Пиязды сақтауға дайындық

Мазмұны:

Бейне: Пиязды сақтауға дайындық

Бейне: Пиязды сақтауға дайындық
Бейне: Чтобы НЕ ТРАТИТЬСЯ зимой НА ЗЕЛЕНЬ, ДЕЛАЙ ТАК!!! 2024, Сәуір
Пиязды сақтауға дайындық
Пиязды сақтауға дайындық
Anonim
Пиязды сақтауға дайындық
Пиязды сақтауға дайындық

Әдетте, тамыздың ортасына қарай пияз саяжай бақшасынан кетуге дайын, сондықтан кептіру кезеңінен өткен соң, оған дайындалған қоқыс жәшіктеріне барыңыз. Рас, мұндай кезең олар үшін қолайлы жағдайда өсетін пиязға қолайлы. Бірақ бүгінгі ауа райы бағбандарға көкөністердің пісетін уақытына әсер ететін көптеген тосын сыйлар ұсынады. Пиязды сапалық сипаттамаларын жоғалтпай ұзақ сақтауға болатындай жинау сәтін қалай анықтауға болады?

Бірде үш

Пияздың өзі сізге пияздың жинау мерзімі туралы айтып береді. Ол үшін ол үш сигнал береді:

* Пияз қауырсындары қоректік заттарын шамға беріп, жасыл түсінен айырылып, импотенциядан бақтың бетіне жата бастайды.

* Шамның мойны жұқа және сымбатты болады. Пиязды сапалы сақтауға кепіл болатын жуанға қарағанда қауіпті аурулардың қоздырғыштары пиязға осындай мойын арқылы енуі қиын.

* Пияз қауырсындары мен топыраққа тамақтану үшін ризашылығы бар шам қажетті пішін мен өлшемді толығымен қалыптастырады және осы сортқа тән түске ие болады.

Пиязды ерте немесе кеш жинау

Кескін
Кескін

Егер сіз егін жинауға асығатын болсаңыз, мойын қалың және зиянды бактериялардың шамға енуі үшін ашық болған кезде, ал шамның өзі әлі жабынды таразысын қалыптастырмаған болса, онда мұндай пиязды ұзақ уақыт сақтау қиынырақ болады.

Жинауды кешіктіру шамдардың ауруға төзімділігін төмендетеді. Біріншіден, құрғақ қабыршақтардың жарылуы мен құлауына байланысты шамадан тыс піскен шамдар шығып, бактериялардың оңай олжасына айналады. Екіншіден, олар тамырды өсіре бастайды, бұл да шамды әлсіретеді.

Пияздың пісуін тездетудің халықтық әдістері

Егер сіздің елдегі көршілеріңіз қазірдің өзінде пияз жинай бастаса, ал сіздің пияз әлі де жоғарыдағы үш талапқа сәйкес келмесе, сіз оған көмектесе аласыз. Халықтық бақылаулар өсімдікке қоректік заттардың келуі азаятын болса, онда ол барлық күшін жемістің пісуіне жұмсайтынын айтады.

Тамақтану жер үсті қауырсындары мен жер асты тамырларынан келетіндіктен, бірінің күшін азайту қажет. Кейбір адамдар қауырсынды жинауға жеті -сегіз күн қалғанда шабады, бірақ бұл әдіс дақылдың көлемін едәуір азайтады. Шамның тамырларын әлсірету әлдеқайда тиімдірек, ол үшін шамды зақымдамау үшін мұқият болу керек, мысалы, жалпақ фокинмен немесе өткір күрекпен кесіңіз немесе шамды ақырын көтеріңіз. шанышқы, осылайша тамырларды сәл бұзады.

Көкөністер мен жемістердің пісуін тездететін тағы бір қарапайым табиғи көмекші бар. Бұл Одуванчика, оны бағбандар онша ұнатпайды. Әрине, сіз оны көкөніс төсектеріне жібермеуіңіз керек, бірақ, мысалы, оған төсек арасындағы жолда өсуге мүмкіндік беру - бұл өте нақты нәрсе. Содан кейін Одуванчика қосарланған қызмет көрсетеді: ол күн сәулесімен қызып кетуден жапырақтарымен жерді жабады, топырақта ылғалдың сақталуына мүмкіндік береді, ал көкөністердің қысқа мерзімде пісуіне көмектеседі, өйткені өсімдік шығаруды тездететін газ шығарады. жемістерден.

Пияз жинауға арналған бірнеше қарапайым кеңестер

* Пияз жинау үшін құрғақ, желді күн жақсы.

* Шамдар - табиғаттың өте нәзік туындысы, сүйіспеншілікпен қарауды жақсы көреді. Шамды топырақ қалдықтарынан тазарту үшін оны жерге ұрмаңыз, бұл шамның бетіне зақым келтіруі мүмкін, бірақ топырақты қолмен алып тастау қажет.

* Пиязды сұрыптап, үлгілерін келесі мойынға қою үшін қалдырыңыз және сақтауға үш талапқа сәйкес келетін шамдарды жіберіңіз.

* Сақтау үшін ұзындығы бес сантиметрге дейін қалдыратын құрғақ қауырсындар кесіледі. Қысқа кесу жақсы сақтауға мүмкіндік бермейді Пияздың әдемі және тәбетті өрімдерін өру арқылы қауырсындарды кесуден аулақ бола аласыз.

* Пиязды сақтамас бұрын оны жақсылап кептіру өте маңызды. Жақсы кептірудің критерийі келесі эксперимент: қолыңызды шамдар үймегіне салыңыз, құрғақ шамдар оңай бөлінеді, оны жіберіп жібереді, ал шикі заттар қарсы тұрады.

Ұсынылған: