2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Орыс бақшасындағы жидек дақылдарының ең ерекше және қызықты бірі - сары таңқурай. Шын мәнінде, бұл соншалықты кең таралған емес, бірақ тәжірибелі бағбандар оны өсіруді жақсы көреді. Бұтаның жемісінің дәмді дәмінен басқа, ол сайттың ландшафтында түпнұсқалық сәндік элемент бола алады
Сары таңқурайдың қасиеттері мен артықшылықтары
Қызыл жидектерден айырмашылығы, сары таңқурайдың дәмі біршама тәтті және бай. Сондай -ақ, мұндай жемістерде ең аз бояғыштар бар. Тіпті аллергиямен ауыратындарға, нәрестелер мен жүкті әйелдерге сары таңқурай жеуге рұқсат етілген. Бұл өсімдіктің жемістері иммундық жүйені нығайтуға, қан тазартуға және жаңа жасушаларды емдеуге көмектеседі деп есептеледі.
Сондай -ақ, сары таңқурай жиі суық тию немесе дауыс сымдарын емдеу үшін қолданылады. Ол ішек ауруларын тиімді түрде жояды және организмнен токсиндерді шығарады. Жаңа сары таңқурай ерекше тәтті дәмге ие. Соған қарамастан, бағбандар бұл өсімдіктің жемістерін термиялық өңдеуге ұшыратады, олардан компот, зефир, джем және басқа да тәттілер жасайды.
Сипаттамасы
Сары таңқурайдың көптеген сорттары ремонтант тобының өкілдері болып табылады. Қазіргі сорттар жоғары өнімділікке ие. Бір бұтадан жазғы тұрғын тоғыз келіге дейін жеміс жинай алады. Сары таңқурайдың жидектері жеткілікті үлкен. Сонымен қатар, өсімдік зиянкестер мен ауруларға өте төзімді. Сары таңқурай - суыққа төзімді жидек бұтасы. Алайда тасымалдау кезінде сары таңқурай пішінін сақтай алмайды. Бұл өсімдіктің кейбір заманауи сорттарын ұзақ уақыт сақтауға болады.
Сіздің бақшаңызда сары таңқурайды қалай өсіру керек?
Сары таңқурай өсіру әдісі бұл жидектің қызыл сорттарын отырғызудан және күтуден іс жүзінде ерекшеленбейді. Алдымен сіз бақшаға отырғызудың оңтайлы орнын таңдауыңыз керек. Зауытты күн сәулесі көп түсетін, топырақта тоқырау су жоқ және суық желдің қатты екпінінен қорғайтын баспана болатын жерлерге отырғызу қажет.
Жидек бұталарын аумақтың солтүстігінен оңтүстігіне немесе солтүстік-шығысынан оңтүстік-батысына қарай қатарға орналастырған жөн. Дәл осы жерде ең жарқын жерлер бар, бұл жаз қысқа болатын аймақтар үшін өте маңызды.
Мүмкін болса, отырғызу көшеттерін бақтың тегіс жеріне немесе кішкене беткейге (сегіз градусқа дейін) қою керек. Ешқандай жағдайда түнгі дақылдар өсетін жерлерде сары таңқурай отырғызбау керек. Әйтпесе, жидек бұталары вертикиллярлық қурап қалу қаупіне ұшырайды. Сондай -ақ, таңқурай ағашынан кейін, жер бес жыл демалуы керек.
Топырақтың түрі мен құрамына келетін болсақ, ақшыл сазды немесе құмды топыраққа сары таңқурай бұталарын отырғызған дұрыс. Құмды топырақта өнім өсіру де қолайлы, бірақ мұнда жазғы тұрғын жақсы өнім алу үшін қамқорлыққа көбірек күш салуы керек. Қышқыл және ауыр топыраққа таңқурай отырғызбаңыз.
Сары таңқурай күзде бақшаға отырғызылуы керек. Оңтайлы уақыт-қыркүйектің соңы мен қазанның ортасы. Оңтүстікте ерте көктемде өсімдіктерді отырғызуға рұқсат етіледі. Траншея әдісімен сары жемісті таңқурай отырғызған жөн. Мұндағы қатар аралығы жүз алпыс сантиметрге дейін болуы керек. Траншеяның ені жарты метр. Отырғызу кезінде көшеттерді ішке терең көмудің қажеті жоқ.
Сары таңқурайға қалай күтім жасау керек?
Сары таңқурай үлкен жемістерден керемет өнім бере алады. Бірақ бұл үшін бағбан өсіп келе жатқан кезеңде күтім жасаудың барлық процедураларын орындауы керек. Мұнда ең маңызды манипуляция тыңайтқыштарды енгізу болып табылады. Егер таңқурай траншея әдісімен отырғызылған болса, онда бірнеше жыл бойы азықтандыру қажет емес.
Басқа жағдайларда топырақты фосфор, азот, марганец, темір, бор және калий сияқты микроэлементтермен байыту қажет. Азот бұтаның дамуының алғашқы үш жылында әсіресе маңызды. Сондықтан құрамында заты бар тыңайтқыштар ақпан немесе наурыз айларында өсімдік астына енгізіледі.
Ұсынылған:
Таңқурай
© Валентин Волков Волков / Rusmediabank.ru Латын атауы: Rubus idaeus Отбасы: Қызғылт Тақырыптар: Жеміс -жидек дақылдары Кәдімгі таңқурай (лат. Rubus idaeus) - танымал жидек мәдениеті; қызғылт тұқымды ергежейлі бұта.
Хош иісті және емдік десерт - таңқурай джемі
Бірнеше ондаған жылдар бойы таңқурай джемі ресейлік шай ішудің таптырмас атрибуты болды. Бүгінде ресейліктер бұл дәстүрден кетіп бара жатқанымен, дәмді және пайдалы нәзіктікті емдік қасиеті жоқ және көбінесе артық салмаққа әкелетін жоғары калориялы кондитерлік десерттермен алмастырады. Таңқурай джемінде қант көп болғанына қарамастан, оның калория мөлшері тек 273 ккал құрайды және қалыпты қолданғанда ол қабілетті емес
Таңқурай сабақтарының тесілуі
Таңқурай сабақтарының ойық жаралы дақтары көбінесе Ресейдің оңтүстік -шығыс бөлігінде кездеседі. Таңқурайдан басқа, ол қарақатпен раушан гүліне жиі шабуыл жасайды. Бұл жағдай таңқурай сабағының қатерлі ісігі ретінде де белгілі. Мұндай жағымсыз шабуыл жеміс бұтақтарының өліміне және сәйкесінше кірістіліктің төмендеуіне әкеледі. Ал ауру таңқурай бұталарынан жиналған жидектер сапасы төмен. Ойық жаралы дақтар әсіресе ескі екпелерде және жабайы өсімдіктерге жақын жерлерде кең таралған
Таңқурай өсірудің қарапайым әдістері
Таңқурайдың жеке үй шаруашылығында тұқыммен көбеюі практикалық емес және тиімсіз. Сорттық сипаттамаларды қайталау үшін вегетативті әдісті қолданған дұрыс. Ал бұтаның әр түрлі бөліктерін қолдануға болады: жасыл сорғыштар, және түйіршіктелген тамыр сорғыштар, тамыр шламы және жасыл тамыр сорғыштар. Осы техникамен жақынырақ танысып алайық
Таңқурай: отырғызу, өсіру, күтім
Табиғатта таңқурай адамзатқа ежелден белгілі. Бұл хош иісті және тәтті жидек ерекше дәмі, қоректік және емдік қасиеттерімен жақсы көреді. Американдық және ағылшындық бағбандар таңқурай өсіруді XVIII ғасырда бастады. Ресейде Юрий Долгорукий бұталарды өсіруді бірінші болып бастады. Айтпақшы, жүздеген жылдар бұрын бұл таңқурай болды, ол қазіргі шайдың негізі болды, оның жапырақтары мен бұтақтары қайнатылып, суық тию мен респираторлық ауруларды емдеуге пайдаланылды
