтерілгенде, жылыжайды желдету үшін ашу керек. Ішінде + 3 … + 4 ° С мәндерін сақтау қажет.
Жылыжайдың орнына жердегі қойманы бөшкемен оңай орнатуға болады. Ол үшін ыдыс биіктігінің жартысына дейін жерге қазылады. Мұнда әр түрлі тамыр көкөністерді, жаңа қырыққабатты салуға болады. Тесікті сабанмен қаптау керек. Шығатын жақтары сабанмен оқшауланған, ал адалдық үшін олар топырақпен тапталған.
Ұсынылған:
Жер қазбасаң, егінді көрмейсің
Егістіктің жұмысы ешқашан оңай болған емес. Әрине, бүгінде бұл жұмысты жеңілдететін көптеген механикалық, электрлік және бензинді механизмдердің көптеген түрлері жасалды, бірақ бағбанға бұлтсыз өмірді уәде етпейді. Бақшада ең көп уақытты қажет ететін процесс жер қазу болып саналады. Жақында жақсы егін алу үшін топырақты қазудың қажеті жоқ деп көптеген сиқыршылар пайда болды. Олардың кеңестеріне құлақ асуға тырысайық
Жүзім жинау: егінді не және қайда сақтау керек?
Жүзімнің шынайы білгірлері қыркүйек айын асыға күтеді, ақырында шоқтар толық пісіп жетілгенге дейін құйылады. Жүзім біртіндеп жиналатындығымен қызықты, ал алғашқы шырынды жидектерді тағамға пайдалануға болады. Ал өңдеуге арналған щеткалар бұтадан әлі алынбаған. Оларға біраз уақыт беріледі, соның арқасында шоқтарда қант көп жиналады. Ал бұл құнды дақылға қойма дайындауға әлі бір -екі апта бар
Картоп: егінді кеш күйіп қалудан қалай қорғауға болады
Жас картоптың алғашқы өнімін жинау қуанышын егінді сақтауға қауіпті аурулардың бірінің төсек орындарынан табылуы көлеңкелей алады. Ал түйнектер үшін мұндай зиянды ауруды картоп жинау кезінде төсекке жатқызуға болады. Егер оның шыңдарда болуы айқын болса, онда түйнектер 15-20 күннен кейін ғана жеңіліс жариялайды. Вирус жұқтырған үлгілер репозиторийге кіргенде, жақсы үміт болмайды. Қатты қоңыр дақтар қысқа уақыт ішінде бүкіл іргетасты жабады
Егінді сақтауға арналған электр кептіргіш: қалай таңдауға болады?
Соңғы уақытта бағбандар көкөністер мен жемістерге арналған электр кептіргіш - заманауи гаджеттің көмегімен егін жинайды. Бұл ғажайып машина мүмкіндігінше пайдалы қасиеттерін сақтай отырып, бақша өнімдерін тез және оңай кептіруге мүмкіндік береді. Пештер мен пештердің мұндай техникалық жаңалықпен бәсекеге түсе алмайтыны екіталай, олардың түрлері дүкендерде көбірек. Таңдауда қалай қателеспеуге болады?
Қолшатыр көбелегінен егінді құтқару
Қолшатыр көбелегін барлық жерде кездестіруге болады. Ол қолшатыр өсімдіктерінің алуан түрін зақымдайды: анис, зире, аскөк, ақжелкен, балдыркөк, ақжелкен, аскөк және сәбіз. Бұл дақылдардың аталық безіне негізінен зиянкестер әсер етеді. Жақсы егін жинау үшін алаңда қолшатыр көбелектің пайда болуын уақытында анықтау және оған қарсы тиісті шараларды қолдану өте маңызды