2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Картоп - басым және өнімді ауыл шаруашылығы дақылдарының бірі, бағалы азық -түлік өнімі, жемшөп және техникалық дақыл
Қазіргі уақытта картопты әлемнің барлық дерлік елдерінде фермерлер өсіреді: 4 мың метрден астам биіктікте Латын Америкасы мен Азия тауларында, теңіз деңгейінен төмен, Еуропа құрлығының солтүстік бөлігіндегі жасанды бөгеттердің артында. Арктикалық шеңбер мен Магеллан бұғазы, Австралия мен Африканың шөлді шөлдерінде. Жалғыз ерекшеліктер - ылғалды экваторлық джунгли мен батпақты аймақтар.
Еуропада, 18 ғасырдың басына қарай, шаруалардың көпшілігі осы дақылды өсіре бастаған кезде, азық -түліктердің артық мөлшері пайда болды. Картоп экспортқа шығатын тиімді дақылға айналды.
Мысалы, ирландиялықтарда картоп пен неке мазақ ету үшін тым ауыр нәрсе деген кең тараған мақал бар. Голландиялықтар бұл мәдениет үшін егістік жердің төрттен бірін бөлді. Олардың картопы - атақты қызғалдақтарға қарағанда таза пайда әкелетін экспорттың ең тиімді бөлігі. Германия, Франция және Бельгияның картоп өсірушілері де жоғары және тұрақты өнім алады.
Картоп көкөніс дақылдары ретінде Ресейде 18 ғасырдың аяғынан тарала бастады. Сол кезден бастап картоп біртіндеп өзінің «екінші нан» деген жоғары атағын жеңіп алды. Қазіргі уақытта бұл дақыл барлық аймақтарда барлық жерде өсіріледі.
Ескі және өте әділ орыс халқының «Картоп - нан сорғыш» деген мақал -мәтелі бекерден -бекер туған жоқ. Бұл миллиондаған орыстарды және басқа ұлттардың егіннің шығуы мен соғыстар кезінде аштықтан бірнеше рет құтқарған картоп.
Біз күн сайын картопты әр түрлі тағамдарда жейміз, бұл дененің көптеген маңызды қоректік заттарға қажеттілігін қанағаттандырады.
Тағамдық құндылығы бойынша картоп бидай, күріш немесе жүгері сияқты дәнді дақылдардан озады.
Картоп таулы және солтүстік аймақтарда сәтті өсіріледі - бұл дақылдар өсе алмайды. Ал кірістілік айтарлықтай өзгереді. Топырақ -климаттың қолайлы жағдайында, жоғары агротехнологиямен, жақсы тұқыммен, өсімдіктердің ылғалға, ауаға және қоректік заттарға қажеттілігін уақытылы және толық (бірақ шамадан тыс) қанағаттандыруда, бірлік ауданға шаққандағы түйнек дақылының салмағы салмақтан асып кетуі мүмкін. астық дақылдарының, мысалы, күздік бидайдың көлемі 5-10 есе өсті. Егер түйнектердің өнімі 60-130 күн ішінде, дәндер 250-270 күн ішінде қалыптасса.
Салмағы 100 граммға дейін бір картоп түйнегі адамның С витаминіне (аскорбин қышқылына) күнделікті қажеттілігін қанағаттандыратыны дәлелденді. Бұл шындық теңізшілер мен полярлық зерттеушілерге таныс - цинга картоппен қорқынышты емес. Әртүрлілікке байланысты картоптағы бұл витаминнің мөлшері 100 г түйнекке 10 -нан 50 мг -ға дейін. Бұл жаңадан жиналған түйнектерде көп, қыста сақтаудан кейін аз.
Бірегей химиялық құрамының арқасында картоп түйнектері емдік қасиетке ие.
Картоп шикізат ретінде өңдеу өнеркәсібінде кеңінен қолданылады (алкоголь, крахмал және сироп).
Ауласында ірі қара, құс және шошқа өсіретін жеке бағбандар картопты жем ретінде сәтті пайдаланады, сонымен қатар олар тек түйнектерді ғана емес, сонымен қатар шыңдарды да пайдаланады. Тамыр көкөніс шыңдары, қырыққабат және басқа да өсімдік қалдықтарымен араласқан жасыл шыңдардан жемдік құндылығы жүгеріден төмен емес тамаша сүрлем дайындауға болады. Түйнектер шикі түрде беріледі, буға пісіріледі және қайнатылады. Үй жануарлары оларды жыл бойы жеп, өнімділігі мен сапасын едәуір арттырады.
Картоп картиналар мен ескерткіштерде мәңгі қалады.
Ван Гог. «Картоп жегіштер».
Ресейдегі алғашқы картоп егістері Екатерина II кезінде А. С. Пушкиннің үлкен атасының меншігінде қазіргі Ленинград облысының аумағында пайда болды.
2005 жылы А. Ганнибалдың мұражай -мұражайында (Ленинград облысы, Гатчин ауданы, Суйда поселкесі) бөлек картоп мұражайы ашылды.
Ұсынылған:
Темекі шаңы бағбандарға көмектеседі
Мүмкін, көпшілік мамандандырылған дүкендерде темекі шаңының сатылғанын көрген шығар. Ол кәдімгі мөлдір сөмкелерге және ашық түсті сөмкелерге салынған. Бірақ ол үшін, әсіресе темекі дүкенінде емес, бағбандар мен бағбандарға арналған мамандандырылған дүкенде қажет пе?
Қандай өсімдіктер масаларды жоюға көмектеседі?
Сайттағы масалар өте жағымсыз, себебі су контейнерлерін дұрыс дезинфекциялау және шөпті жүйелі түрде шабу бұл қанішер тіршілік иелерімен күресте әрдайым көмектеспейді. Ендеше, неге шыбын -шіркейді қайтаратын өсімдіктерге назар аудармасқа? Оларды сіздің сайтыңызға отырғызу жеткілікті, ал зиянды жәндіктердің шабуылдары, егер олар мүлдем тоқтамаса, онда, ең болмағанда, соншалықты үлкен болмайды. Ал репелленттер енді қажет болмауы мүмкін
Өндірушіден Кремль жылыжайлары: сізге ең жақсы шешімді таңдауға көмектеседі
Жылыжай - ең танымал саяжайлардың бірі. Жылыжайлар арасында жетекші орынды бал поликарбонатымен қапталған құрылымдар алады
Табиғат кереметтері өсімдіктердің тіршілік етуіне көмектеседі
Табиғат өзінің сыйлықтарын табысты жүйелеу, жіктеу және пайдалану үшін адам бақылайтын белгілі бір заңдарға сәйкес дамиды. Кейде өмір сүру жағдайлары өсімдіктерді әдеттегі тәртіпті бұзып, ғажайыптар туғызады, бұған таң қалмау мүмкін емес. Алайда, таң қалу әрқашан қуанта бермейді. Кейде жан ашуланады немесе қайғылы болады
А, картоп, картоп
Сонымен, картоп, картоп туралы айтқан кезде, ең мейірімді, ең жағымды, дәмді, үйдегі көкөніс бақшасы туралы жаздың сүйкімді әні еске түседі. Бұл ертегінің басты кейіпкері - картоптың жақсы өсуі мен егін жинау үшін біз жинақтаған тәжірибелі бағбандардың кеңестері
