2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Соңғы уақытта бағбандар көкөністер мен жемістерге арналған электр кептіргіш - заманауи гаджеттің көмегімен егін жинайды. Бұл ғажайып машина мүмкіндігінше пайдалы қасиеттерін сақтай отырып, бақша өнімдерін тез және оңай кептіруге мүмкіндік береді. Пештер мен пештердің мұндай техникалық жаңалықпен бәсекеге түсе алмайтыны екіталай, олардың түрлері дүкендерде көбірек. Таңдауда қалай қателеспеуге болады?
Индукция немесе конвекция?
Электр индукциясы немесе конвекциялық кептіргіш сізге жасылдарды, көкөністерді, жемістер мен саңырауқұлақтарды сапалы және еш қиындықсыз кептіруге көмектеседі. Кептіргіштердің бұл екі түрін дүкендерде жиі кездестіруге болады. Олардың біріншісі тағамға енетін және ылғалды сіңіретін инфрақызыл сәулелерді қолдану арқылы жүзеге асады. Техниканың бұл түрі көкөністер мен жемістердегі дәрумендер мен минералды заттарды сақтауға мүмкіндік беретін 40-60 С температурада кебеді. Егер сіз оларды суға 15-20 минут жібітсеңіз, онда олар балғынға ұқсайды.
Конвективті кептіргіш басқаша жұмыс істейді - ол тамақты ыстық ауамен қыздырады, бұл ылғалды буландырады. Бірақ бұл көкөністер мен жемістердің бетінде қабықтың пайда болуына әкеледі, бұл кептіру сапасына кедергі келтіреді. Сондықтан конвективті кептірілген өнімдердің сапасы сәл төмен, ал инфрақызыл кептіруге қарағанда бұл жағдайда энергия көп жұмсалады. Алайда, көптеген адамдар конвективті аппаратты сатып алуды жөн көреді, өйткені инфрақызыл сәулелердің сөзсіз зиянсыздығы ғалымдар тарапынан әлі дәлелденбеген, және мұндай кептіргіштің бағасы одан да жоғары.
Үлкен немесе кіші?
Кептіргіштің сыйымдылығы паллеттер санына байланысты. Көбінесе 3 -тен 8 «қабатқа дейін» кептіргіштер бар. Кейбір модельдер 12 кг -ға дейін өнімді кептіре алады. Алайда, мұндай алыптар қымбат тұрады және оларды асханада сақтау өте ыңғайлы емес. Көлемді таңдағанда, сіз бір уақытта қанша өнімді кептіруді жоспарлап отырғаныңыз жөн.
Жоғарыдан жылы ма, әлде төменнен ме?
Кептіргіштердегі қыздырғыш элементтер не жоғарғы, не төменгі жағында орналасқан. Ең практикалық таңдау жоғарғы қыздырғыш элементі бар құрылғы болады, өйткені оның төменгі жағында ылғалдан аз қорғалған, бұл оны жарамсыз етеді.
Пластикалық немесе металл?
Өндірушілер көбінесе кептіргіш корпусының материалы ретінде металл немесе пластикті пайдаланады. Металл бұйымдарының сенімділігіне қарамастан, пластикалық кептіргіштер ерекше назар аударуға лайық. Біріншіден, олар металл аналогтардан әлдеқайда жеңіл және жиі қызып кетпейді, бұл біркелкі және сапалы кептіруге ықпал етеді.
Күшті дегеніміз - жылдам?
Шынында да, кептіру жылдамдығы кептіргіштің қуатына тікелей байланысты: ол неғұрлым қуатты болса, тағам тезірек құрғайды. Бірақ сіз оны асыра алмауыңыз керек. Ақыр соңында, қуат әлі де тиісті электр энергиясымен қамтамасыз етілуі керек, ол, өкінішке орай, тегін емес. Сондықтан қуаты 350 -ден 450 Вт -қа дейінгі кептіргішті сатып алған дұрыс.
Біз жылуды өзіміз реттейміз бе?
Дүкендердің ассортиментінде термостаты бар кептіргіштерді табуға болады, бұл сізге қажетті температураны өз бетінше таңдауға көмектеседі. Бұл өте ыңғайлы болуы мүмкін, әсіресе нәзік кептіру үшін.
Бұл қауіпсіз бе?
Кептіргіштің негізгі қауіпсіздік параметрі автоматты түрде өшіру сияқты пайдалы функцияның болуы болады. Бұл қызып кетуді болдырмау үшін қажет, себебі өнімдерді кептіру өте жоғары температурада жүргізіледі. Өздігінен өшіру арқылы машина сізді ықтимал өрттен қорғап қана қоймайды, сонымен қатар оның қызмет ету мерзімін ұзартады. Желдеткіштің болуы кептіргішті қызып кетуден де қорғай алады, бұл кептіру уақытын қысқартады. Премиум құрылғылар қызып кетуден екі есе қорғаныспен жабдықталған және хош иістерін араластырмай, тағамның бірнеше түрін бір уақытта кептіруге қабілетті.
Электр кептіргішті сатып алмас бұрын, бұл туралы шолуларды оқу немесе мұндай қондырғыны пайдалану тәжірибесі бар достармен сөйлесу пайдалы. Сіз қатты бренд атаулары мен ультра заманауи дизайнды қуып жетпеуіңіз керек, сапа мен практикалыққа назар аударған дұрыс.
Ұсынылған:
Сыртта қолдануға арналған бояуды қалай таңдауға болады
Көше ғимараттарының сыртқы түрі мен қызмет ету мерзімі бетіне байланысты. Фасад бояуларының ассортименті өте үлкен, біз қорғаныс материалдарын қарастырамыз, іріктеу ережелері туралы сөйлесеміз
Үйде емдеуге арналған антисептикті қалай таңдауға болады?
Жеке үй салу өте қызықты және қызықты. Бұл сіздің сүйікті үйіңізге мүмкіндігінше ұзақ уақыт адал қызмет ету үшін, оны өңдеу үшін жақсы және сапалы антисептикті таңдау маңызды. Дүкендердің заманауи есептегіштері бізді әр түрлі антисептиктермен қуантады, бірақ олардың қайсысы жақсы болатынын қалай анықтауға болады?
Күнделікті ұйықтауға арналған диван кітабын қалай таңдауға болады
Кітапты бүктеу механизмі бар диван төсегі бізге кеңес заманынан бері белгілі. Біздің әжелеріміз, аналарымыз бен әкелеріміз де осындай дивандарды үйлеріне сатып алды. Қолдануға ыңғайлы, сенімді және берік. Модельдің айрықша ерекшеліктері - төсенішке арналған қораптың міндетті түрде болуы, бұл сіздің үйіңіздің кеңістігін сауатты ұйымдастыру үшін өте маңызды
Көкөністер мен жемістерге арналған кептіргішті қалай таңдауға болады
Жазғы маусымға дайындалу кезінде көптеген адамдар көкөністер мен жемістерге арналған кептіргіш туралы ойлайды. Ауа райы жағдайлары өте құбылмалы және жаздың ашық немесе жаңбырлы болатынын, көкөністер мен жемістердің табиғи жолмен құрғауына мүмкіндік беретінін болжау мүмкін емес. Көкөніс кептіргіштер бұл мәселені шешіп, егінді ұзақ сақтауға мүмкіндік береді
Көшеттерге арналған тыңайтқыштар: олар қажет пе және оларды қалай таңдауға болады?
Көшеттер толық өсуі мен дамуын ұнатуы үшін оны мезгіл -мезгіл тамақтандыру керек. Ең бастысы - пропорция сезімін жоғалтпау, себебі өсімдіктерді шамадан тыс қоректендіру қоректендіруден кем емес. Сонымен, бірінші кезекте қандай тамақтандыруға назар аудару керек және олардың дозасымен қалай қателеспеу керек?
