2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Барбадос шиесі (лат. Malpighia glabra) - ботаникалық классификациясы бойынша қарапайым шиеден өте алыста орналасқан мальпиги отбасының жеміс дақылдары.
Сипаттама
Барбадос шиесі - биіктігі алты метрге дейін жететін мәңгі жасыл ағашты өсімдік. Рас, мәдени ағаштардың биіктігі өте сирек бір жарым метрден асады.
Барбадос шиесінің жемістері диаметрі екі жарым сантиметрге жететін, кішкене жалпақ немесе дөңгеленген жидектерге ұқсайды. Олардың барлығы ашық қызыл реңктермен боялған, ал олардың ішінде қатты сүйектер қоршалған. Жидектер шырынды, бірақ сонымен бірге өте қышқыл.
Қай жерде өседі
Барбадос шиесі негізінен Оңтүстік Американың тропикалық аймағында өседі. Сонымен қатар, қазіргі зерттеушілер оның нағыз отаны - Антиль (сонымен қатар Барбадос аралы) екендігі туралы ақпаратқа ие. Бұл екі көзқарас та сенімді болуы мүмкін.
Қазіргі уақытта бұл мәдениет бүкіл әлемде, дәлірек айтқанда, климаты қолайлы барлық елдерде белсенді түрде өсірілуде. Оны Ямайкада, Бермудта, АҚШ -тың оңтүстігінде, Орталық Америкада, Багамада, Филиппинде, Пуэрто -Рикода және Кубада табуға болады. Көп ұзамай Барбадос шиесі Гана мен Австралияда өсіріле бастады.
Қолдану
Барбадос шиесінің жидектерін жаңа және кептірілген түрде жеуге болады - тіпті кептірілген жемістерде де С витаминінің мөлшері іс жүзінде өзгеріссіз қалады. Бірақ бұл жидектерді термиялық өңдеуге ұшырату ұсынылмайды. Бірақ олар жеміс салаттарының барлық түріне тамаша қоспа және жеміс джемдерін дайындаудың тамаша негізі болады (оларда пектин көп).
Барбадос шиесі С дәруменінің құрамы бойынша рекордшылардың бірі болып саналады - апельсинде бұл миниатюралық жидектерге қарағанда жүз есе аз! Яғни, ағзаның бұл витаминге деген күнделікті қажеттілігін тек бір -екі жидек қана толықтай өтей алады! Сонымен қатар, олар күшті антикорботикалық әсерге ие.
Бұл шырынды жидектерді жүйелі қолдану иммундық жүйені нығайтуға және теріге маңызды болып табылатын қартаюға дейін коллаген өндіру процестерін ынталандыруға көмектеседі. Ал олардың құрамындағы калий ісінуді ерте жоюға ықпал етеді, денеден артық сұйықтықты кетіреді және бүкіл жүрек -қантамыр жүйесінің жұмысына жағымды әсер етеді.
Барбадос шиесі сонымен қатар остеопорозға және тірек -қимыл аппаратының басқа ауруларына қарсы тамаша профилактикалық агент бола отырып, организмдегі кальций тапшылығын толтыруға көмектеседі. Ал оның құрамындағы темір денеге қан түзу қызметін дұрыс атқаруға көмектеседі.
Жидектердің қабығы күшті антиоксиданттық қасиетке ие антоцианиндерге бай. Бұл заттар көптеген жүрек-қан тамырлары аурулары мен қант диабетінің алдын алуға септігін тигізеді, сонымен қатар олар айқын қабынуға қарсы қасиеттерге ие және жүйке жасушаларын өлімнен қорғайды, адамға қартаюға дейін есте сақтау қабілеті мен ақыл-ойдың айқын болуына көмектеседі.. Антоцианиндер қандағы қант деңгейін реттеуге де көмектеседі.
Барбадос шиесі сонымен қатар сергітетін, сергітетін және антиоксидантты әсер береді. Бұл қауіпті өндірісте жұмыс істеу кезінде, сондай -ақ суық кезінде және жүйке немесе физикалық шаршау кезінде тамаша көмекші! Айтпақшы, тіпті Брюс Ли де осы керемет жидектерді жегенді ұнатады!
Қарсы көрсеткіштер
Барбадос шиесін қолданудан асқазан сөлінің қышқылдығы жоғары адамдар әлі де жақсы. Он екі елі ішектің ойық жарасынан немесе асқазанынан зардап шегетіндер үшін бұл жидектер әдетте мүлдем қарсы болады, өйткені олардың құрамында органикалық қышқылдардың керемет мөлшері бар. Барбадос шиесі мен семіздікке шалдыққандардың тамақтануы қажет емес - асқазанның қабырғаларын тітіркендіреді, органикалық қышқылдар қатты аштық сезімін тудырады. Бұл жемістерді және өкпенің созылмалы ауруларын қолдануды шектеу зиян тигізбейді.
Ұсынылған:
Құс шиесі: пайдалы қасиеттері мен көбеюі
Құс шие солтүстік қалыңдық немесе солтүстік сұлулық деп аталады. Егер сіз құстың шие қалай гүлдейтінін көрген болсаңыз, онда сіз бұл кезеңде ақ түсті жұмсақ көйлек кигенге ұқсайтынын мойындауыңыз керек - бұтақтар ұзын қалың қарлы ақ гүлден жасалған талшықтарға толы. Алайда, құс шиесі өзінің барлық сұлулығы мен пайдасына қарамастан, біздің бақшалардың сирек тұрғыны болып табылады. Неге бұлай? Келіңіздер, құстар шиесін өз пайдаңызға қалай қолдануға болатынын және нені ескеру керектігін білейік
Суық мезгілде құстың шиесі гүлдейді
Бақшада шие гүлдеп, оны хош иіспен толтырып, жәндіктер мен ғашықтарды қызықтырды. Ал бағбандар үшін бұл ескерту - қиярды жабыңыз, суық болады деп күтілуде
Суринам шиесі
Суринам шиесі (лат. Eugenia uniflora) - Миртл тұқымдасына жататын және көбінесе бір гүлді Питанга немесе Евгения деп аталатын жеміс дақылдары. Сипаттама Суринам шиесі - биіктігі жеті жарым метрге дейін ілулі бұтақтары бар ағаш тәрізді өсімдік.
Ямайка шиесі
Ямайка шиесі (лат. Мунтингия) - Мунтинтиевтер тұқымдасына жататын жеміс дақылдары. Айта кету керек, бұл бір түрді қамтитын монотиптік тұқым. Бұл мәдениеттің басқа атаулары бар - панамалық немесе сингапурлық шие. Сипаттама Ямайка шиесі - биіктігі жеті жарымнан он екі метрге дейін жететін мәңгі жасыл ағаш, ұзындығы бестен он екі жарым сантиметрге дейін ланцет тәрізді немесе ұзынша қара -жасыл жапырақтармен жабылған.
Вирджиния құсының шиесі
Вирджиния құс шиесі (лат. Prunus virginiana) - белгілі жеміс ағаштарының көпшілігінің жақын туысы (шие, шабдалы, қара өрік және т. Сипаттама Вирджиния шиесі - биіктігі оннан он бес метрге дейін өсетін ағаш, жайылған және өте кең тәжі бар.