2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Тәжірибелі бағбандар жазда шалат алу үшін көктемнің басында оларды төсекке отырғызады. Бірақ қыстың суық мезгілінен кейін алғашқы жылы күндері хош иісті жаңа жасылдандыруды қалайсыз! Бұл үшін пияз әуесқойлары қыркүйек-қазан айларында пияз отырғызады. Сіз қаламның жанкүйері емессіз бе және үлкен репканы жақсы көресіз бе? Тағы да, бөлек пияз төсек ыңғайлы болады
Сарымсақтың ерекшелігі неде?
Шалот - пияздың өте қызықты түрі. Оны шаян деп те атайды, себебі бұл көп қырлы, көп ұялы садақ. Отырғызу жылы бір ұяда 4-5 кішкентай шам пайда болады, ал болашақта қайта отырғызғанда жақсы 2, тіпті 3 ондаған шам алынады.
Сарымсақтың тағы бір ерекшелігі - кішкентай шамдарда келесі жылы отырғызу үшін екіден төртке дейін бүршіктер болуы мүмкін. Жалпы алғанда - қазірдің өзінде кем дегенде он. Бұдан басқа - сіз үлкен жасыл шоқ аласыз. Қауырсынның ұзындығы шамамен 50 см жетеді.
Саңырауқұлақтардың маңызды артықшылықтарының бірі - оның жақсы сақтау сапасы. Бұзылмай, көктемей 2-3 жыл сақтауға болады. Және оның жоғары тағамдық құндылығын қалай айтпауға болады. Оның құрамында С дәрумені көп, ол қыста әлсіреген иммунитет үшін өте маңызды.
Сонымен қатар, ол жасыл масса - мамық деп аталатын рекордшылардың бірі екенін айтуым керек. Бір пияз 500 г дейін жасыл шығаруға қабілетті, бұл пиязға қарағанда өнімділігі 10-20 есе жоғары!
Пияз отырғызу алаңын дайындау
Пиязға арналған орынды ашық, күн шуақты жерде таңдау керек. Отырғызуға арналған төсектер алдын ала терең қазылуы керек, ал жердің үлкен бөліктері сынуы керек. Отырғызу кезінде топырақ жеткілікті бос болуы керек. Пияз алаңы ұрықтандырылуы керек. Бұл үшін ескі компост қолайлы. Пияз жаңа көңді енгізуге жол бермейтінін ұмытпаңыз. Бұл тыңайтқышты мұнда отырғызудан бір жыл бұрын қолдануға болады.
Жасылға көп пияз отырғызудан қорықпаңыз. Сарымсақтың ерекшелігі - ол рекордтық үлкен жасыл шоқты құрайды. Қажет болғанда, сіз оны төсектен жинадыңыз. Бірақ егер сізде бұл егінді жинауға және бақтың барлық қауырсындарын қолдануға уақыт болмаса, бұл да маңызды емес. Ол құрғаған кезде сізде жақсы шамдар жиынтығы болады. Бұл көкөніс, оның шыңдары мен тамырларын жинауға болады.
Пияз отырғызу технологиясы
Отырғызу үшін диаметрі кемінде 3 см шамдарды таңдаңыз. Күзгі отырғызу технологиясының көктем мен жаздан айырмашылығы жасыл желектер алу үшін жылдың осы мезгілінде отырғызылатын материал топыраққа тереңірек жасырылуы керек.
Отырғызу қатары 20 см кем емес ленталармен жүзеге асады. Отырғызу материалы неғұрлым үлкен болса, қатар аралығы соғұрлым үлкен болады. Шамдар қатарынан - шамамен 5-7 см, бұл да отырғызу материалының көлеміне байланысты. Шұңқырға аздап күл қосуға болады. Пияз шұңқырға түбін төмен қаратып орналастырады.
Пияз отырғызудың амалдары
Шалот тек жасыл желектерімен және көптеген ұя құра алатындығымен ғана құнды. Оның шамдары біз үйренген пиязға қарағанда нәзік дәмге ие. Пияздың сорпа мен сорпаға беретін дәмі көптеген адамдарға ұнамайды. Балалар мұндай тағамдардан жиі бас тартады. Пиязды сояға ауыстыру арқылы бұл нюанстарды болдырмауға болады.
Бірақ көбінесе бағбандар репа үшін соя өсіруден бас тартады, бұл олардың таңдауын өте кішкентай пияз беретіндігімен түсіндіреді. Дегенмен, отырғызу материалынан кішкентай шамдардың көптеген ұясын емес, үлкен репканы алуға көмектесетін бір амал бар.
Мұны істеу үшін, отырғызу алдында шам түбінің бойымен екіге бөлінеді. Кесілген жер күлмен өңделеді - бұл аурулардан қорғайды. Содан кейін отырғызу көктемде әдеттегідей жүзеге асырылады. Бұл технологияның көмегімен сіз пияз әріптесінен кем түспейтін үлкен пиязды ала аласыз.
Ұсынылған:
Жалпақ кескіш Фокин - қолданудың нәзіктігі
Тегіс кескіш қол еңбегін жеңілдетіп қана қоймай, құнарлылықты арттыратынын білесіз бе? Бұл супер құрал бағбанның барлық арсеналын алмастырады: кетпен, орақ, күрек, тырма, торсық. Бірақ тегіс кескішпен қалай жұмыс істеу көптеген адамдар үшін жұмбақ. Қолдану технологиясы мен осы көмекшінің мүмкіндіктері туралы сөйлесейік. Сонымен, жұмысқа кіріспес бұрын нені білу керек?
Көшеттер мен отырғызудың нәзіктігі
Көшеттер өсіру - бұл нағыз рахат. Бірақ жақсы көшеттерді қалай өсіру керек, бұл үшін нені білу керек және сіздің әрекеттеріңіздің циклін қалай түзету керек, сіз осы мақаладан үйренесіз
Сарымсақ отырғызудың және төсекке күтімнің нәзіктігі
Үлкен, сау, әдемі сарымсақ өсіру - жақсы өнер. Бірақ оны үйрену қиын емес, отырғызуға мұқият болсақ, жапырақтар сарғаймайды, ал бастары керемет өседі! Отырғызу материалын таңдағанда нені ескеру керектігін, қалай отырғызу керектігін және төсектерге қандай күтім қажет екенін қарастырыңыз. Бұл қарапайым мәдениет, бірақ фермада сарымсақ көп болуы керек
Шалот сорттары
Шалот өз сорттарында сорттардың аз мөлшерін қамтиды. Халықта бұл мәдениетті қысқа тіс деп те атайды. Мемлекеттік тізілімге енгізілген сорттардың нақты саны - отыз форма. Бірақ әуесқой бағбандар бағбандық төсектерінде тағы онға жуық сортты табуға болады
Картоп отырғызудың әдеттен тыс әдістері
Мамырдың басы, Ресейдің негізгі бөлігінде картоп отырғызу уақыты. Бұл көкөністі әр түрлі жолмен отырғызуға болады. Шағын аудандарда тиімді болатын түпнұсқа әдістерді қарастырыңыз. Олар көптеген жазғы тұрғындар үшін пайдалы болады
