2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Биыл көктем ұзаққа созылды және өте күтпеген, сондықтан сирень бұталары әдеттегіден кеш гүлдеді. Бұл әдемі және өте хош иісті гүл көп қырлы. Олар тек қана таңданбайды, сонымен қатар әртүрлі аспаздық рецепттер мен үйдегі дәрі -дәрмектерге қосылады
Гүлденген сирень бұталары - мамырдың символдарының бірі. Көбісі бұл гүлді ерекше үрей мен махаббатпен күтеді. Ол өте сүйкімді. Сонымен қатар, бұл бұта ерекше күтімді қажет етпейді және кез келген алдыңғы бақ пен бақша учаскесін керемет безендіреді.
Ол зәйтүн тұқымдасына жатады. Балқан түбегі мен бүкіл Оңтүстік -Шығыс Еуропа сиреньдердің отаны болды. Онда ол әлі де өте кең таралған. Орыс бақшасында сирень жиі кездеседі, бірақ негізінен таза сәндік мақсаттарда қолданылады. Дегенмен, бұл зауыт парфюмерия мен косметика өндірісінің өнеркәсіптік ауқымында қолданылады.
Керемет хош иіс пен ащы дәм
Сирень хош иісі таңқаларлық мас етеді, алайда, парфюмерлердің айтуынша, оны ұстау өте қиын. Нағыз хош иіс зертханада синтезделгенде ғана алынады. Қаласаңыз, үйде дистилляция процесін қолдана отырып, сиреньден эфир майын жасауға болады.
Сонымен қатар, сирень гүлдері жеуге жарамды болып саналады және емдік қасиеттері бар. Егер сіз бір сирень гүлін аузыңызға салсаңыз да, сіз хош иіс пен дәмнің тұтас жарылысын сезінесіз - сәл тұтқыр, ащы және ащы. Бұл гүлдерді жеуге болады. Олар толық емес тағамдарды дайындау үшін, бірақ әр түрлі гарнирлерді, кондитерлік өнімдер мен десерттерді безендіру немесе қосымша байлау үшін ең қолайлы.
Сирень қосылған қарапайым рецепттер
Лилактарды бал, май, балмұздақ, кекстер, торттар және т.б. Міне бірнеше қарапайым рецепттер:
Сирень бал
Сізге ыңғайлы мөлшердегі шыны ыдысты алып, жуылған және кептірілген сирень гүлдерімен мықтап толтыру қажет. Содан кейін сіз жаңа табиғи балды алуыңыз керек, оны ақырын гүлдермен құмыраға құйыңыз. Контейнер қақпақпен жабылады және қараңғы салқын жерде кем дегенде алты апта тұндырылады. Содан кейін балды гүлмен бірге жеуге болады. Оны шайға немесе пісірілген тағамдарға қосу жақсы. Ол сиреньдің ерекше хош иісін алады.
Сирень майы
Негіз ретінде кез келген өсімдік майын (зәйтүн, күнбағыс, бадам және т.б.) қолдануға болады. Сирень гүлдері ащы дәмін азайту үшін сәл кептірілген немесе жақсы кептірілген болып алынады. Өнімді дайындауға арналған контейнер гүлдердің жартысына толтырылады және оған май құйылады. Шамамен төрт -алты апта талап етіңіз. Содан кейін оны үй косметологиясы мен ароматерапияда қолдануға болады. Ол лаванда, пачули немесе жасмин эфир майларымен жақсы үйлеседі.
Сирень джемі
Ол үшін сізге қажет: сирень гүлдері (500г), қант (500г), су (500мл) және жарты лимон. Зауыттың гүлдері мұқият жуылады және сумен құйылады, содан кейін шамамен 10-15 минут қайнатылады. Қоспаға жарты лимон шырыны қосылады және жабық қақпақ астында 20-30 минутқа қалдырылады. Алынған шырынды бөлек контейнерге сүзіп, оған қант қосып, сиропты қайнату керек.
Төменде қалған сирень гүлдері ас қасыққа қант пен лимон шырынын қосып жақсылап сүрту керек. Ал сироп бөлек ыдысқа қайнаған соң, оған қант қосылған гүлдерді қосып, үнемі араластыра отырып, баяу отта шамамен 20 минут пісіру керек. Ыстық джем банкаларға құйылады және оралады.
Сиреньдің емдік қасиеттері
Сиреньдің емдік қасиеттері әлі ресми түрде толық зерттелген жоқ. Бірақ халықтық медицинада бұл өсімдіктің барлық бөліктері ұзақ уақыт бойы қолданылған. Көбінесе сирень гүлдерінен емдік шайлар мен инфузиялар дайындалады. Ежелгі заманнан бері адамдар мұндай қаражат безгекке, безгекке, паразиттерге және созылмалы аурулардың қайталануын болдырмауға көмектеседі деп сенген.
Сирень шырыны тұтқыр қасиетке ие, бұл тері жараларын емдеуге пайдалы. Халықтық медицинада безеу мен бөртпе үшін үйдегі лосьондар мен сирень тұнбалары жиі қолданылды. Кәдімгі бүріккіш банкаға сирень гүлдерін салып, қайнаған су құйып, суытып, теріге сергітетін тоник ретінде қолдануға болады. Өнімді тоңазытқышта сақтау керек, бірақ 2 аптадан артық емес.
Сирень майымен ароматерапия нервтерді тыныштандырады және қан ағымын жақсартады. Жеген сирень гүлдері мен сирень майы метеоризм немесе іш қату сияқты асқазан проблемаларын жеңілдетуге көмектеседі.
Ұсынылған:
Тұрмыстық техниканың көрмесі: аспаздық сабақтары, азық -түлік жәрмеңкесі және ақылды үй
9-12 сәуірде Crocus Expo-да тұрмыстық техниканың тұрмыстық техникасы көрмесі өтеді. Дизайн және технологиялар 2015. Жетекші брендтердің жаңа өнімдерінен басқа келушілер әр түрлі ойын-сауық бағдарламасын таба алады, оның орталығы аспаздық орындар мен өнімдердің гастрономиялық жәрмеңкесі болады
Үй медицинасындағы сүт ошаған
Күлкілі есімі бар бұл тікенек шөп қайда асығыс болса да, ол әрқашан көмектесуге дайын. Сүт ошаған бауырдың денсаулығын сақтауға пайдалы қасиеттерімен танымал. Бірақ оның еңбегі әлі де көп
Аспаздық көңіл -күй
Күні бойы сыртта жаңбыр жауады. Мен шалшықтардың ешқайсысына ұрғым келмейді. Бүгін менің аспаздық көңіл күйім бар. Мен туыстарымды әр түрлі дәмді тағамдармен еркелетемін, өйткені бұған және барлық қажетті өнімдерге уақыт бар
Алиса мен LG XBOOM ақылды динамигінің көмегімен аспаздық трендтерді қадағалаңыз
Пеганизм сәні келгенге дейін вегетариандық сәні тез арада жойылды. Біз кофе жапырақтарынан жасалған нитро кофе мен шайдың дәмін татып үлгере салысымен, посткеңестік гурмет-әуесқойға кымыз ретінде жақсы таныс ұмытылмас қымыз қайтадан танымал болды деп ойлайсыз ба? Қалай тез және тез алға жүгіретін сәнді гастрономиялық және аспаздық трендтерден хабардар болуға болады. LG XBOOM AI ThinQ WK7Y ақылды колонкасы Алиса дауыстық көмекшісімен сізге уақытында білуге көмектеседі. Ол әрекетке шақырады
Дизайнерлік базар, қуыршақ театрлары мен аспаздық шайқастар күндері: Flower Jam фестивалінің мәдени бағдарламасы 23 тамыздан 8 қыркүйекке дейін өтеді
20 маусым күні елордада аттас конкурс аясында гүлденген дизайнерлік бақтардың арқасында Flower Jam фестивалі туралы көпшілік білді. 23 тамыздан бастап қала күніне дейін мәскеуліктер мен туристер ең қызықтысын табады: күнделікті театрландырылған қойылымдар, шығармашылық және аспаздық іс -шаралармен жарқын мәдени бағдарлама! Ол Революция алаңында, Камергерский жолағында, Новый Арбат, Городецкая, Митинская, Матвеевская, Профсоюзная, Святоозерская көшелерінде
