Қызанақ: тропиктен келген қонақтар біздің төсекке тамыр жайуы үшін

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Күшті, сау көшеттер - болашақта қызанақ жинаудың кепілі. Үлкен жапырақтар мен өсімдіктердің қалың сабақтарымен өсіп келе жатқан бизнесте маңызды емес ұсақ -түйектер болмайды. Суару температурасы мен уақыты, жарықтандыру мен ылғалдылықтың ауытқуы тамыр жүйесінің дамуына да, бүршіктер мен аналық бездердің пайда болуына әсер ететін маңызды факторлар болып табылады. Қызанақ үшін қандай шарттар болуы керек?

Алтын алманың ұзақ саяхаты

Қызанақтың біздің үстелге баратын жолы ұзақ және қиын болды. Еуропада ол Христофор Колумбтың Америкаға саяхатының арқасында пайда болды және ұзақ уақыт бойы улы өсімдік болып саналды. Оның көмегімен олар тіпті көрнекті мемлекет қайраткерлерін улауға тырысты, бірақ, әрине, олар мұндай дәмді әрекеттен аман қалды.

Тропикте қызанақ - көпжылдық өсімдік. Біздің ендіктерде бұл өсімдік сәндік өсімдік ретінде ұзақ уақыт бойы өсірілді, себебі оның жемістері суық ауа райына дейін пісіп үлгермеді. Сондықтан Еуразия материгінде олар ұзақ уақыт бойы піскен қызанақтың дәмі қандай екенін білмеді. Агрономдар көшет арқылы алғашқы өнімді алуға үлгергенше. Ал үш ғасыр бойы бүкіл әлем бойынша бағбандар уақыт бойынша тексерілген әдісті қолданып келеді.

Қызықты факт: қызанақтың атауы итальяндық және «алтын алма» дегенді білдіреді. Бұл күн шуақты аймақта өсірілген жемістердің алтын сары түсіне байланысты осылай аталды. Қызанақ атауының ежелгі тамыры бар және үнді ашушылар оларды Оңтүстік Америкада қалай атағанына сәйкес келеді.

Көшеттер мен көшеттерге арналған топырақ қоспасы

Қызанақтың көшеттері теріммен өсіріледі. Бірақ бұл аралық процедураны гумустың немесе шымтезек құмыраларына тұқым отырғызу арқылы өткізіп жіберуге болады. Сіз оларды келесі рецепт бойынша дайындауға болады:

• шіріген қарашіріктің 3 бөлігі үшін, сазды жердің 1 бөлігін алып, қоспаға 1% коровяка қосыңыз. Жердің ауыр құрамын босату ұсынылады. Көмір шаңының шамамен 5% сазды топырақпен араласады;

• шымтезектің 3 бөлігінен, сазды жердің 1 бөлігінен және 3% коровякадан тұратын құмырадағы көшеттер жақсы дамиды.

Кәстрөлдерге арналған қоспаны суперфосфат қосылған суда илейді. Бұл қоректік заттар көшеттердің сапасын жақсартады, бұл өнімділікті арттырады және қызанақ жемістерінің пісуін тездетеді.

Жылыжайларға шомылыңыз

Ерте қызанақтар үшін қоректік текшелер диаметрі шамамен 8 см болатын кастрюльдерде дайындалады, көшеттер өсіруге арналған кастрюльдер жеткіліксіз болған кезде, сіз қоректік қоспаны текшеге кесіп, көшеттерді суға батыруға болады. Осыған:

1. Жылыжайдағы жер үгінділермен немесе құммен жабылған.

2. Дайын қоспаны кесек пайда болатындай етіп ылғалдандырады.

3. Алынған субстрат қалыңдығы шамамен 10 см болатын жылыжайда төселеді.

4. Қоспа шамамен 8-10 см қабырғалары бар төртбұрыштарға кесіледі.

5. Көшеттер жиналғаннан кейін жылы сумен суарылады және қарашірік пен ағаш күлімен өңделеді.

Қызанақтың тропикалық табиғаты

Тропиктің тумасы, қызанақ температураға өте талғампаз, сондықтан оның деңгейін мұқият бақылау қажет:

• өскінді дүрбелең жағдайында тікелей себу кезінде, қашу пайда болғанға дейін температура + 20 … + 22 ° С шамасында сақталады;

• көшеттер шыққан кезде жылыжайларды желдетіп, температураны + 7 … + 10 ° С дейін төмендетеді;

• тағы 2 аптадан кейін температура + 15 … + 16 ° C дейін көтеріледі және көшеттер жиналғанша сақталады;

• жинау процедурасынан кейін ұсынылатын температура + 22 … + 25 ° С дейін көтеріледі;

• көшеттер жаңа топыраққа тамыр жайған соң, жылу қайтадан + 16 … + 18 ° С деңгейіне дейін төмендейді.

Таңертең суару ұсынылады, сондықтан олар кешке желдетуге уақыт алады, ал ауа ылғалдылығы жоғары емес. Суару мол, бірақ жиі емес, әйтпесе қара аяқ ауруы қаупі жоғары.