Дәрілік жаяу жүргінші

Мазмұны:

Бейне: Дәрілік жаяу жүргінші

Бейне: Дәрілік жаяу жүргінші
Бейне: Алматыда жаяу жүргіншілер жолағында автобус адам қақты 2024, Мамыр
Дәрілік жаяу жүргінші
Дәрілік жаяу жүргінші
Anonim
Image
Image

Дәрілік серуендеуші (лат. Sisymbrium officinale) - ежелгі гректер арасында үлкен құрметке ие болған қырыққабат тұқымдастарынан (лат. Sisymbrium) Уокер (лат. Sisymbrium) арамшөптері, барлық уларға қарсы дәрі ретінде саналды. Сонымен қатар, ол Францияда дауысты жоғалтудың ең жақсы құралы ретінде құрметтелді, сонымен қатар ол адамды ақымақтықтан құтқара алады. Уақыт өте келе, зауыттың бірегей қабілеттерін адамдар ұмытып кетті, және біз бүгін шаңды жолдардың шетінде және қараусыз бос жерлерде өсіп келе жатқан Дәрілік жаяу жүргіншіні аяусыз таптаймыз, оны арамшөптер тізіміне қосамыз.

Сіздің атыңызда не бар

«Sisymbrium officinale» зауыты ағылшын тілді елдерде «Хедж қыша» немесе «Жабайы қыша» деген атпен кеңінен танымал. Ақыр соңында, оның тұқымында қышаның өткір дәмі бар, ал өсімдік әдетте жол жиектерінде және бос жерлерде кездеседі, бірақ егістік алқаптарда дәнді дақылдардың өсуіне кедергі келтіреді.

Еуропалықтар өсімдікті «Хедж қыша» деп атағанымен, қырыққабат тұқымдастарының қатарына жататын қыша (лат. Sinapis) тұқымдасының өсімдіктерінен Медициналық Уокер сыртқы түрімен де, морфологиялық жағынан да ерекшеленеді.

Сипаттама

Дәрілік серуендеу-тамыр жүйесі тармақталған біржылдық шөп, одан ашық жасылдан күлгін жасылға дейін боялған түкті сабақтар жер бетіне көтеріледі. Сабақтардың биіктігі өмір сүру жағдайына байланысты орташа деңгейден жоғарыға дейін өзгереді.

Кескін
Кескін

Сабақтың түбінде орналасқан жапырақтар терең түйрілген. Пышақтардың арасында соңғы үлес өзінің мөлшерімен ерекшеленеді. Жапырақтардың жапырақ тақталарының жиегі үлкен сирек тістермен безендірілген.

Кішкене бозғылт сары гүлдер тығыз гүлшоғырды құрайды. Гүлдер табиғаттың барлық ережелері бойынша бүктелген, сепалдан жасалған жасыл шыныаяқ, қырыққабат отбасының дәстүрін жалғастыратын крестті құрайтын төрт жапырақшадан жасалған тәжі мен аталықтармен қоршалған мықты пистилі бар.

Кескін
Кескін

Ұзындығы бір сантиметрден екі сантиметрге дейінгі қысқа жемістер өсімдік сабағына мықтап басылады, мысалы бұршақ тұқымдастар өсімдіктерінде бұршақ тәрізді ілінбейді. Бұршақ ішінде ұсақ (ұзындығы бір миллиметрге дейін) тұқымдар бар, олардың үштен бір бөлігі құрамында улы гликозид бар майлы май бар. Сол жақтағы суретте сабақтарға қарсы басылған осы түйіршіктердің бірі.

Емдеу қабілеттері

Табиғаттың таңғажайып туындысы адамға жазда әр түрлі аурулармен күресуге көмектесетін әр түрлі емдік заттарды жинайды. Ежелгі гректер барлық улы заттарға қарсы дәрі ретінде Sisymbrium officinale -ді мадақтады. Ал ежелгі өркениеттер улы заттар туралы көп білетін, таққа таласатын бәсекелестерді жою үшін оларға жиі жүгінетін.

Дәстүрлі медицина өсімдіктің қабілетін бейбіт мақсатта қолданды. Бұл әншілерге әсіресе ұнады, өйткені ол жұлдыру мен дауысты аурулардан қорғауға көмектесті. Тіпті зауыттың бір атауы зауыттың осындай қабілетіне негізделген - «Әншілер шөбі».

XVII ғасырдағы француз драматургі Жан Расин өзінің замандасы, француз ақыны Николя Боилоға «Sisymbrium officinale» зауытынан алынған сиропты ақылсыздыққа қарсы дәрі ретінде ұсынды. Дәл осындай сироп дауыстың қарлығуы мен кеуде мен өкпенің басқа да ауруларын емдеуде қолданылған.

Шөп шырыны асқазан ауруларын емдеуге қолданылады, соның ішінде тамақтан улану.

Пісіруді қолдану

Аспаздық өнердің білгірлері арамшөптен өтпейді, керісінше төсекте арнайы өсіп келе жатқан Дәрілік Уокерді дайындауда өзінің ерекше дәмін белсенді қолданады.

Ащы қырыққабат дәмі бар өсімдіктің жапырақтары Еуропада салаттарда көкөніс ретінде немесе ет пен балық тағамдарына дәмдеуіш ретінде жапырақты көкөніс ретінде кеңінен қолданылады.

Қыша хош иісі бар өсімдік тұқымдары Солтүстік Еуропа халықтары арасында танымал қыша пасталарының ажырамас бөлігі болып табылады.

Ұсынылған: