Ах, шие, шие, жазғы шие

Мазмұны:

Ах, шие, шие, жазғы шие
Ах, шие, шие, жазғы шие
Anonim
Ах, шие, шие, жазғы шие
Ах, шие, шие, жазғы шие

Өйткені, жазғы шие адам денсаулығы үшін әлдеқайда пайдалы, сондықтан қысқы шиені ақындар мен әншілерге қалдырып, олар туралы сөйлесейік. Ұзын сабақтарында дәмді шие бар қара бөшкелерін азғырады: «Кел, бізге жет!»

Шиенің бірегей қабілеттері

Үш ай қатарынан ұлттың семіруі мен мұндай семіздіктің салдары туралы алаңдаған американдық ғалымдар егеуқұйрықтарға тәжірибе жүргізді. Олар көмірсулар диетасын әзірледі, оның 10 пайызы шие ингредиенттеріне арналған.

Шиедегі антиоксидантты заттардың жоғары концентрациясы тәжірибеде өте тиімді болды. Шие тірі ағзаға қант пен майды ассимиляциялау процесін дұрыс, яғни тиімді жүргізуге көмектеседі екен. Ол мұны өзі жасамайды, тек май мен қанттың дұрыс ассимиляциясына жауап беретін дененің молекуласының өндірілуіне ықпал етеді. Осылайша, шие өзінің денсаулығы үшін күресте ағзаның ішкі мүмкіндіктерін оятады.

Осылайша, шие ағзадағы тотығу стрессін төмендету арқылы қандағы жаман холестерин мен артық қант мөлшерін азайтады, сонымен қатар бауырды артық майдан тазартады.

Кескін
Кескін

Тәжірибе нәтижелері бойынша дәрігерлер адамдар жеген шие орта ғасырларда адамзатқа оба мен шешектен кем емес қауіп төндіретін қант диабеті мен жүрек ауруларының қауіп факторларының пайда болуын тоқтата алады деген қорытындыға келді.

Шие отырғызу уақыты

Егер алмұрт пен алма сияқты жеміс ағаштарының көшеттерін күзде де, қазан айының бірінші жартысында да, көктемде де, сәуірдің аяғында, бүршіктер әлі жабысқақ көктемді шығаруға үлгермеген кезде отырғызуға болады. егер әлемде шие көшеттері көктемде, жапырақтары пайда болғанға дейін отырғызылса, жақсы тамыр алады.

Егер қандай да бір себептермен сіз шие көшетін басқа уақытта паналауыңыз керек болса, онда сіз ағаштың тамыры алдыңғы тұрғылықты жердің бір бөлігінен тұратынына көз жеткізіңіз. Бұл ағашқа жаңа жерде тамыр алуға мүмкіндік береді.

Шие сорттары

Кескін
Кескін

Шие жемістерінің ерекше қабілеттері туралы айтатын болсақ, біз, әрине, сфералық жидектер басқа жемістерден бұрын бақта пісетін қарапайым немесе қышқыл шие туралы айтамыз.

Бақшада сіз шие тұқымынан өсімдіктердің басқа түрлерін таба аласыз. Мысалы, шие ағаштарының қасында шие жапырақтары бар жіңішке ағаштар өскен. Бірнеше жыл бойы ағаштарда жеміс болмады, мен оларға қалай да назар аудармадым. Олар өздеріне өседі, бірақ олар өседі. Менде бос орын көп.

Бір күні мен кенеттен ағаштан құстың шие щеткаларын көрдім, тек олардың жидектері қара емес, қызыл болды. Менің ойымша, шие өсімдіктерінің бірі болып табылатын шие қыздық (қызыл шие) өсірілді.

Ол менің бақшаға Солтүстік Америкадан қалай саяхаттады, мен білмеймін. Немесе бұл қарапайым шие мен қара шие, олардың көпшілігі менің сайтымда бар, әйтеуір шаңға бөленіп, жаңа түр туғызды.

Шие тұқымының ішінде жеуге жарамсыз жемістері бар өкілдері де бар, мысалы, Қиыр Шығыста өсетін Масимович шиесі.

Кішкене кесілген шиенің жеміс жемістері де бар. Ол гүлденудің қысқа мерзімді сұлулығына таңданып, сәндік мақсатта өсіріледі. Жапонияда шиенің бұл түрі Сакура деп аталады. Сакураның мол гүлденуі адамдарға сұлулық пен өмірдің қысқа мерзімін еске түсіру үшін аспаннан жерге түскен бұлттарға ұқсайды.

Кәдімгі шие жемістері

Кескін
Кескін

Біздің негізгі қозғалтқыш тоқтаусыз жұмыс істеуі үшін және бауыр жәшіктерге артық майды салмауы үшін, біз бақшаларда шие пісетін уақытты жіберіп алмауымыз керек және жаңа піскен жемістермен толтырамыз; оларды болашақта пайдалану үшін мұздатыңыз; қыста дәмді компот дайындау үшін құрғатыңыз.

Жертөле мен жертөле сөрелерін тұздалған қияр мен қытырлақ банкалармен күштеп салуды ұнататындар, жаңа шиеден компоттар дайындайды; дәмді джем дайындау; шие шырынын сығыңыз немесе жидектерді өңдеңіз, оларды әдемі шарапқа айналдырыңыз.

Ұсынылған: