2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Рутабага - бұл крестті отбасының өкілдерінің бірі болып табылатын қызықты өсімдік. Қазіргі уақытта жазғы тұрғындардың аз бөлігі өз бақшасында осындай көкөніс өсіреді. Бағбандар мұндай мәдениетке қызығушылық танытпайды. Дегенмен, кейбір бағбандар рутабаганың пайдалы қасиеттері мен оң қасиеттерін әлі де бағалайды. Жазғы тұрғындар мүлдем ұмытып кеткен швед туралы оның пайдалылығы әрі қарай талқыланатын болады …
Жалпы, бұл дақылды өсірудің өзі репа отырғызу мен күтіміне өте ұқсас. Дегенмен, репа кейбір жеке ерекшеліктері де бар. Айта кету керек, бұл өсімдік екі жылдық дақылдардың түріне жатады.
Өсірудің бірінші жылында швед көшеттерінде жапырақтар пайда болады. Сондай -ақ, бұл уақытта тамыр дақылының өзі тікелей дами бастайды. Екінші жылы гүлдену кезеңі мен тұқымның пайда болуы жүреді. Рутабагалар әртүрлі мақсаттарда өсіріледі. Сондықтан, бұл көкөністің сорттарының жемшөп және асханалық сорттары бар.
Шведтердің үстел түрлері жемістердің дөңгеленген және жалпақ формасымен сипатталады. Көкөніс ішіндегі целлюлоза шырынды және ақ немесе сары реңкке ие. Рутабага тамақтанғаннан кейін қызықты дәмді қалдырады.
Швецияның пайдасы
Рутабага тамырларының құндылығы өте жоғары. Көкөністерде көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Мысалы, рутабагалардағы С витаминінің көп мөлшерін атап өткен жөн. Ұзақ сақтау кезінде де бұл микроэлементтер жоғалмайды. Сондай -ақ, көкөністі қайнатқанда тамыр дақылының құрылымы бұзылмайды. Бұл көкөніс дақылын өсіру кезінде сіз аз күш салуыңыз керек. Бірақ нәтиже мен кірістілік жазғы тұрғын үшін ең күтпеген және жағымды болуы мүмкін.
Рутабаганы ұзақ сақтауға болады. Қыс мезгілінде де ол өзінің барлық пайдалы қасиеттері мен витаминдерін сақтайды. Рутабага өсіру шарттары репа отырғызу жағдайымен бірдей. Бірақ шведтердің вегетациялық кезеңі ұзағырақ. Мүмкін дәл осы қасиеті үшін бағбандар оны ұнатпайтын шығар?
Көкөніс-суыққа төзімді өсімдік. Тұқымдар екі градус Цельсий температурасында өніп шығады. Алайда үш градус аяз да репа көшеттеріне қауіп төндірмейді. Ересек өсімдіктер жетіден сегіз градусқа дейін суыққа оңай шыдайды. Шалқанның қалыпты дамуы үшін ең қолайлы температура - он бес -он сегіз градус аралығында. Бірақ егер ауа тым құрғақ болса, жемістер қатып қалуы мүмкін екенін ескерген жөн.
Рутабага жемістерінің мөлшері көбінесе үлкен, ал төсекте өсірілгенде олардың жоғарғы бөлігі топырақтың үстінде орналасқан. Тамыр көкөністің еті қатты және ақ немесе сары болады. Жоғарғы аймақ қою жасыл, қызыл немесе күлгін болуы мүмкін. Егер сіз көкөністі ашық жерге шамадан тыс қойсаңыз, оның целлюлозасы дәмін жоғалтады және өрескел болады.
Топырақты қалай дайындау керек?
Егер сіз рутабаганы өсіруді бастамас бұрын топырақты ұрықтандырсаңыз, онда бағбан өсімдікті мол өніммен қуантады. Бірақ нәжісті тыңайтқыш компоненттер ретінде қолданбаңыз. Олардан жасалған компост жұмыс істемейді. Сонымен бірге көң тамаша қоректік затқа айналады. Ол жерге күзде жер қазу кезінде енгізіледі. Бұл жағдайда көң ескірген болуы керек екенін есте ұстаған жөн. Тамақтандырудың жақсы нұсқасы калий мен фосфор тыңайтқышы болады. Жазғы тұрғындар ағаш күлі, әк және доломит ұнын да пайдаланады.
Рутабагалар үшін көп мөлшерде бор қажет. Көкөніс сазды топырақта, қышқыл және бейтарап топырақта, құмды және саздақты жақсы сезінеді. Төсектердің жанында жер асты суларының болмауын қамтамасыз ету маңызды. Сіз бұрын бұршақ, бұршақ, қызанақ, картоп және олардың басқа туыстары түрінде дақылдар өсірілген жерлерде рутабага отырғыза алмайсыз.
Рутабагаға арналған көшет
Көбінесе мұндай дәмді және сау тамырлы көкөністер көшеттерді пайдаланып өсіріледі. Дегенмен, кейбір бағбандар тұқымдарды тікелей жерге отырғызуды жөн көреді. Көшеттер наурыз айының соңында көшеттерге отырғызылады. Тұқымдар топыраққа екі сантиметр тереңдейді. Өсіру контейнері мен топырақ қоспасы алдын ала дайындалуы керек. Көшеттер өсіру кезінде қырыққабат жағдайындағы жағдайды сақтау қажет. Содан кейін, ашық жерге өсімдік көшеттерде үш -төрт жапырақ пайда болған кезде отырғызылады. Яғни, отырғызу сәтінен бастап бір жарым ай өтуі керек.
Ұсынылған:
Қандай жемістер мен көкөністерді піспеген түрде алып тастауға болады
Қолайсыз ауа райы, аурулар төлемақының төмендеуіне әкеледі. Көбірек өнім алу үшін кейбір жемістер толық піспеген күйінде жиналады. Қандай жемістер мен көкөністерді толық жетілуін күтпей жинауға болатынын қарастырыңыз
Лайықты ұмытылған тыңайтқыштарды еске түсіру
Сайтта өсетін бақша мен бау -бақша дақылдарын олардың толық өсуі мен дамуы үшін маңызды элементтермен қоректендіру үшін дүкенге тыңайтқыштар алудың қажеті жоқ, өйткені әр жазғы тұрғынның қолында тамаша арсенал бар. және, ең бастысы, тиімді және мүлдем бос қаражат! Бірақ көбіміз, өкінішке орай, олар туралы жиі ұмытып кетеміз. Бұл қандай құралдар және олар қандай пайда әкеледі?
Шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақтар
Егер жеуге болатын саңырауқұлақтар олармен дайындалған тағамға барар алдында аз еңбекті қажет етсе, онда әдеттегідей жеуге жарамдылар олармен ұзақ уақыт жұмыс жасауды ұнатады. Тек өз адамдарына көбірек көңіл бөлгені үшін олар ризашылықпен жауап береді және өздерінің барлық дәмін ашады
Суыққа төзімді рутабага
Артық салмақтан арылуға тырысатын адамдар бүгін не істейді. Экзотикалық жидектер мен жемістерді пайдалану үшін алыс жерлерге жүгіріңіз. Соңғы уақытта жарнама тұтыну нарығына салмақ жоғалту үшін панацея ретінде «годжи» деп аталатын қымбат импорттық жидектерді белсенді түрде енгізуде. Біздің ата -бабаларымыздың тәжірибесіне жүгініп, орыстың аязынан қорықпайтын, ұмытылатын «рутабага» атауы бар бағалы көкөніс туралы есте ұстаған жөн емес пе, оның бағасы шетелдегі жабайы аңдарға қарағанда әлдеқайда жоғары
Отырғызылған және ұмытылған: өсіп келе жатқан астилба
Шөпті көпжылдықтар арасында астилбе сәндік және гүлдену ұзақтығы бойынша алдыңғы орында. Дұрыс отырғызу кезінде бұта көптеген жылдар бойы өздігінен өседі және гүлденуден ләззат алады. Бұл көпжылдық өсіру ережелері туралы толығырақ оқыңыз