2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Люпин сары (лат. Lupinus luteus) - бұршақ тұқымдастар (лат. Fabaceae) тұқымдасының Lupine (лат. Lupinus) тұқымдасынан шыққан гүлді шөп. Люпин сары - бұл еуропалық өсімдік, ол Жерорта теңізі елдерін, оның ішінде Италияны таңдайды, онда ежелден бері оның бұршақтары күнделікті танымал тағам болды. Бүгінде олар негізінен тұздық ретінде жейді.
Сипаттама
Биіктігі 60 см -ге дейін өсетін сабағы бар шөпті жылдық өсімдік. Өсімдіктің төменгі бөлігі жоғары тармақталған.
Пальма жапырақтары 7-ден 9-ға дейін болатын ланцет тәрізді немесе ұзартылған жұмыртқа тәрізді жапырақтардан тұрады. Сырттай, мұндай жапырақ желдеткішке ұқсайды, желдеткіштерге тән емес, бір -бірінен үлкен қашықтықта шашыраңқы иық пышақтары бар. Әрбір осындай пышақ жүзі екі жағынан қалың түктермен жабылған, бұл жасыл табиғи желдеткіштің жеңілдігін ауырлатады.
Жаздың алғашқы екі айында зауыт аралармен тозаңданатын сары бисексуалды хош иісті гүлдердің гүлшоғырларымен безендірілген.
Тозаңданған гүлдер тығыз түкті бұршақтарға айналады, олардың ішінде жалпақ, дөңгелек пішінді бүйрек тәрізді тұқымдар, сарғыш және қызғылттан қою күлгінге дейін болады.
Люпин сары жемісінің жемісі
Сары люпиннің қуырылған тұқымдары кофе дәндерінің тамаша алмастырушысы болып табылады, сонымен қатар оларды өзіңіздің саяжайыңызда өсіруге болады.
Басқа бұршақ дақылдары сияқты, оларды дайындау оңай, сонымен қатар өсімдік ақуызына бай, бұл жануарлар ақуызынан гөрі адам ағзасына пайдалы.
Сары люпин ұнтақтары дәнді дақылдар мен пісірілген нанмен және басқа да нан өнімдерімен араласады. Мұндай өнімдер тағы да адамның ас қорыту мүшелерінің жақсы жұмыс істеуіне ықпал етеді.
Егер сіз құрамында алкалоидтары бар ащы тұқымдары бар Люпин сорттарын кездестірсеңіз, онда сіз тұқымдарды суық суға малыну арқылы ащыдан құтылуға болады. Ылғалдандыру процесінде суды екі -үш рет тұқымның барлық ащысы кеткенше өзгерту керек. Содан кейін тұқымдар қайнатылады және олардан түрлі дәмді тағамдар дайындалады.
20 ғасырдың бірінші жартысында неміс ботанигі және селекционері Рейнхольд фон Сенгбуш (Рейнхольд Оскар Курт фон Сенгбуш) люпин өсімдіктеріндегі алкалоидтарды анықтау әдісін жасады (сары люпин, ақ люпин және тар жапырақты люпин). құрамында ащы алкалоидтары аз түрлерді таңдаңыз. Сәтті таңдалған ол ащы тұқымы бар жабайы өсімдікті емдік және жеуге жарамды люпин майын алуға болатын тәтті тұқымдары бар мәдени өсімдікке айналдыра алды.
Дәл осындай жұмысты Австралияның селекционерлері сәтті жүргізуде, онда бүгінде Люпин өсімдік протеиніне бай тағамдарды өндірудің танымал көзіне айналуда.
Өсуде
Мәдени сары люпиндер бір жылдық өсімдіктер ретінде өсіріледі. Табиғатта, сіз өзіңіздің әл-ауқатыңыз туралы қамқорлық жасауыңыз керек, олар ұзақ уақыт бойы, бір сүйікті жерде төрт жылға дейін өмір сүре алады.
Люпин сары күн сәулесінен ашық жерлерді жақсы көреді және басқа өсімдіктер мен ғимараттардың көлеңкесінде өсуге асығар емес.
Табиғатта сәтті өсу үшін өсімдік құмды жеңіл топырақты немесе вулкандық топырақты таңдайды. Мәдениетте, тұтастай алғанда, бұл топыраққа қарапайым, ол азотпен қанықтырылған, органикалық заттары жоқ, таусылған топырақта өсе алады. Сондықтан бағбан Люпин сарысының қызметін сидерат ретінде жиі қолданады.
Топырақ ылғалды болуы керек, бірақ батпақты емес. Шамадан тыс ылғалдылық тамырдың саңырауқұлақ ауруларын тудыруы мүмкін, нәтижесінде олар өсімдіктің өліміне әкеледі.
Ұсынылған:
Люпин жалқау гүл өсіруші мен еңбекқор бағбанға әсерлі
Егер сіз бұрын бақшаңызға гүл отырғыза алмасаңыз, бірақ шынымен де гүлзармен өз жеріңізді безендіргіңіз келсе, сізде әлі де мұндай мүмкіндік бар - люпин себіңіз. Мамыр айында себу кезінде де, маусым айында егу кезінде де жақсы жұмыс істейді. Ал қазіргі ауа райын ескере отырып, егер біреу егінге кешігіп қалса жақсы болар еді. Биыл маусым айында мамыр айында ауа райы жиі болады. Қазір егілген люпин жаздың аяғында гүлдемесе де, қыркүйекте, содан кейін келесіде гүлденуге уақыт табуы әбден мүмкін
Люпин бедесі
Люпин бедесі бұршақ тұқымдастар деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Trifolium lupinaster. Люпин беде отбасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады: Fabaceae Lindl.
Көпжылдық люпин
Көпжылдық люпин күтімдегі қарапайым өсімдіктердің бірі. Жалпы алғанда, бұл өсімдіктің екі жүзден астам түрі бар. Көпжылдық өсімдік ретінде өсіруге келетін болсақ, бағбандар көбінесе ағаш люпинін немесе көп қабатты люпинді таңдайды. Бұл өсімдіктің түріне тәуелділіктен басқа, люпин әрқашан сәндік өсімдік болып табылады.
Люпин
Люпин (лат. Lupinus) - бұршақ тұқымдастарынан (лат. Fabaceae) гүлді өсімдіктердің өте көп түрі. Көбінесе бұл көпжылдық шөптесін өсімдіктер, бірақ бір жылдық түрлері де бар. Сонымен қатар, люпин тұқымының түрлерінде бұталар бар, тіпті жылы Мексиканы тұрғылықты жер ретінде таңдаған бір ағаш бар.
Люпин көп қабатты
Люпин көп қабатты (лат. Lupinus polyphyllus) - бұршақ тұқымдастар (лат. Fabaceae) бөлігі болып табылатын Lupin (лат. Lupinus) тұқымдасының өсімдіктерінің ішіндегі ең әсерлі түрі. Сонымен қатар, жылдық өсімдіктер болып табылатын көптеген түрлермен салыстырғанда, көпжылдық люпин - көпжылдық өсімдік.
