Сатылатын аскөк

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Аскөк - халық арасында, әсіресе күзде және көктемде сұранысқа ие өсімдіктердің бірі. Ал жазда окрошка мен салаттарға аздаған адамдар осындай жаңа шөптерді сатып алудан бас тартады. Көкөністердің бұл түрін өсіру ерекшеліктері тек аскөк сататындар үшін ғана емес, сонымен қатар өздері мен жақындары үшін жоғары сапалы шөптер өсіргісі келетін саяжайлар мен бақтардың қарапайым иелері үшін де маңызды болады. бірлер

Аскөк пайдасы туралы

Қолшатыр аскөк жағымды, есте қаларлық хош иіске ие және құрамында арнайы эфир майлары бар. Сонымен қатар, оның құрамында көптеген маңызды дәрумендер бар, мысалы, В тобының, С витаминінің көп мөлшері, сонымен қатар сұлулық Е дәрумені, РР витамині және басқа пайдалы микроэлементтер бар.

Аскөк жаңа және кептірілген түрінде қолданылады, жиі тұздалмайды. Аскөк кез келген түрде жесе, ас қорыту жақсарады, іштің тартылуы жойылады, қысым мен адамның жүйке жүйесі тұрақты болады.

Аскөк қандай жағдайда өсіру керек?

Аскөк өте суыққа төзімді. Сондықтан ол төмен температураға, тіпті кішкентай аязға да қалыпты төзеді. Тұқымдар топырақта 3 градус ауа температурасында өніп шығады, сондықтан тұқымдар қашу кезінде қатайып кетпеуі үшін, олар өнгіштігін жақсарту үшін егу алдында алдын ала өңделеді.

Аскөк тұқымын өсіру үшін ең жақсы температура плюс 15 және сәл жоғары. Сонымен қатар, оларға (тұқымдарға) жақсы жарық қажет. Аскөк жақсы өсу үшін әсіресе құнарлы жерді қажет етпейді. Ол аскөк отырғызар алдында енгізілген бұрынғы тыңайтқыштармен ұрықтандырылған мульча топырағына ие болады.

Аскөк ең жақсы өнімділігі әлі де құнарлы, ылғалды топырақты береді. Егер топырақ құрғақ болса, онда аскөкте өсімдіктің сабағы мен қолшатыр (тұқым) бөлігі қалыптаса бастайды. Егер аскөк сату үшін емес, өзі үшін өсірілсе, онда бұл мәселе емес. Сіз өсімдіктің жасыл жапырағын сабағынан жұлып алып жеуге болады. Егер сатылатын болса, онда сіз аскөкті осындай топыраққа отырғызуыңыз керек (оның ылғалдылығын бақылап отырыңыз), ол ұзақ уақыт бойы көк береді, одан оларды нарықта сату үшін байламдар жасауға болады.

Тұқымдарды өнуге дайындау

Тұқымның тезірек өніп шығуы үшін және өскінін бір айға дейін кешіктірмеу үшін не істеу керек екендігі жоғарыда айтылды (өкінішке орай). Жақсы өну үшін тұқым дайындаудың екі әдісі бар. Біріншісі көпіршікті деп аталады.

Бұл нұсқадағы тұқымдар оттегі қосылған суға малынған. Аквариум компрессоры мұндай суды жасай алады. Бұл жағдайда судың температурасы шамамен 20 градус болуы керек. Ал тұқымдарды «оттегімен қанықтыру» процедурасы 20 сағатқа дейін созылады. Тұқымдар скучно болған соң бірден топыраққа себілуі керек.

Екінші әдіс - қарапайым суға үш күн сіңдіру, әр жеті сағат сайын су өзгереді. Мұндай тұқымдарды жақсы ылғалданған топыраққа себу керек.

Сатуға арналған аскөк өсіру ерекшеліктері

Аскөк сатудың танымалдылығының ерекше шыңы көктем мен күзде болатынын түсіну керек. Сондықтан, осы уақытқа дейін сізде сатылатын материал болуы керек.

Ерте аскөк пленкалы құрылымы бар жылыжайларда өсіруге болады. Жазда мұндай жылыжайларды аскөк отырғызғаннан кейін қызанақ пен қияр өсіру үшін пайдалануға болады.

Көктемде ауамен жылытылатын және аскөк өсетін жылыжай үшін сіз отырғызу мен жинаудың келесі кестесін қолдана аласыз:

• 5-15 наурыз аралығында тұқымдар жерге отырғызылады;

• егін 20-25 сәуір аралығында жиналады;

• Аскөк келесі отырғызуды шілде айының ортасында, оны тамыздан қазанға дейін жинауға болады.

Жылыжайда қарапайым күшейтілген пленканы қолданыңыз. Оны төрт жылға қолдануға болады, содан кейін жаңасына ауыстырады. Қыс мезгілінде пленканы орап, сақтауға қояды.

Егер жылыжайда қосымша жылытуды қолдану мүмкін болмаса, бірақ көктемнің күн сәулесінен алынған жылуды ғана қолдануға болады, онда отырғызуды кейінірек жасау керек:

• сәуірдің басында аскөк себу;

• 10-20 мамыр аралығында егін жинау.

Тамыз айының бірінші онкүндігінде ерте картоп немесе ақ қырыққабат, пияз егілген және қазылған ашық жерге егіңіз. Қазан аяз болған жағдайда аскөк жабатын материалдармен жабылуы керек.

Аскөк жылыжайда және дақылдардың астында «сызықтар» немесе қатты кілем түрінде отырғызылады (соңғысы тиімдірек). Үздіксіз егу схемасымен тұқымдарды жылыжай топырағына «кілеммен» отырғызу керек, бірақ ортасында 40 см жол жасаңыз. Тұқымдарды топырақтың шаршы метріне 15 граммнан алу керек.

Сату үшін отырғызылған аскөк топырақты ылғалды ұстай отырып, аз мөлшерде суарылуы керек. Әдетте оған бүкіл егістікке 2-3 суару жеткілікті. Сонымен қатар, қажет болған жағдайда әр себу үшін бір рет топыраққа азотты тыңайтқыш енгізіңіз.

Егін жинау таңертең жасалады, содан кейін аскөк кесілген бөліктері суық бөлмеге немесе тоңазытқышқа қойылады. Айтпақшы, егін жинағаннан кейін топырақтың бір жерінде бүкіл жазғы маусымда үш ретке дейін тұқым себуге рұқсат етіледі.