2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Қандай бұршақ дақылдарын білесің? Көптеген адамдар өз бақшасында бұршақ немесе бұршақ өсіреді. Дүкен сөрелерінде жасымықты кездестіруге болады. Бірақ бұл отбасының басқа да қызықты және қоректік дақылдары бар, оны жеке маусымда өсіруді жаңа маусымда жоспарлауға болады
Қытай - сіз бұршақты да, тамырды да жеуге болады
Латын тілінен аударғанда шеннің атауы «өте тартымды» дегенді білдіреді. Ал гүлдену кезеңінде бұл өсімдік мұндай сипаттаманы толық ақтайды. Бұршақпен жиі шатастырылатын дәрежеде өте жарқын гүл жапырақтары бар - сары, күлгін, қызыл. Бұл өсімдіктер бақтың керемет безендіруі бола алады, қоршауды безендіреді және тордың бойымен тоқи алады. Сонымен қатар - дәмді және қоректік өнімнің егінін беру. Бұл бұршақ дақылдарының жас тұқымдары бұршақ сияқты шикі түрде жейді. Ал піскен өнім сорпалар, гарнирлер, толтырулар жасау үшін қолданылады.
Бұл зауыттың артықшылықтары жоғары өнімділік пен құрғақшылыққа төзімділік. Дәрежелердің тағы бір плюсі - онымен отырғызуға арамшөп әсер етпейді. Жеке төсектерді шен үшін бөлуге болады немесе зауытты картоп, жүгері, қызылша немесе қияр үшін тығыздағыш ретінде пайдалануға болады.
Олар бұршақпен бірге ерте көктемде егуді бастайды. Олар шамамен 30 см қашықтықта кең қатармен жасалады, егу тереңдігі 9 см-ге дейін.
Дәреженің қысқа вегетациялық кезеңі бар. Осы уақыт ішінде сізге топырақтың бірнеше қопсытуына және бірдей мөлшерде суаруға уақыт қажет. Арамшөптерді арамшөптерден тазарту қажет. Жасыл бұршақ піскен кезде жиналады. Егер олар астық жинағысы келсе, олар сарыға айналған кезде дәрежені алып тастайды.
Сонымен қатар, шенділердің түйнекті әртүрлілігі бар. Ол сондай -ақ әдемі гүлдейді. Сонымен қатар, оның күлгін-қызыл гүлдері жағымды хош иіске ие. Ал түйнек жеуге жарамды. Ол тәтті дәмі бар крахмалды «жеміс» құрайды.
Бұршақ немесе ноқат
Дәнді бұршақ дақылдарының бірі - бұршақ. Оны бұршақ, бұршақ деп те атайды. Оның тұқымдары дәрежеден сәл үлкен. Олар шикі түрінде де, термиялық өңдеуден кейін де тұтынылады. Ол гумус пен фалафель сияқты батыстың танымал тағамдарын дайындау үшін қолданылады.
Ноқат дақылдары үшін ерте көктемде алынады. Ол сондай -ақ кең дәліздерде қалады - шамамен 50 см. Бірақ тұқым отырғызу тереңдігі - 5-7 см таяз етіп жасалады. Сорт пен ноқаттың агротехникасы өте ұқсас.
Vigna көлеңкелі бұрыш үшін қолайлы
Егер шөп пен ноқатты бұршақпен жиі салыстыратын болса, онда винья - бұршақтың жақын туысы. Оларды спаржа бұршақтары деп те атайды. Бірақ соңғысынан айырмашылығы, оның ет тәрізді сабақтарына ұқсас жіңішке ұзын бұршақтары бар. Бұл жұқа иық пышақтарына әр түрлі пайдалы және қоректік қоректік заттар жүктелген. Олар сүтті және сүтті-балауыздың пісу кезеңінде жейді. Тұздалған және консервіленген салаттар үшін қолданылады. Жасыл пышақтар піскен кезде жиналады. Сіз астықты да жинай аласыз. Бірақ бұл үшін бұршақтар жақсы пісуі керек. Әйтпесе, олар сақталмайды.
Винья пайдалы, өйткені оны басқа өсімдіктер өспейтін жерде көлеңкеде өсіруге болады. Ол жүгері немесе басқа биік дақылдармен қатар орналасуы мүмкін.
Аспарагус сиыры жоғары өнімділігімен әйгілі. Бір маусымда бүкіл отбасын тамақтандыру үшін ондаған бұта отырғызу жеткілікті.
Егіс шамамен 65-70 см аралықпен жүргізіледі. Өсімдіктер арасында шамамен 80 см қашықтық сақталады. Тұқымдарды отырғызу тереңдігі 5 см. Егер өсіру үшін бөлек төсек бөлінсе, оған күтім жасау керек. қолдау туралы. Күтім суару мен қопсытудан тұрады. Вегетациялық кезеңде төсектерді 3-4 рет ылғалдандыру қажет болады. Сіз кем дегенде екі рет топырақты босатуыңыз керек.
Ұсынылған:
Жазғы тұрғындар үшін ерекше және ерекше кеңестер
Жазғы саяжай жұмысы жағымды және сонымен бірге өте қиын жұмыс. Соған қарамастан, біздің алыстағы ата -бабаларымыз үлкен көлемдегі жұмысты қауіпсіз атқарып, керемет өнім алуға қол жеткізді. Олар мұны қалай жасады? Оны анықтауға тырысайық. Әрине, біздің қазіргі дәуірде кейбір кеңестер өте сенімді және тіпті жабайы болып көрінбейді, бірақ егер олар шынымен жұмыс істесе, неге оларды қолдануға тырыспасқа? Ал 18 маусымға аз ғана уақыт қалды
Дені сау бұршақ дақылдары
Бұршақ дақылдарының тағамдық құндылығы жоғары. Сонымен қатар, олардың емдік әлеуеті жоғары. Біздің бақшаларда бұршақ пен бұршақ өсіру дәстүрі кеңінен таралған. Дегенмен, назар аударуға тұрарлық басқа да мәдениеттер бар. Бір кездері олар біздің ата -бабаларымыздың дастарханында үлкен құрметке ие болса, бүгінде оларды ұрпақтары лайықты түрде ұмытқан
Бұршақ пен бұршақ - тамақ үшін емес, сұлулық үшін
Бұршақ пен бұршақ бақшаны раушан мен клематиден гөрі безендіре алады! Бұл үшін сіз қандай сорттарды таңдау керектігін білуіңіз керек. Бұршақ тұқымдас отбасында өте сәндік түрдің өкілдері бар. Атап айтқанда, бұл тәтті бұршақ пен сәндік бұршақты қамтиды. Осы сирек кездесетін қонақтармен жеке учаскелеріміздің гүлзарларымен танысайық
Бұршақ бұршақ: өсімдік ерекшеліктері
Кез келген жазғы тұрғын таныс және біз ұзақ қыста шалғамның көктемгі егінін күтеміз. Бұл бақша маусымының басында үстелге шыққан алғашқы көкөністердің бірі. Бүгінде шалғамның көптеген сорттары бар. Олардың барлығы түсі, мөлшері мен дәмі бойынша ерекшеленеді. Алайда, жаңадан бастаған бағбандар үшін шалғам көбінесе қалыпты дамып, өсе алмайды. Көптеген проблемалар бар - зиянды жәндіктердің зақымдануы, жарылу және тағы басқалар
Бұршақ бұршақ - бұршақ гурманы
Бұршақ тұқымдас бұршақ өсіру аймақтарында жергілікті ошақтармен таралады. Бұршақтың барлық түріне мүлдем зиян келтіретіндігімен қатар, ол қоймадағы бұршақпен тойлаудан бас тартпайды. Ал жасанды қоныстанған жағдайда бұл зиянкестер соя мен өте бағалы жемдік бұршақты зақымдайды. Көбінесе, бұршақтардың жаулары алғашқы дақылдарға шабуыл жасайды
