Күнбағыс тұқымының зияны мен пайдасы

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Мүмкін, теледидар алдындағы диванға жайғасқан бірде -бір адам күнбағыс дәнімен толтырылған табақтан бас тарта алмайды. Біреу дайын өнімді сатып алады, ал біреу шикі тұқым қуыруды жөн көреді. Адамдардың басым көпшілігі мұндай тағам денсаулыққа мүлдем қауіпсіз деп есептейді және ешқандай қауіп төндірмейді. Шынымен солай ма ?! Оны анықтап алайық

Күнбағыс тұқымы зиянды

Осылайша, күнбағыс тұқымының жүйелі түрде қапталуы сіз үшін келесі тәуекелдерді білдіруі мүмкін:

• Сипатталған өнім тіс эмальына түзетілмейтін зақым келтіруі мүмкін. Стоматологтар кейбір жағдайларда күнбағыс дәнін үнемі тұтыну тістің бұзылуына әкелетінін ескертеді. Дегенмен, бұл туралы алаңдаушылық білдірген адамдар үшін жақсы жаңалық бар. Мәселе мынада, тұқымдарды қолмен тазартуға болады;

• Күнбағыс дәндері күйдіргіге әкелуі мүмкін;

• Келесі мәлімдеме күлкілі және тіпті мүмкін емес болып көрінуі мүмкін, бірақ факт қалады: тұқымдардың калориялары өте жоғары. Егер сіз фигураңызға қамқорлық жасасаңыз немесе артық салмаққа бейім болсаңыз, мұнда талданатын тағамнан бас тартқан дұрыс. Бір стақан күнбағыс дәнін, сіз оны бірнеше сағат ішінде оңай жоя аласыз, калория мөлшері бойынша жарты ақ бөлке немесе қуырылған еттің қатты бөлігімен салыстыруға болады;

• Тұзды тұқымдардан сақ болыңыз. Мәселе мынада, бұл өнімді үнемі жейтін адамдар жиі жүрек ауруымен ауырады;

• Көп жағдайда күнбағыс алқаптары жолдардың жанында орналасады. Осылайша өсімдіктер зиянды заттарды жинай алады. Өзіңіз түсінетіндей, мұндай көршілік сізге жақсы әсер етпейді;

• Тұқым өндірушілер оларды пісірер алдында жумайды. Сондықтан олардан әр түрлі аурулардың қоздырғыштарын табуға болады. Тұқымдарды мезгіл -мезгіл жеу арқылы жұқтыру жағдайларын мамандар тіркейді. Егер сіз өзіңіздің сүйікті тағамыңыздан бас тартқыңыз келмесе, онда тамақтанар алдында тұқымдарды міндетті түрде жуыңыз. Шаюдан кейін оларды микротолқынды пеште кептіруге болады;

• Күнбағыс тұқымы кәсіби қызметі үнемі көпшілік алдында өнер көрсету немесе ән айту қажеттілігімен байланысты адамдарға қарсы. Біз мұғалімдер, әлеуметтік қызметкерлер, шенеуніктер және т.б. Тамақтың қабығында жұқа май қабығы қалады. Оның арқасында сөйлеу мен ән айту өте қиын;

• Тамағыңыз ауырса, ешқашан тұқым жемеңіз. Сипатталған өнім ауруды тек ушықтырады;

• Сарапшылар бауыр мен өт қабы аурулары бар адамдарға күнбағыс тұқымын жеуге кеңес бермейді.

Тұқымның пайдас

Енді жақсылық туралы сөйлесейік. Мұнда талданған тағамның пайдалылығының тізімі тұқым қауызының шынайы жанкүйерлері үшін нағыз жұбаныш болады:

• Тұқымның құрамында майда еритін витаминдер көп. Ресей тұрғындары үшін бұл өте маңызды, өйткені біздің елде халықтың үштен бір бөлігі мұндай микроэлементтердің жетіспеушілігін сезінеді. Күнбағыс тұқымдары плазмадағы холестерин деңгейін төмендетеді және дененің қартаюын баяулатады;

• Егер сіз диетаға отырсаңыз, күнбағыс дәндері керемет көмекші болады. Мәселе мынада, тұқымның арқасында сіз аппетитіңізді жеңілдете аласыз;

• Сипатталған өнімде диеталық ақуыз өте жоғары, ол сіздің денеңіз үшін ең маңызды болып табылады;

• Қуырылмаған тұқым құрамында темір, йод және магний көп. Ұсынылған элементтер кемелерді токсиндерден тазарту үшін қажет. Күнбағыс тұқымын организмде витамин жетіспейтін кезеңдерде жеу керек (мысалы, қыста);

• Фолий қышқылы мен В6 витаминінің болуына байланысты тұқымдар нервтердің негізінде пайда болған ауруларда үлкен пайда әкеледі. Күнбағыс тұқымдары - табиғи антидепрессант. Егер сіз кезекшілікте жиі күйзеліспен күресуге тура келсе, онда бұл ақпаратты өзіңізге алыңыз. Сипатталған өнім сізге бірнеше рет көмектесуі әбден мүмкін;

• Көптеген адамдар тұқымдар темекіні тастауға көмектесті деп мәлімдейді. Егер сіз әлі де никотинге тәуелділіктен зардап шегетін болсаңыз, күнбағыс тұқымына әлдеқайда пайдалы «трансплантациялаңыз»;

• Шикі тұқымдар сынғыш шаш пен тырнаққа көмектеседі. Мұның бәрі оларда май қышқылдары көп болғандықтан. Дәл осы себептен күнбағыс сығындылары косметологияда белсенді қолданылады.